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El trago m¨¢s amargo de invertir en vino: algunas de las a?adas m¨¢s exclusivas pierden la mitad de su valor

Los expertos aconsejan conservar cinco a?os las botellas y darles seis meses para la venta

Un empleado del The Ch?teau de la Tour participa en la vendimia en Vougeot, Borgo?a.
Un empleado del The Ch?teau de la Tour participa en la vendimia en Vougeot, Borgo?a.JEFF PACHOUD (AFP/Getty Images)
Miguel ?ngel Garc¨ªa Vega

El vino de inversi¨®n ¡ªel 0,1% del que se elabora en el planeta¡ª est¨¢ perdiendo con rapidez inter¨¦s entre los ahorradores. El ¨ªndice Liv-ex Fine Wine 100 Index ¡ªque se basa en los 100 vinos m¨¢s deseados del mundo¡ª ha ca¨ªdo a finales de julio un 18,9% con respecto a su m¨¢ximo de septiembre de 2022. Acumula una correcci¨®n de 20 meses consecutivos. El mercado, en t¨¦rminos similares a la Bolsa, semeja un oso hibernando y el pesimismo se ha extendido a los inversores.

El valor de un cl¨¢sico como es Domaine Leflaive Puligny-Montrachet Premier Cru Les Pucelles 2020 (Borgo?a) se dej¨® m¨¢s de un 60%. La botella pas¨® de 1.300 libras (unos 1.500 euros) a 493 (585 euros). Y un mito que lleva el nombre de Roman¨¦e-Conti Grand Cru 2019 (Borgo?a) ha perdido el 45% de su precio, de cotizarse en las lindes de las 32.000 libras (rondando los 38.000 euros) a quedarse en 17.500 libras (20.800 euros).

Algunos compradores se han puesto nerviosos. Este espacio funciona igual que las criptomonedas. Carece de regulaci¨®n. Y hay ahorradores-especuladores que han perdido bastante dinero. ¡°Es realmente f¨¢cil comprar vino, pero es un poco m¨¢s dif¨ªcil venderlo si no lo adquiriste al precio correcto¡±, sostiene Robbie Stevens, responsable de intermediaci¨®n de la plataforma Liv-ex en el peri¨®dico The Telegraph. Estas uvas de inversi¨®n son un mercado c¨ªclico, y cualquiera que tenga un negocio dedicado al asesoramiento se refugia, al igual que el oso, en la excusa del largo plazo para calmar a sus clientes. Un Domaine de la Roman¨¦¨¦ Conti, St Vivivant de 2004 ha dado un retorno del 1.104% o un burdeos de la casa, del mismo a?o, Chateau Lafite Rothschild, acumul¨® el 527%.

Pero tiempo y paciencia son palabras ant¨®nimas en el mundo de los dineros. En las ¨²ltimas dos d¨¦cadas, hasta mayo de este a?o, el Liv-ex 1.000 (recoge ese millar de a?adas con mayor demanda) creci¨® un 290,6% frente al FTSE 100, que sum¨® el 86,8%. Y desde el pasado lustro ¡ªacorde con la web Vin-X Ltd¡ª, el Liv-ex Borgo?a 150 (21,2%), Liv-ex Italy 100 (27,2%) y un espumoso Liv-ex Champagne 50 (40,8%) aprovecharon con alegr¨ªa unos tipos muy bajos, una inflaci¨®n m¨ªnima y el aumento del consumo que trajo el fin de la pandemia. Los comerciantes recomiendan ¡°con firmeza¡±, acorde con un portavoz de la plataforma brit¨¢nica Oeno, ¡°conservar el vino al menos cinco a?os y darle un margen de seis meses para la venta¡±.

Sin embargo, los posos se depositan al final de la botella. Todos los ¨ªndices Liv-ex son s¨®lo positivos si nos fijamos en un horizonte de un lustro. No resisten la comparaci¨®n con el oro o los grandes indicadores burs¨¢tiles. Entre enero y diciembre de 2023, el Liv-ex 100 cay¨® el 13,2% mientras el metal precioso sub¨ªa un 9% y el Nasdaq el 39%. M¨¢s cerca, en lo que va de a?o, el Liv-ex 100 pierde un 4,4%. En valor, pas¨® de 360 a 344 libras.

Resistencia a vender

Ahora, durante la vendimia, estos grandes vinos sin salida se acumulan en bodegas y almacenes. Los due?os se resisten a vender por debajo del precio de compra y asumir p¨¦rdidas, pero muchos entraron atra¨ªdos por la especulaci¨®n y tienen dos opciones: esperar un cambio de ciclo o apuntarse n¨²meros rojos.

La reconocida cr¨ªtica de vino del rotativo Financial Times, Jancis Robinson, pese al mal momento que atraviesa la regi¨®n, coment¨® sobre los burdeos de 2019 que ¡°quiz¨¢s es la mejor a?ada que, por el momento, he probado¡±. Veremos si los inversores tienen id¨¦ntica paciencia que los viticultores al elaborarlo. Muchos coleccionistas tienen cosechas de 2018 o 2019 a¨²n sin vender.

¡°?C¨®mo van a comprar las de 2023? Ha llegado la realidad. Si produces por encima de la demanda est¨¢s hinchando la burbuja¡±, apunta el viticultor Eduardo Garc¨ªa. ¡°Y el cliente chino compra mucho menos¡±. Existen excepciones. En Borgo?a hay solo 25.000 hect¨¢reas; sin embargo, en Burdeos, unas 125.000. Tienen que arrancar.

En Espa?a, Ribera de Duero (25.000 hect¨¢reas) aguanta bien. Y la uva godello del Bierzo se paga a m¨¢s de dos euros (un precio alto) el kilo. En cambio, la menc¨ªa se queda en 0,5 euros. Oferta y demanda. Los Barolo (Italia) mantiene sus elevados n¨²meros y productores del R¨®dano (Francia), que no superan las 30.000 botellas de producci¨®n anual, como las bodegas Clape, Gonon o Chave, encuentran salida con facilidad a sus vinos. Esto ocurre porque muchos inversores han catado durante a?os de o¨ªdas.

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Sobre la firma

Miguel ?ngel Garc¨ªa Vega
Lleva unos 25 a?os escribiendo en EL PA?S, actualmente para Cultura, Negocios, El Pa¨ªs Semanal, Retina, Suplementos Especiales e Ideas. Sus textos han sido republicados por La Naci¨®n (Argentina), La Tercera (Chile) o Le Monde (Francia). Ha recibido, entre otros, los premios AECOC, Accenture, Antonio Moreno Espejo (CNMV) y Ciudad de Badajoz.
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