Remedios de la abuela que avala el m¨¦dico
?Serv¨ªan para algo las propuestas curativas de la figura m¨¢s entra?able de la familia?
En general y con el paso del tiempo, cuando se piensa en las curas de la abuela afloran sentimientos de nostalgia y ternura hacia una mujer que ten¨ªa remedios para solucionar cualquier problema. En las ¨²ltimas d¨¦cadas, se ha comprobado que muchos de los remedios que utilizaban las abuelas ¡°antiguas¡±, por tradici¨®n cultural, est¨¢n justificados cient¨ªficamente. Estos son solo siete:
1. Agua con lim¨®n para prevenir los catarros o curar el est¨®mago. Es un refresco natural, ideal para el verano, que quita la sed y tranquiliza. El lim¨®n es rico en vitaminas C, del grupo B y minerales. Su poder antioxidante y antiviral protege frente a los catarros y las gripes y posee propiedades depurativas. Las abuelas daban limonada alcalina para la diarrea, una mezcla de agua, lim¨®n, una punta de una cucharada peque?a de sal y otra de bicarbonato con un poco de az¨²car para endulzar. Hoy se mantiene esta pauta, y se puede tomar as¨ª o adquirir soluciones isot¨®nicas en la farmacia. ¡°Estas mezclas reponen los l¨ªquidos y los minerales que se pierden en la diarrea y previenen la deshidrataci¨®n¡±, apunta Jos¨¦ Luis Espejo, m¨¦dico de familia del centro de salud de Solana del Pino, en Ciudad Real.
2. Sopa de ave para la fiebre o la falta de apetito. Son platos muy reconfortantes y altamente recomendables en caso de tener fiebre o dificultades para digerir los alimentos (da igual que sea verano). Las abuelas las coc¨ªan despacio, echaban gallina, huesos de pollo, verduras y luego a?ad¨ªan o no la pasta. Susana Monereo, jefa de servicio de Endocrinolog¨ªa del hospital Gregorio Mara?¨®n de Madrid, subraya: ¡°Es una forma c¨®moda y agradable de ingerir prote¨ªnas f¨¢ciles de digerir y conseguir un efecto nutritivo¡±.
3. Pl¨¢tanos para los calambres. Esta molestia tan desagradable suele aparecer cuando se pierden sales minerales, sobre todo potasio, por sudor o v¨®mitos. ¡°El pl¨¢tano es una de las frutas m¨¢s ricas en potasio, junto con la papaya o las nueces. La abuela lo sab¨ªa, y ahora ya sabe usted por qu¨¦ Rafael Nadal come pl¨¢tanos en sus partidos de tenis¡±, bromea Arturo Granero, jefe del ¨¢rea de secuelas de la mutua Fraternidad Muprespa.
4. ?Le duele el est¨®mago? Tome manzanilla. En Espa?a existe una gran cultura y variedad de tisanas. Se pueden tomar hervidas solo con agua, o mezcladas con leche, como ocurre con la tila y el t¨¦. La manzanilla dulce es una de las plantas medicinales m¨¢s consumidas por sus m¨²ltiples propiedades que aportan bienestar general, si bien destacan las digestivas. ¡°Alivia los ardores, la indigesti¨®n y otras molestias g¨¢stricas, pero no sustituye a ning¨²n medicamento. Los m¨¦dicos naturistas la indicamos como protector g¨¢strico y tratamiento de la ¨²lcera de est¨®mago, tanto en infusiones como en el aceite esencial de las flores de la manzanilla, la parte de la planta donde se encuentra un compuesto antiulceroso llamado azuleno¡±, destaca Espejo. ?Entiende ahora por qu¨¦ su abuela se pon¨ªa tan pesada con la tacita humeante?
Las compresas con vinagre durante 15 minutos al d¨ªa son un remedio magn¨ªfico para tratar las heridas que no cicatrizan" (Ricardo Ruiz, m¨¦dico, Cl¨ªnica Ruber)
5. Fomentos de alcohol para los golpes. Los fomentos son pa?os empapados en alcohol de 90? que al evaporarse causa un efecto de fr¨ªo en la zona que se aplica, normalmente afectada por una contusi¨®n. ¡°El fomento de alcohol de romero es uno de los m¨¢s utilizados por su doble acci¨®n, de fr¨ªo y antiinflamatoria, tanto para estas lesiones como para los dolores musculares y artritis cr¨®nica¡±, apunta Granero.
6. Friegas de alcohol para la fiebre elevada. Cuando los ni?os ten¨ªan fiebre muy alta y los antit¨¦rmicos no la bajaban lo suficiente, la abuela les daba friegas de alcohol de 90?, que act¨²a por el mismo mecanismo que los fomentos, solo que, esta vez, incluye masaje: el alcohol se evapora, refresca la piel y baja la fiebre. Seg¨²n explica Granero, a veces, hay que incluso meter al ni?o en ba?os de agua fr¨ªa, pero nunca de golpe. "Se llena la ba?era con agua tibia hasta que cubra medio cuerpo del ni?o, por ejemplo, y se a?ade agua fr¨ªa despacio para que se enfr¨ªe poco a poco y el cr¨ªo vaya normalizando la temperatura¡±, matiza el doctor.
7. Compresas de vinagre para heridas rebeldes que no cicatrizan. El vinagre (¨¢cido ac¨¦tico) es uno de los aderezos que las abuelas ten¨ªan m¨¢s a mano. Posee m¨²ltiples propiedades y usos. "Las compresas con vinagre durante 15 minutos al d¨ªa son un remedio magn¨ªfico para tratar las heridas que no cicatrizan. El vinagre es un excelente antibi¨®tico que elimina las bacterias que suelen infectar la piel de forma inmediata, sobre todo, el estafilococo aureus y la pseudomona. La Cl¨ªnica Mayo de EE. UU. utiliza estas curas para ayudar a cicatrizar todo tipo de heridas", apunta Ricardo Ruiz, jefe de la unidad de Dermatolog¨ªa de la Cl¨ªnica Ruber, de Madrid.
Todos los remedios de la abuela se ven potenciados, si no es acaso un bien en s¨ª mismo, por el aspecto psicol¨®gico estabilizador que aporta esta figura a la unidad familiar. ¡°No es solo el aspecto biol¨®gico o curativo, sino que la abuela ejerce un papel de unidad y cohesi¨®n. No hay que olvidar que la red familiar es una de las estructuras de apoyo de los humanos, junto con la empat¨ªa y la inteligencia¡±, concluye Jos¨¦ Francisco Tinao, director m¨¦dico de la Cl¨ªnica de Medicina Integrativa de Madrid.
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