Acuerdo de intenciones en defensa del sector l¨¢cteo

M¨¢s de medio centenar de empresas, entre las que se hallan todos los grupos m¨¢s importantes de la industria y la distribuci¨®n, las Cooperativas Agroalimentarias y la organizaci¨®n agraria Asaja, suscribieron el acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad del sector l¨¢cteo ante la grave ca¨ªda de precios que soportan los ganaderos por la existencia de excedentes. El acuerdo no fue suscrito por las organizaciones UPA y COAG por estimar que el mismo no garantiza el pago de unos precios remuneradores, as¨ª como medidas contra su incumplimiento.

Para la ministra de Agricultura.Isabel Garc¨ªa Tejerina, se trata de un acuerdo hist¨®rico para lograr un sector de la leche m¨¢s sostenible donde los ganaderos ser¨¢n los grandes beneficiados y que va a marcar un antes y un despu¨¦s para el futuro de este tipo de explotaciones. La aplicaci¨®n del mismo se har¨¢ en un plazo de diez d¨ªas y se halla abierto a la incorporaci¨®n de nuevas empresas.

Con la firma de este acuerdo, Agricultura ha puesto fin a un proceso de negociaciones desarrollado en los ¨²ltimos meses entre los grupos de distribuci¨®n, las industrias l¨¢cteas y las organizaciones del sector agrario para redacci¨®n de un documento donde industrias y distribuci¨®n se comprometieran a aplicar unos precios rentables para la actividad de los ganaderos. El eje de las diferencias y los debates se concret¨® en la posibilidad o no de que el acuerdo contemplara una cifra sobre un precio remunerador o dejar ese punto abierto haciendo referencia a los estudios de valor sobre la cadena de la leche para no incurrir en problemas con Competencia.

El acuerdo definitivo contempla solo el expreso deseo de los firmantes de trabajar por la estabilidad y creaci¨®n de valor en toda la cadena alimentaria para lograr esos precios remuneradores y sostenibles en cada tramo de la misma.

Las industrias, entre otros puntos, se comprometen a aplicar en sus contratos unas condiciones en consonancia con los mercados, apoyando la sostenibilidad de las granjas, a garantizar recogidas de acuerdo con la evoluci¨®n de las ventas de la industria contratante y a compartir con los ganaderos la revalorizaci¨®n en los precios que logren con la distribuci¨®n.

Las empresas de la distribuci¨®n, por su parte, se comprometen a valorizar la leche y los productos l¨¢cteos con medidas concretas que impidan su uso como productos reclamo, no banalizando los mismos ante los consumidores. La demanda del establecimiento de unos precios remuneradores se contempla en el acuerdo con varios compromisos. Uno, con la constituci¨®n, en breve, de un comit¨¦ consultivo en el seno de la interprofesional con las asociaciones de la distribuci¨®n para analizar la cadena de valor y el impacto de la misma sobre los contratos y la planificaci¨®n de la producci¨®n. Dos, en el desarrollo del futuro real decreto donde se obligar¨¢ a las industrias a comunicar los precios de cesi¨®n a la distribuci¨®n. Ah¨ª se contempla que se encargue al Obsevatorio de la Cadena Alimentaria, estudiar la cadena de valor a partir de datos de la interprofesional o del propio Obsevatorio.

Estas referencias, negociadas hasta ¨²ltima hora, no fueron suficientes para que las organizaciones agrarias COAG y UPA se sumaran al acuerdo. Andoni Garc¨ªa, de COAG considera que se trata de un acuerdo voluntarista, que no concreta nada y que, enconsecuencia, no responde a las necesidades y demandas de los ganaderos. Para Rom¨¢n Santalla, responsable ganadero de UPA, se trata de un documento de inter¨¦s, pero insuficiente para resolver los problemas del sector.<TB>Advirti¨® que las movilizaciones solo se han tomado un descanso y que seguir¨¢n si, de forma inmediata, las industrias que hab¨ªan suscrito en las ¨²ltimas semanas contratos con precios a la baja, no rompen esos contratos y los modifican con precios al alza.

Nuevos contratos

Ambas organizaciones coinciden en la necesidad de un acuerdo que ofreciera m¨¢s garant¨ªas sobre precios sostenibles y tambi¨¦n una garant¨ªa jur¨ªdica sobre sanciones por incumplimiento. Agricultura indica que en un acuerdo voluntario no es posible aplicar ese tipo de medidas. A pesar de esta posici¨®n en contra del acuerdo, desde UPA se indica su decisi¨®n de poder estar en las mesas de seguimiento para ver la evoluci¨®n de los compromisos.

El acuerdo suscrito ayer ser¨ªa el tercer intento de Agricultura para mejorar los precios. En septiembre de 2012 se firm¨® un protocolo con industrias y distribuci¨®n, Asaja y Cooperativas Agroalimentarias donde ya se contemplaba la necesidad de no banalizar el precio de la leche o llevar a cabo promociones de regalo.

En febrero de 2013 se firmaba otro convenio en la misma direcci¨®n entre Agricultura, industrias y distribuci¨®n para la implantaci¨®n de un programa de productos l¨¢cteos. Los incumplimientos de esos compromisos ante el sector y ante el propio Agricultura, tambi¨¦n ninguneado, han dado lugar a la firma de este tercer intento.