La hosteler¨ªa salva los ERTE, pero sale a la calle para exigir un rescate del sector

Una caravana de camiones de marcas cerveceras y de todo tipo de proveedores de bares, restaurantes y hoteles ha atravesado este martes Madrid para exigir al Gobierno central y las comunidades aut¨®nomas el rescate de la hosteler¨ªa. La protesta fue convocada por la patronal Hosteler¨ªa de Espa?a para exigir la inclusi¨®n de este sector en el acuerdo de extensi¨®n de los ERTE m¨¢s all¨¢ de septiembre, una petici¨®n que se hizo realidad horas antes del comienzo de la marcha, en la tarde del lunes, cuando se anunci¨® que estas ayudas se extender¨¢n a todos los sectores hasta el 31 de enero. Aun as¨ª, la manifestaci¨®n se ha mantenido para reivindicar un plan de recuperaci¨®n del sector, que ha visto recortado sus ingresos a la mitad en lo que va de a?o.

¡°Hemos estado hasta el ¨²ltimo minuto para conseguir extender los ERTE¡±, ha criticado Emilio Gallego, secretario general de Hosteler¨ªa de Espa?a. ¡°Ahora necesitamos continuar con otras medias al estilo de otros pa¨ªses europeos¡±. Gallego ha puesto de ejemplo a Gobiernos vecinos que han reducido el IVA en el sector y han dado bonos de apoyo para fomentar el consumo de las familias. Los convocantes de la protesta tambi¨¦n han pedido la inclusi¨®n de la hosteler¨ªa en la aplicaci¨®n de los fondos europeos y ayudas para el fomento del empleo.

Todo esto, para fortalecer la hosteler¨ªa a corto plazo. Pero tambi¨¦n para ser competitivos en el futuro. ¡°Lo que no podemos permitirnos es que cuando pase el virus otros destinos tur¨ªsticos hayan protegido su industria [y Espa?a, no]¡± ha concluido el l¨ªder de los hosteleros.

La columna de veh¨ªculos, de unos 320 coches y camiones, seg¨²n el Ayuntamiento, ha paralizado el tr¨¢fico durante unos minutos en algunos puntos de la ciudad y ha finalizado su recorrido frente al Ministerio de Industria. All¨ª se encontraban Carlos y Alberto, dos propietarios de bares en la Cava de San Miguel ¨Cjunto a la Plaza Mayor de Madrid¨C, una zona que vive del turismo, ahora desaparecido de la ciudad. ¡°No llegamos ni al aforo que ha propuesto la Comunidad de Madrid porque no hay clientes¡±, coinciden ambos. Alberto hace hincapi¨¦ en que los restaurantes son lugares seguros y pide que no les recorten el horario de trabajo: ¡°Con grupos reducidos se puede seguir funcionando, lo que no podemos es cerrar a las diez de la noche¡±.

La caravana de protesta de este martes, se suma a las numerosas manifestaciones que el sector hostelero ha realizado este mes. La ¨²ltima tuvo lugar este lunes en Toledo, a la que acudieron medio millar de personas, seg¨²n los organizadores. La Federaci¨®n Espa?ola de Empresas de Distribuci¨®n a Hosteler¨ªa y Restauraci¨®n cifra la ca¨ªda del negocio del sector en un 45% hasta mediados de septiembre en todo el pa¨ªs. La dependencia del turismo de las islas ha hecho que Baleares y Canarias sean las regiones m¨¢s afectadas, con recortes de los ingresos del 61% y el 54%, respectivamente.

En Madrid, donde el Ministerio de Sanidad presiona a la Comunidad para que extienda los confinamientos de algunas ¨¢reas sanitarias, casi el 80% de los locales est¨¢n ahora abiertos, aunque con facturaciones muy bajas ¡°de en torno al 20% en la zona centro¡±, lamenta Jos¨¦ Antonio Aparicio, presidente del Gremio de Restauradores de la Plaza Mayor. En los barrios que ya han sido confinados, seg¨²n el representante del sector en el centro de la capital, tambi¨¦n se ha ralentizado el consumo por el miedo de los vecinos.

El cierre del a?o depende ahora de c¨®mo se desarrolle el cuarto trimestre. Lo ha reconocido este martes la ministra de Trabajo, Yolanda D¨ªaz, en la rueda de prensa tras el Consejo de Ministros en el que se ha aprobado la extensi¨®n de los ERTE: ¡°Si salvamos el oto?o y el invierno, salvaremos la recuperaci¨®n¡±. Pero los propietarios de hoteles, bares y restaurantes son pesimistas. ¡°La ¨²nica hosteler¨ªa que se salva del miedo al contagio es la de terrazas porque los establecimientos del centro de Madrid son muy peque?os¡±, ha asegurado Jos¨¦ Antonio Aparicio. ¡°Cuando las terrazas dejen de funcionar por el fr¨ªo, vamos a tener un grave problema¡±.

Hace dos semanas, la capital sufri¨® su primer fin de semana de lluvia y bajas temperaturas y Hosteler¨ªa de Espa?a pregunt¨® a sus asociados sobre las consecuencias del mal tiempo. ¡°Solo uno de cada cinco negocios consider¨® que su actividad se mantuvo similar a un d¨ªa normal, el 80% perdi¨® al menos el 75% de sus ingresos¡±, lamenta el l¨ªder de la patronal. ¡°La ¨²nica soluci¨®n a la situaci¨®n sanitaria son las terrazas, por eso estamos pidiendo a los Ayuntamientos que faciliten su concesi¨®n¡±.