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La euforia de Bilbao para conseguir los bonos que ayudar¨¢n a la hosteler¨ªa

Miles de personas colapsan el sistema y agotan los 110.000 vales para comer y beber a mitad de precio en 624 locales de la capital, algunos con estrella

Terrazas en Bilbao el pasado d¨ªa 10 de febrero, tras reabrirse la hosteler¨ªa.
Terrazas en Bilbao el pasado d¨ªa 10 de febrero, tras reabrirse la hosteler¨ªa.Fernando Domingo-Aldama
Pedro Gorospe

Los bilba¨ªnos y sus vecinos se est¨¢n preparando a fondo para la Semana Santa. En apenas seis d¨ªas se han agotado los 110.000 bonos de 10 y 20 euros que el pasado lunes puso en circulaci¨®n el Ayuntamiento de Bilbao para ayudar a la hosteler¨ªa. El Consistorio pone un mill¨®n de euros; los consumidores, otro mill¨®n, y los hosteleros adheridos al programa se llevan los dos millones. ¡°No se trata de financiar el poteo, sino de consolidar el empleo de bares y restaurantes¡±, dijo el alcalde de Bilbao, Juan Mari Aburto. Una iniciativa que, seg¨²n las instituciones, mover¨¢ la econom¨ªa local e incentivar¨¢ el retorno en IVA, pero sobre todo ¡°consolida el empleo¡±, aseguran fuentes municipales.

En las primeras 24 horas se vendieron 66.000 vales, y en la tarde del jueves se hab¨ªa vendido ya el 95%, un total de 105.000. La web www.bonobilbao.eus segu¨ªa colapsada el viernes, incluso despu¨¦s de agotarse los 110.000. De los 692 establecimientos de hosteler¨ªa adheridos a este programa, en 40, los bonos de descuento llevan agotados desde la noche del pasado lunes, d¨ªa que salieron a la venta. Los establecimientos de los barrios de Abando, Ibaiondo, Deusto y Uribarri (todos ellos en las zonas centro y Casco Viejo de la capital vizca¨ªna) ya hab¨ªan llenado su cupo para el martes. A la hora de comprarlos hab¨ªa que elegir el restaurante y muchos de ellos agotaron en apenas 48 horas la cantidad m¨¢xima de 6.000 euros que pueden recibir.

As¨ª ha sucedido en casas con estrella Michelin como el Mina, El Zortziko o el Ola, de Mart¨ªn Berasategui. Daniel Garc¨ªa, el chef de Zortziko est¨¢ muy agradecido a sus clientes. ¡°Se agotaron en una hora, me dicen, y eso es una gran satisfacci¨®n¡±, asegura. ¡°Los bonos est¨¢n animando a la gente a salir, con todas las precauciones, y a darnos un peque?o respiro¡±, anima a la gente.

Los bonos para comer en el restaurante Zortziko de Bilbao se agotaron en una hora.
Los bonos para comer en el restaurante Zortziko de Bilbao se agotaron en una hora. FERNANDO DOMINGO-ALDAMA

El hecho de que los bonos sean a nombre de los restaurantes facilita que, en caso de un posible cierre de los locales por la pandemia, o restricciones de aforo, los hosteleros reciban el 50% del importe de cada bono, es decir, la parte del Ayuntamiento, aunque el cliente no haya consumido.

El sistema desat¨® la locura, no solo entre los vecinos de Bilbao, ya que la compra no estaba sujeta a l¨ªmites municipales ni provinciales. Un periodista logr¨® comprar cuatro bonos el pasado mi¨¦rcoles. Llevaba conect¨¢ndose de forma intermitente desde el lunes. ¡°Me met¨ª en la p¨¢gina del Ayuntamiento incluso a las seis de la ma?ana, pero no hubo manera. Lo consegu¨ª el mi¨¦rcoles por la tarde y pude comprar cuatro, pero ya no quedaban para la mayor¨ªa de los restaurantes que quer¨ªa¡±, lamenta. Otra ciudadano no tuvo la misma suerte. ¡°Ni mi marido ni yo hemos pillado, y eso que lo hemos intentado ma?ana tarde y noche¡±, lamenta. Al alcalde de Bilbao le pas¨® lo mismo, lo intent¨® y tampoco lo consigui¨®.

Imagen de la web municipal colapsada por los miles de visitantes que quer¨ªan comprar bonos.
Imagen de la web municipal colapsada por los miles de visitantes que quer¨ªan comprar bonos. EL PA?S

La Asociaci¨®n de Hosteler¨ªa de Bizkaia y el resto de asociaciones sectoriales han aplaudido la medida, que se suma a las ayudas directas que ya han cobrado cerca de 2.000 hosteleros de la capital vizca¨ªna.

Con cada DNI se pod¨ªan adquirir hasta 20 bonos, pero sumando el total de los ya adquiridos en las campa?as de bonos en otros sectores como el comercio y la cultura. Sin embargo solo podr¨¢n usarse un m¨¢ximo de cuatro para cada factura de un establecimiento, aunque nadie impide comer cuatro veces en un mismo establecimiento si, por ejemplo, se tienen 16 bonos del mismo. Adem¨¢s de las ayudas directas a las empresas y a los aut¨®nomos, todas las instituciones se han lanzado a incentivar el consumo con campa?as de bonos.

M¨¢s informaci¨®n
Solo 1 de cada 12 empresas podr¨¢ beneficiarse de las ayudas directas

El turismo, la cultura, el comercio y ahora la hosteler¨ªa han sido las primeras, pero el pr¨®ximo lunes la consejera de Desarrollo Econ¨®mico, Sostenibilidad y Medio Ambiente, Arantza Tapia, presenta el bono de consumo en comercios para productos de alimentaci¨®n, los On Egin (buen provecho) Bonoak. Y el Ayuntamiento ha dejado caer que, quiz¨¢s, en agosto, habr¨¢ otra nueva tacada de bonos para la hosteler¨ªa como una manera de ayudar a uno de los sectores que m¨¢s ha sufrido los cierres y limitaciones. Las instituciones ya han comprobado la efectividad del incentivo. Con los 110.000 bonos, el Ayuntamiento espera movilizar cerca de cuatro millones de euros entre los vales, los traslados, las compras anteriores y posteriores y el retorno en impuestos.

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Sobre la firma

Pedro Gorospe
Corresponsal en el Pa¨ªs Vasco cubre la actualidad pol¨ªtica, social y econ¨®mica. Licenciado en Ciencias de la Informaci¨®n por la UPV-EHU, perteneci¨® a las redacciones de la nueva Gaceta del Norte, Deia, Gaur Express y como productor la televisi¨®n p¨²blica vasca EITB antes de llegar a EL PA?S. Es autor del libro El inconformismo de Koldo Saratxaga.

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