Mercadona frena su escalada

Mercadona es sin duda el l¨ªder de la distribuci¨®n de alimentaci¨®n en Espa?a. Ha sido capaz de crecer en ventas durante toda la crisis. Sin embargo, la cadena, que en los ¨²ltimos a?os ha vivido una aut¨¦ntica explosi¨®n (tiene ahora 1.467 tiendas), ha entrado ahora en una fase de digesti¨®n. Despu¨¦s de ampliar su plantilla en 10.000 empleados en 2011 y 2012, el pasado ejercicio la mantuvo congelada en 74.000 empleados. La cifra neta de negocio creci¨® un 2,9%, hasta 18.034 millones, el crecimiento m¨¢s bajo desde 2009. Su beneficio fue de 515 millones, el 1% m¨¢s. Dedic¨® el ejercicio a implantar la que es su gran apuesta, una nueva estrategia en la venta de alimentos frescos con la que pretende ganar la partida al negocio tradicional.

Juan Roig, presidente de la cadena de supermercados reuni¨® el jueves a los medios de comunicaci¨®n en Valencia para revisar sus resultados de 2013. En una cita que siempre despierta expectativas por las habitualmente atrevidas palabras de Roig, el empresario se mostr¨® sin embargo muy comedido. Lo que s¨ª reconoci¨® es que la compa?¨ªa est¨¢ trabajando para mantener su negocio a pesar de la crisis ec¨®nomica. ¡°Si para vender hay que bailar sevillanas, Mercadona bailar¨¢ sevillanas¡±, se?al¨® ante la pregunta de si pensaban abrir todos los domingos. De momento, dijo Roig, no van a levantar la persiana en festivos, pero porque consideran que no es rentable. El empresario, sin embargo, no se cierra a estudiar nada que pueda resultar provechoso.

El due?o de Mercadona se?al¨® que, pese a que el crecimiento de facturaci¨®n y beneficios es este a?o menor que en ejercicios anteriores (en 2012 ambas partidas se elevaron en torno al 7%), est¨¢n ¡°muy satisfechos¡±, porque las previsiones incluso esperaban una merma en las ganancias. La cadena inaugur¨® 61 nuevas tiendas (y cerr¨® 5) e invirti¨® 650 millones de euros. Las ventas en espacio comparable a 2012 (sin contar las nuevas aperturas) no han registrado ning¨²n crecimiento, reconoci¨® el presidente.

La empresa invertir¨¢

En el lado de los puestos de trabajo, Roig declar¨® que la empresa no ha generado empleo nuevo este a?o. ¡°La plantilla se ha mantenido estable en 74.000 trabajadores. En 2011 y 2012 contratamos a 10.000 personas para llevar a cabo la estrategia de frescos¡±, justific¨® el presidente de la cadena. Con esa cifra, se?al¨®, tienen suficiente para atender las nuevas aperturas, que para el ejercicio 2014 est¨¢n previstas tambi¨¦n en cerca de 60, con una inversi¨®n de 700 millones.

En lo que a futuros contratos se refiere, Roig se?al¨®: ¡°Crearemos empleo si hay demanda. Y para 2014, de momento, es un empleo que no visualizamos¡±, advirti¨®. El a?o actual, avanz¨®, ser¨¢ todav¨ªa complicado en el terreno del consumo. ¡°Los productos frescos nos tienen que ayudar a ir mejor, porque va a ser un a?o muy dif¨ªcil¡±, augur¨®. La competencia, dijo, avanza deprisa y la situaci¨®n econ¨®mica no ayuda. Pese a esas consideraciones, la compa?¨ªa se ha fijado como objetivo para 2014 crecer un 3,5% en facturaci¨®n y beneficios, es decir, hasta los 20.500 de ventas con IVA y los 533 millones de ganancias, respectivamente.

¡°Si para vender hay

Roig, como ya es habitual, destac¨® la evoluci¨®n de los sueldos en su empresa: este a?o el salario de un trabajador base que lleva m¨¢s de cuatro a?os en la empresa (64.000 de sus 74.000 empleados) asciende a 1.400 euros netos, m¨¢s las primas que cobran si hay beneficios. En 2013, repartieron entre la plantilla 257 millones por haber cumplido los objetivos. En cuanto a los dividendos que se han repartido los Roig, como propietarios de la cadena, ascendieron a 90 millones de euros, que salieron de las reservas de la empresa, que ascienden a 2.906 millones de euros.

Roig insisti¨® mucho en se?alar que Mercadona tiene salarios muy altos. ¡°Pagamos un sueldo muy alto y exigimos mucho. Somos una empresa de alto rendimiento¡±, asegur¨®. La empresa calcula que la productividad ha aumentado el 6%. Esta, dice el empresario, es la clave del crecimiento. ¡°Hay que pagar muy bien a los trabajadores. Hay que tratar bien a la gente. Porque nuestros trabajadores hacen un enorme esfuerzo de productividad¡±, alab¨®.

El empresario ni siquiera aprovech¨® la cita para opinar sobre los impuestos, como en ocasiones anteriores. Lo que s¨ª hizo por primera vez fue desgranar su factura fiscal, que en total, se?al¨®, asciende a 1.465 millones. De este total, 632 millones de euros corresponden a la Seguridad Social (529 millones a cargo de la empresa); 237 al impuesto de sociedades, cantidad que supone una tributaci¨®n del 33% de sus beneficios, seg¨²n Roig; 524 a la recaudaci¨®n del IVA y del IRPF (que corre por cuenta de consumidores y trabajadores); y 72 a otros impuestos y tasas. El desembolso total fue ¡°un 12% m¨¢s que un a?o antes¡±, calcul¨®. Aunque Roig coment¨® que lo ideal ser¨ªa ¡°que todos pag¨¢ramos menos impuestos¡±, apunt¨® que ¡°hay que pagarlos, las carreteras y la educaci¨®n no se pagan solas¡±.