El BCE advierte de que los precios de los alimentos van a subir todav¨ªa m¨¢s a corto plazo
El banco europeo prev¨¦, por ejemplo, un posible importante aumento del coste de la carne
El Banco Central Europeo (BCE) ha advertido hoy a los consumidores de la zona del euro de que van a subir m¨¢s a corto plazo los precios de los alimentos, como por ejemplo el de la carne.
En un art¨ªculo del bolet¨ªn mensual de diciembre, publicado hoy, el BCE ha se?alado que el incremento de los costes de producci¨®n se va a trasladar al precio de venta, como sugieren los datos disponibles del mes de noviembre.
Por ejemplo, el banco europeo prev¨¦ un posible importante aumento del precio de la carne, debido "al reciente fuerte incremento de los precios de producci¨®n de los piensos".
El BCE considera que las perspectivas para los precios de los alimentos dentro de la zona del euro, y en el resto del mundo, es "muy incierta". La evoluci¨®n de los precios de los alimentos depende de un gran n¨²mero de factores que son dif¨ªciles de predecir, como los avances tecnol¨®gicos y posibles cambios en la pol¨ªtica energ¨¦tica.
De cualquier manera, el BCE ha asegurado que existen riesgos al alza sobre los precios de los alimentos a medio plazo.
La tasa de inflaci¨®n de la zona euro subi¨® en noviembre hasta el 3%, cuatro d¨¦cimas m¨¢s que en octubre. El BCE, cuyo principal mandato es garantizar la estabilidad de precios de los pa¨ªses que comparten el euro, prev¨¦ que la inflaci¨®n superar¨¢ ampliamente el 2% en los pr¨®ximos meses y que "se moderar¨¢ gradualmente a lo largo de 2008".
El banco europeo define la estabilidad de precios como una tasa de inflaci¨®n cercana pero siempre por debajo del 2%.
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