La mayor productora mundial de aceite denuncia un fraude en los refinados que se venden en Espa?a como de ¡°oliva¡±

Dcoop, la principal productora de aceites de oliva a nivel mundial, denuncia la existencia de un fraude en los aceites refinados que se comercializan bajo la etiqueta de ¡°oliva¡±, pero que en realidad ser¨ªan el resultado de una mezcla de aceites de otros or¨ªgenes y peores calidades. As¨ª lo ha explicado el presidente de la cooperativa andaluza, Antonio Luque, quien ha dicho tener ¡°indicios¡± de que estas pr¨¢cticas se llevan a cabo, y ¡°nombres y apellidos¡± de quienes las realizan, pero no ¡°pruebas¡± que le permitan llevarlo ante la justicia.

Los aceites refinados tienen su origen en el conocido como aceite lampante, aquel que se obtiene de las olivas de peor calidad y que no es apto para su consumo. Por ello, se debe someter a un proceso industrial para reducir los elementos que impiden su consumo, como el exceso de acidez, los malos olores o un color que dista del que presentan los aceites de oliva virgen extra, que se obtienen directamente de la aceituna sin procesos a?adidos. Los aceites refinados de oliva que se comercializan tambi¨¦n son el resultado de mezclas, pero en teor¨ªa, siempre deben ser de origen olivar.

En la ¨¦poca de escalada de los precios de la materia prima, ha explicado Luque, ¡°el aceite refinado ha estado m¨¢s barato que el lampante, pese a que tiene unos procesos industriales que deber¨ªan elevar su coste¡±. Un signo, en su opini¨®n, de que existen aceites de oliva refinados que, en realidad, son el resultado de mezclas de diferentes aceites, m¨¢s baratos y de distintos or¨ªgenes, como los de girasol, entre otros. El presidente de Dcoop ha manifestado que las administraciones no act¨²an para atajar este presunto fraude, y tambi¨¦n ha cargado contra el sistema de catas, que es el que confirma la calidad de un aceite de oliva, pero no desgranan su composici¨®n.

Adem¨¢s, ha indicado que Dcoop no forma parte de las dos principales asociaciones del sector, Anierac y Asoliva, ya que, en su opini¨®n, no act¨²an con contundencia ante esta situaci¨®n. ¡°Queremos limpiar la imagen del producto. Espa?a es l¨ªder en la producci¨®n de aceite de oliva, pero tenemos que ganar tambi¨¦n el liderazgo en imagen¡±, ha indicado el director general de la cooperativa, Rafael S¨¢nchez de Puerta.

Precios a la baja

Por otra parte, los responsables de Dcoop apuntan a un escenario en el que los precios en origen del aceite de oliva continuar¨¢n a la baja, despu¨¦s de que en el ¨²ltimo mes estos hayan bajado cerca de un 20%. El virgen extra, por ejemplo, est¨¢ a punto de bajar de los seis euros el kilo, algo in¨¦dito en el ¨²ltimo a?o y medio. ¡°La gran bajada ya se ha producido¡±, ha dicho Antonio Luque, que anticipa otra antes de que acabe el a?o, sin descartar que se baje de la barrera de los cinco euros pronto.

Algo que deber¨¢ llegar a los lineales a finales de diciembre y principios de enero. Algunos distribuidores, ha explicado Rafael S¨¢nchez de Puerta, incluso se han ¡°anticipado a la rebaja antes de que haya aceite¡±. Hay que recordar que el envasado de aceite de la nueva cosecha, que empez¨® en octubre, se produce con intensidad entre noviembre y diciembre. Al ser una campa?a con mayor materia prima, la mayor oferta disponible empuja a la baja los precios finales. ¡°Los precios han estado altos porque no ha habido agua¡±, ha dicho Luque.

Este ha anticipado que la facturaci¨®n de Dcoop alcanzar¨¢ los 1.600 millones de euros al cerrar el a?o, 200 millones m¨¢s que en 2023. Un a?o que ¡°ha sido mejor de lo previsto¡±, aunque prev¨¦ un retroceso en los ingresos para 2025 por la bajada de precios en los aceites.

Otro punto de preocupaci¨®n que aparece en el horizonte ser¨¢ la pol¨ªtica arancelaria del futuro Gobierno de Estados Unidos presidido por Donald Trump, y que amenaza con volver a castigar productos europeos como el aceite de oliva. A este respecto, Antonio Luque ha mostrado su intranquilidad no por lo que pueda hacer la administraci¨®n Trump, sino por la respuesta de Europa ante estas amenazas. ¡°Me preocupan los m¨ªos: Europa y el Gobierno espa?ol. Debe ser una batalla europea, de defender los intereses. Europa se tiene que plantear si quiere ser un productor de alimentos y reaccionar a tiempo. Antes de que EE UU ponga aranceles, debe responder¡±.