Las lluvias impulsan la cosecha cerealista, que crece casi un 50%
Las previsiones apuntan a una producci¨®n total de m¨¢s de 22 millones de toneladas
La lluvia ha hecho milagros. Las previsiones apuntan a una cosecha de cereales de invierno que llegar¨¢ a casi 20 millones de toneladas de cultivos como el trigo, la cebada, la avena, el centeno y el triticale. La producci¨®n total llegar¨¢ a los 22,5 millones si se a?aden otros productos clave como el maiz. De confirmarse estos c¨¢lculos, esta producci¨®n superar¨ªa en un 45,2% la del conjunto de cereales de la pasada campa?a y en un 17% la media de las ¨²ltimas cosechas.
La situaci¨®n es tan buena a estas alturas que las cooperativas agroalimentarias creen que este a?o se pod¨ªa haber batido el r¨¦cord de 2014. No ser¨¢ as¨ª porque no se ha podido realizar una siembra adecuada por la sequ¨ªa previa, que oblig¨® a tirar las semillas en medio de nubes de polvo.
La abundancia de lluvias se completa con la escasez en los pa¨ªses del este y en Estados Unidos. Y esto ha dado lugar a una mejora de los precios y la posibilidad de unas buenas cotizaciones que, en el caso del mercado interior, se ven adem¨¢s favorecidas por el buen rumbo de la caba?a de porcino y la mayor demanda de materias primas como la cebada.
Los c¨¢lculos de las cooperativas estiman la producci¨®n de trigo blando en 5,17 millones, una cifra que supera con mucho los 3,5 millones de la campa?a anterior. En el caso del trigo duro, la previsi¨®n es de una cosecha de 1,3 millones de toneladas, algo m¨¢s de los 1,07 millones de 2017.
La cebada ser¨¢ el cereal que alcance una mayor producci¨®n con 9,1 millones de toneladas. Esta cantidad est¨¢ por encima de los 5,6 millones cosechados el a?o anterior. Para el resto de cereales en conjunto (avena, centeno y triticale), la previsi¨®n llega a algo m¨¢s de 3,6 millones de toneladas.
Si a estos cultivos, se a?ade la previsi¨®n para el ma¨ªz la cosecha total llegar¨¢ a 22,57 millones de toneladas.
Todas esas cifras no impedir¨¢n que Espa?a siga importando cereales para la alimentaci¨®n animal: en conjunto unos 13 millones de toneladas de ma¨ªz, trigo blando o soja.
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