Restalia, due?a de 100 Montaditos, creci¨® un 64% en 2021
La empresa aumenta sus ventas un 22% y alcanza una facturaci¨®n de 33,4 millones
Restalia, titular de marcas como 100 Montaditos o The Good Burguer (TGB), alcanz¨® una facturaci¨®n de 33,4 millones de euros en 2021, un crecimiento del 64% respecto del a?o anterior. De acuerdo con sus resultados, publicados este lunes, las ventas de su red de franquiciados aumentaron un 22%. Estas cifras ¡°ponen de manifiesto la progresiva recuperaci¨®n de las cadenas de franquicia tras las restricciones¡± por las diversas olas de la covid, afirma la compa?¨ªa en un comunicado.
El resultado consolidado del grupo se situ¨® en 7,7 millones de euros, 278.000 euros m¨¢s que el a?o anterior. Todo ello ¡°teniendo en cuenta las ayudas t¨¦cnicas y econ¨®micas a sus franquiciados¡±, resalta la empresa. Restalia cerr¨® 2021 con 1.800 puntos de venta y atendi¨® en sus establecimientos a m¨¢s de 70 millones de clientes. Adem¨¢s, vendi¨® m¨¢s de 74 millones de montaditos en su marca 100 Montaditos, y m¨¢s de 13 millones de hamburguesas de su marca TGB.
Con estos datos, la compa?¨ªa liderada por Jos¨¦ Mar¨ªa Fern¨¢ndez Capit¨¢n, de capital 100% propio, due?a de cinco marcas originales de restauraci¨®n organizada en Europa, Estados Unidos y Latinoam¨¦rica ¡ª100 Montaditos, TGB, La Sure?a, Panther Organic Coffee y Pepe Taco¡ª, ya ¡°da por superada¡± la pandemia, si bien afirma ser ¡°cauta¡± ante el panorama incierto ocasionado por la crisis energ¨¦tica y la fuerte presi¨®n inflacionista.
A pesar de la cautela, la empresa recuerda que en la crisis financiera del 2008 fue capaz de crecer a dobles d¨ªgitos, y pretende mostrar esa fortaleza ante una nueva situaci¨®n econ¨®mica delicada: ¡°En Restalia estamos orgullosos de ser el holding l¨ªder de restauraci¨®n organizada que ofrece claves de emprendimiento y de futuro, y que es un valor refugio para franquiciados y clientes, incluso en pandemias y crisis mundiales¡±.
Expansi¨®n internacional
En 2021 abrieron locales en M¨¦xico DF, Oporto, Lisboa, Burdeos y Roma, y han reabierto en Miami. Adem¨¢s, destacan su expansi¨®n en Portugal. En solo dos a?os, Restalia dobl¨® su presencia en el pa¨ªs luso: cerr¨® 2021 con 38 locales a lo largo de toda la geograf¨ªa del pa¨ªs vecino, frente a los 19 con los que acab¨® el 2019.
A la recuperaci¨®n de resultados ha contribuido la reorganizaci¨®n empresarial que tuvo lugar a principios de 2021 y por la que se orden¨® la compa?¨ªa en cuatro ¨¢reas especializadas bajo el nombre comercial de Restalia Holding. Restalia Brands, que gestiona sus cinco marcas comerciales, Restalia Retail, creada en 2021 para introducirse en el mercado minorista de alimentaci¨®n, Restalia Delivery, enfocada en la venta a domicilio, y Restalia Franchise Consulting, nacida para ¡°asesorar y formar¡± a sus franquiciados.
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