Comer en la vieja imprenta

En la librer¨ªa Ler Devagar (Leer Despacio) suena la voz de Billie Holiday. Son las seis de la tarde. Los clientes se reparten entre los que est¨¢n sentados en las mesas de la cafeter¨ªa ?leen y/o toman caf¨¦? y los que recorren los estantes de un espacio inmenso que alberg¨® en un pasado no lejano una imprenta de la que se conserva la rotativa. Hoy recopila 70.000 t¨ªtulos. Otra particularidad: ninguno de los accionistas vive de la librer¨ªa. "Solo aspiramos a cubrir gastos. Si tenemos beneficios, compramos m¨¢s libros", explica Jos¨¦ Pinho, fundador y alma de la librer¨ªa. Sus 600 metros cuadrados albergan adem¨¢s dos salas que se alquilan para conciertos y conferencias, y el restaurante Malaca, con las mesas literalmente debajo de la rotativa.

Ler Devagar es uno de los negocios del espacio LX Factory, en el barrio de Alc¨¢ntara, debajo del puente Veinticinco de Abril. Lo que eran las instalaciones de la Gr¨¢fica Mirandela, donde se imprim¨ªa P¨²blico y otros diarios, se ha convertido en uno de los espacios m¨¢s interesantes de Lisboa. La librer¨ªa, varios restaurantes y caf¨¦s, una escuela de danza, una productora de cine, una agencia de modelos, un supermercado biol¨®gico y empresas de comunicaci¨®n son sus inquilinos. Frente a la librer¨ªa, el chef Nuno Barros ha abierto su nuevo restaurante, Taberna 1300. "Quer¨ªamos dar el salto desde Oeiras [en la periferia de la capital] a Lisboa. LX Factory tiene algo moderno en un espacio industrial. Y el p¨²blico, abierto a nuevas propuestas", dice Nuno Barros.

Siguiendo el r¨ªo desde el barrio de Alc¨¢ntara hacia el Cais do Sodr¨¦, en un barrio con gran potencial tur¨ªstico, encontramos una antigua tienda de art¨ªculos de pesca que estuvo cerrada 20 a?os y que ha sido reconvertida como bar de conservas de productos del mar. En Sol ¨¦ Pesca (Rua Nova de Carvalho, 44), el mobiliario es el original, as¨ª como algunos de los utensilios que ocupan su lugar de toda la vida.

Lisboa ocupa un lugar puntero en el ranking de hostales con estilo. A?o tras a?o, los establecimientos lisboetas se llevan premios, gracias a la favorable opini¨®n de los clientes. Es el caso del Living Lounge Hostel (Rua do Crucifixo, 16), en la Baixa. Los precios oscilan entre 20 euros por cama en una habitaci¨®n compartida y 35 euros la habitaci¨®n individual, con desayuno e Internet.

Como ciudad de contrastes, Lisboa tiene tambi¨¦n tiendas aparentemente inaccesibles. Solo aparentemente. Fashion Clinic, un refinado concept-store en plena avenida Liberdade (en el 192), vende ropa de hombre y complementos exclusivos. La propietaria es Paula Amorim, hija de uno de los hombres m¨¢s ricos de Portugal. "Felizmente no conocemos la crisis", dice Erico, el encargado. "Nuestros clientes no tienen problemas econ¨®micos". ?Y qui¨¦nes son? "Mayoritariamente angole?os, brasile?os y chinos". Y de las compras a la mesa. Los amantes del marisco tienen una excelente opci¨®n en la Cervejaria da Esquina (Rua Correia Teles, 56), inaugurada hace seis meses. Los tres socios son un dermat¨®logo espa?ol, Juan Oca?a; la directora econ¨®mica de la Sociedad de Cardiolog¨ªa, Teresa Garc¨ªa, y el afamado cocinero V¨ªtor Sobral. Su local es toda una revelaci¨®n.