?Qu¨¦ roban los espa?oles en las tiendas? Sobre todo, alcohol, ¡®snacks¡¯, charcuter¨ªa y conservas

Los comercios espa?oles perdieron unos 1.800 millones de euros en robos y errores administrativos en 2017, lo que representa un 0,81% de las ventas totales. Los productos m¨¢s sustra¨ªdos fueron las bebidas alcoh¨®licas, los snacks, la charcuter¨ªa y las conservas, seg¨²n un estudio elaborado por la asociaci¨®n Aecoc, la patronal del gran consumo, y la consultora EY.

El informe, titulado La p¨¦rdida en la distribuci¨®n comercial 2018, se ha presentado este jueves durante el XXI Congreso Aecoc sobre la prevenci¨®n de la p¨¦rdida. Estas mermas representaron un 0,81% sobre unas ventas totales del sector minorista, que alcanzaron los 222.000 millones de euros el a?o pasado. En el estudio han participado empresas de alimentaci¨®n y bebidas, textil, ferreter¨ªa y bazar, perfumer¨ªa, electr¨®nica y otras de gran consumo.

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Del total de p¨¦rdidas, el 58% corresponde a robos externos, aquellos realizados por personas ajenas a la empresa. Un 20% se atribuye a hurtos internos, atribuibles a empleados directos de la propia organizaci¨®n o a personas relacionadas laboralmente con la empresa. El 22% restante de las p¨¦rdidas se produjeron debido a errores de gesti¨®n. Los m¨¢s frecuentes se derivan de confusiones en los procesos de preparaci¨®n y entrega de la documentaci¨®n correspondiente, seguidos por los errores en la fijaci¨®n de precios.

La mayor¨ªa de las empresas considera que los incidentes violentos se mantuvieron igual respecto al a?o anterior. A¨²n as¨ª, el estudio ha detectado un aumento del hurto realizado por bandas organizadas y el 43% de las empresas que ha sido mayor.

Durante el encuentro, la secretaria de Estado de Seguridad, Ana Mar¨ªa Botella, ha anunciado que el Gobierno continuar¨¢ con el plan del anterior ejecutivo de incentivar las denuncias in situ para que las propias empresas puedan cursar las denuncias de "hurto comercial" con la m¨¢xima agilidad y en el propio punto de venta. Botella ha indicado que en el primer trimestre de 2019 arrancar¨¢n los primeros proyectos piloto con la Polic¨ªa Nacional y la Guardia Civil.

Productos m¨¢s sustra¨ªdos

Las bebidas alcoh¨®licas, los embutidos, los snacks y las conservas son los cuatro productos de alimentaci¨®n m¨¢s robados. En concreto, el 93% de las empresas consultadas para el estudio mencionan las bebidas alcoh¨®licas como productos que sufren robos dentro de su organizaci¨®n; el 80%, la charcuter¨ªa; mientras que snacks y conservas est¨¢ presente en las respuestas del 40% de los comercios.

Dentro de la categor¨ªa de electr¨®nica, aquellos productos m¨¢s sustra¨ªdos son los accesorios, copan el 93% de las respuestas, seguidos de tel¨¦fonos y tabletas, que aparecen en el 50% de respuestas.

En el textil, la ropa de adulto lidera la clasificaci¨®n, con el 81% de respuestas. Las empresas de ferreter¨ªa han informado sufrir robos de sus herramientas. Por ¨²ltimo, dentro de la categor¨ªa de cosm¨¦tica, el maquillaje encabeza la lista con un 67% de contestaciones, seguido de perfumer¨ªa y cremas. Estos productos son atractivos para el hurto debido a sus caracter¨ªsticas f¨ªsicas, su elevado valor monetario o la facilidad con la que pueden ser revendidos en mercados paralelos.

Los productos que son la ¨²ltima novedad y aquellos de uso cotidiano por los que los consumidores no suelen estar dispuestos a pagar sufren una mayor probabilidad de ser robados. El estudio confirma que los productos m¨¢s sustra¨ªdos no son de primera necesidad, lo que confirma que la principal motivaci¨®n del hurto es la reventa.