Priorat en blanco
Tiene el Priorat un laberinto de colinas donde el terreno se desliza abruptamente en estratos fascinantes, mientras el sol crea sombras con las cepas de sus empinadas laderas. Es la accidentada orograf¨ªa formada por las estribaciones de la sierra de Montsant, con vi?edos que llegan hasta los 1.000 metros, en peque?as parcelas que tapizan sus lomas. Es el reino de la pizarra y aqu¨ª han surgido algunos de los mejores tintos espa?oles. Pero tambi¨¦n algunas bodegas elaboran excelentes blancos, menos conocidos, pero igualmente grandiosos. Son vinos generalmente fermentados y en roble con posterior crianza en sus l¨ªas finas, al estilo borgo?¨®n. Vinos de viejas garnachas blancas, solas o en compa?¨ªa de otras variedades, de intensos aromas y sabroso paladar. Blancos con la impronta especiada y los leves tostados de la madera nueva, de frutosidad madura, elegantemente vestidos de notas florales, con la acidez oportuna y el sabor fresco, ligeramente goloso. Y dotados de la virtud suprema: la que a¨²na finura y complejidad con potencia y sabor. Lo que hoy es patrimonio de unos pocos.
NELIN 2009
Clos Mogador. Cam¨ª Manyetes. 43737 Gratallops (Tarragona). Tel¨¦fono: 977 83 91 71. www.closmogador.com. DOQ: Priorat. Tipo: blanco crianza, 14%. Cepas: garnacha blanca, macabeo, viognier, pinot noir y otras. Precio: 27 euros. Puntuaci¨®n: 9,4/10.
Aroma intenso, profundo y complejo, con notas de roble, tostados y especias, junto a una frutosidad madura, flores secas, hierbas de monte y recuerdos de mineral. Muy sabroso, vivo, con cuerpo y adecuada acidez.
PEDRA DE GUIX 2009
Terroir al L¨ªmit. Baixa Font, 1. 43737 Torroja del Priorat (Tarragona). Tel¨¦fono: 977 82 80 57. www.terroir-al-limit.com. DOQ: Priorat. Tipo: blanco, 14%. Cepas: garnacha blanca. Precio: 54 euros. Puntuaci¨®n: 9,3/10.
Soberbia nariz, potente, compleja, profunda y elegante, en la que destaca la fruta madura, los c¨ªtricos, junto a notas de mineral, hierbas arom¨¢ticas, humo y especias. Graso y jugoso, con sabor frutal en final de boca.
COMA BLANCA 2009
Mas d'en Gil. Finca Mas d'en Gil. 43738 Bellmunt del Priorat (Tarragona). Tel¨¦fono: 977 83 01 92. www.masdengil.com. DOQ: Priorat. Tipo: blanco crianza, 15%. Cepas: garnacha blanca y macabeo. Precio: 35 euros. Puntuaci¨®n: 9,3/10.
Nariz profunda y compleja, donde cohabitan la fruta madura, los c¨ªtricos, con la hierba arom¨¢tica dentro de un elegante ambiente de tostados, especias y mineralidad. Boca potente de sabor pleno.
MAS IGNEUS 2010
Mas Igneus. Carretera Falset a La Vilella Baixa (T-710), kil¨®metro 11,1. 43737 Gratallops (Tarragona). Tel¨¦fono: 948 53 74 12. www.masigneus.com. DOQ: Priorat. Tipo: blanco crianza, 14,5%. Cepas: garnacha blanca. Precio: 16 euros. Puntuaci¨®n: 9,2/10.
Destaca en la nariz su perfil arom¨¢tico del varietal, con notas de torrefacto y humo, junto a la impronta frutal, madura y especiada, y recuerdos florales. Graso, amplio y sabroso, posee un excelente equilibrio y armon¨ªa.
ARTIGAS 2010
Mas Alta. Carretera T-702, kil¨®metro 16,8. 43375 La Vilella Alta (Tarragona). Tel¨¦fono: 977 05 41 51. www.bodegasmasalta.com. DOQ: Priorat. Tipo: blanco crianza, 14%. Cepas: garnacha blanca y Pedro Xim¨¦nez. Precio: 24 euros. Puntuaci¨®n: 9,2/10.
Pleno de matices minerales que combinan con la fruta madura, los c¨ªtricos, la flor blanca, la hierba y la vainilla ahumada. En boca tiene concentraci¨®n, tacto cremoso, sabor amplio y paladar fresco.
LES BRUGUERES 2010
La Conreira de Scala Dei. Mitja Galta, 32. 43379 Scala Dei (Tarragona). Tel¨¦fono: 977 82 70 55. www.vinslaconreria.com. DOQ: Priorat; Tipo: blanco crianza, 14%. Cepas: garnacha blanca. Precio: 15 euros. Puntuaci¨®n: 9/10.
Aroma fragante, complejo, a fruta carnosa, recuerdos c¨ªtricos y flores de prado, dibujado sobre cedro y especias. Refinada textura sedosa, equilibrado, con un persistente sabor frutal fresco y sabroso, y excelente evoluci¨®n en botella.
GRAN CLOS 2008
Cellers Fuentes. Montsant, 2. 43738 Bellmunt del Priorat (Tarragona). Tel¨¦fono: 977 83 06 75. www.granclos.com. DOQ: Priorat. Tipo: blanco crianza, 14,5%. Cepas: garnacha blanca y macabeo. Precio: 10 euros. Puntuaci¨®n: 9 /10.
Nariz intensa, expresiva, rica en fruta carnosa madura, con frescas notas c¨ªtricas y ex¨®ticas, sutiles matices florales y aires bals¨¢micos. En boca es muy sabroso, glic¨¦rico, consistente y equilibrado, con un final fresco, de persistente elegancia.
?NIX CLASSIC 2010
Vin¨ªcola del Priorat. Pir¨®, s/n. 43737 Gratallops (Tarragona). Tel¨¦fono: 977 83 91 67. www.vinicoladelpriorat.com. DOQ: Priorat.
Tipo: blanco joven, 14%. Cepas: garnacha blanca y macabeo. Precio: 10 euros. Puntuaci¨®n: 9/10.
Expresi¨®n arom¨¢tica llena de carga frutal, madura y fresca, con elegantes notas florales y herb¨¢ceas, matices minerales, sotobosque y fruta ex¨®tica. Tiene untuosidad, volumen y te regala una boca envolvente cargada de recuerdos frutales y c¨ªtricos.
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