"Nuestros clientes son coproductores"
En 1974, cuatro estudiantes de Barcelona se marcharon a Vallbona de les Monges, una zona en regresi¨®n demogr¨¢fica, para vivir en el mundo rural y buscar alternativas agr¨ªcolas. Nac¨ªa L'Olivera, una cooperativa que hoy produce unas 120.000 botellas de vino y el aceite que dan 20 hect¨¢reas de olivos, y lo hace en buena parte con el trabajo de 20 personas con discapacidad intelectual procedentes de la zona.
Metido de lleno en la vendimia de este a?o, el presidente del consejo rector de la cooperativa y director del L'Olivera, Carles de Ahumada, define el proyecto como de "agricultura social, porque aprovecha los recursos de la zona, con producciones ecol¨®gicas y dando respuesta a personas con problemas muy concretos".
En total, L'Olivera, que en los ¨²ltimos tres a?os ha realizado una inversi¨®n de 1,5 millones de euros, emplea a 20 discapacitados y 26 profesionales, entre el ¨¢rea de ventas, la bodega, ingenieros agr¨®nomos, payeses y educadores. De Ahumada cree firmemente en las posibilidades de la econom¨ªa social: "Es una forma de funcionar alternativa al modelo, con una estructura empresarial diferente, una forma de hacer diferente y tambi¨¦n con un cliente diferente".
El director de L'Olivera a?ade sobre los clientes que acuden a empresas de econom¨ªa social: "La econom¨ªa social no es argumento de venta, pero s¨ª de compra; nuestros clientes son coproductores, son muy militantes, saben qu¨¦ escoger y lo que hay detr¨¢s. Le llamamos coproductor porque con su compra est¨¢ invirtiendo".
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