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Mercadona reabre la guerra del aceite de oliva: rebaja por debajo de siete euros el precio de un litro

La compa?¨ªa de supermercados mete presi¨®n al resto del sector tras rebajar el precio de sus formatos de uno y tres litros

Planta de envasado de la compa?¨ªa de aceite Sovena, que fabrica aceite de oliva para Mercadona bajo la marca Hacendado.
Planta de envasado de la compa?¨ªa de aceite Sovena, que fabrica aceite de oliva para Mercadona bajo la marca Hacendado.
Monique Z. Vigneault

El mercado del aceite de oliva ¡ªel apodado oro verde de las cocinas¡ª empieza a calentarse. Mercadona, la cadena de supermercados que lidera Juan Roig, ha decidido rebajar desde este mi¨¦rcoles el precio de un litro de aceite de oliva de las variedades Suave e Intenso por debajo de los siete euros. En concreto, desde hoy la botella de un litro de estas dos variedades pasar¨¢n a costar 6,95 euros frente a los 7,62 euros, seg¨²n han explicado fuentes de la compa?¨ªa. La cadena de supermercados tambi¨¦n aplicar¨¢ la rebaja a la garrafa de tres litros, que pasar¨¢ a costar 19,85 euros frente a los 22,76 euros a los que se vend¨ªa hasta ahora. Es decir, ser¨¢ 2,91 euros m¨¢s baratos. El grupo de distribuci¨®n explica que con esta ¨²ltima rebaja, ha reducido el precio del aceite de oliva un 25% en lo que va de a?o.

La guerra del aceite de oliva ha llevado a las grandes cadenas de distribuci¨®n a anunciar rebajas de precios en las ¨²ltimas semanas. Conforme el precio en los mercados mayoristas se va relajando por las expectativas de una mejor campa?a agr¨ªcola, las cadenas de distribuci¨®n ajustan sus m¨¢rgenes y anuncian rebajas de precios de un alimento que ha protagonizado la mayor subida de la crisis inflacionaria.

Esta ¨²ltima rebaja le vuelve a dar el precio m¨¢s competitivo del mercado a Mercadona. Carrefour dispone del precio medio por litro m¨¢s cara, que se sit¨²a en 11,33 euros. Le sigue El Corte Ingl¨¦s, que incluye tanto las cadenas Supercor y Hipercor (10,87 euros), Ahorram¨¢s (10,85), D¨ªa (9,93), Alcampo (9,89), M¨¢s (8,48), y finalmente Lidl (8,39), seg¨²n datos recopilados por la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU). Luego, en cu¨¢nto a marcas blancas, Supercor dispone de la marca blanca menos asequible en los 9,15 euros por litro, y le sigue Eroski y D¨ªa, que mantienen en 8,95 sus marcas blancas, respectivamente.

Mercadona anunci¨® el pasado mes de julio una nueva bajada de precios, tras la realizada en el mes de febrero, y que supon¨ªa un acumulado de m¨¢s de 1.000 productos rebajados desde el inicio del a?o. ¡°Este descenso en el precio de diversos productos, como ha hecho hoy con el aceite de oliva, supone cumplir el compromiso de la compa?¨ªa de trasladar las bajadas de los precios de coste al PVP y reforzar sus estrategias de venta¡±, explican desde el grupo de distribuci¨®n.

La desenfrenada escalada de los precios del aceite de oliva a lo largo del a?o ha llevado el Gobierno a prorrogar la reducci¨®n del IVA de este alimento b¨¢sico al 0% hasta finales de septiembre. Entre octubre y diciembre el tipo del impuesto al consumo que se aplicar¨¢ sobre el aceite de oliva ser¨¢ del 2%. A partir de 2025, el Gobierno ha decidido que este producto pase a formar parte de la cesta de alimentos b¨¢sicos y, por tanto, tendr¨¢ siempre un IVA superreducido, es decir, nunca superar¨¢ el 4%.

La decisi¨®n de Mercadona llega apenas unas semanas despu¨¦s de que la Direcci¨®n General de Consumo empezara a comprobar que los principales supermercados espa?oles estaban aplicando correctamente la rebaja del IVA para evitar un posible ¡°fraude masivo a los consumidores¡±. La investigaci¨®n implica a las grandes cadenas de supermercados entre las que est¨¢n Mercadona, Alcampo, Aldi, Carrefour, Dia, Eroski, Hipercor y Lidl.

El sector de la alimentaci¨®n ha recrudecido la batalla comercial a medida que va remitiendo la crisis inflacionaria y han entrado en una competencia de rebajas de precios en un sector con m¨¢rgenes muy ajustados. Los grandes grupos de distribuci¨®n y los fabricantes est¨¢n revisando sus precios. Y eso que pertenecen a uno de los sectores que m¨¢s est¨¢n aumentando los m¨¢rgenes. Seg¨²n el observatorio de M¨¢rgenes Empresariales del Banco de Espa?a, el sector de la distribuci¨®n de alimentos, alcanz¨® una ratio de beneficios sobre ventas del 12,7% durante los primeros seis meses del a?o, muy por encima del 8,8% anotado en 2023 y del 11% de 2020. Estas compa?¨ªas registraron una cierta mejora de m¨¢rgenes con el coronavirus, luego los fueron perdiendo a medida que padec¨ªan las subidas de costes por la energ¨ªa y las materias primas, sobre todo piensos y fertilizantes. Y finalmente los fueron recuperando.

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Sobre la firma

Monique Z. Vigneault
Periodista multiling¨¹e. Interesada en geopol¨ªtica y comercio global. Curs¨® el M¨¢ster de Periodismo UAM-El Pa¨ªs.
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