La buena producci¨®n comunitaria hunde al sector de la fresa

Las producciones al alza en el resto de los pa¨ªses comunitarios, junto a un adelanto en el proceso de maduraci¨®n de los frutos por las condiciones climatol¨®gicas, han supuesto esta campa?a el hundimiento del sector de la fresa en Espa?a. Seg¨²n los datos manejados por los productores y exportadores las ventas en el exterior, cuando la campa?a se halla en su fase final, se han reducido por encima del 15%. Eso ha supuesto una mayor oferta en el mercado interior y una fuerte ca¨ªda en una de las peores campa?as de la historia del sector.

Espa?a, con una producci¨®n media de 300.000 toneladas, es el mayor productor de fresa comunitario y, sobre todo, el principal exportador en base a una superficie de cultivo ligeramente por encima de las 7.000 hect¨¢reas de las que la casi totalidad, el 96%, se concentra en Huelva.

En condiciones normales, las exportaciones de fresa al resto de los pa¨ªses comunitarios, especialmente a Francia, Alemania, Italia y Reino Unido, han superado el 70% de la producci¨®n. Sin embargo, a?o tras a?o, al igual que est¨¢ sucediendo en otras producciones de frutas y hortalizas como tomates, pimientos o esp¨¢rragos, pa¨ªses netamente importadores est¨¢n potenciando las producciones propias en muchos casos con grandes y modernas estructuras y menores costes como invernaderos con energ¨ªa subvencionada o cultivos hidrop¨®nicos, lo que les sit¨²a en una buena posici¨®n de competitividad frente al exterior. En el caso de la fresa, Alemania cuenta ya con una producci¨®n media de 150.000 toneladas, Polonia supera las 170.000 toneladas y, tanto Holanda como Francia mantienen una l¨ªnea de crecimiento hasta superar cada uno las 50.000 toneladas