9 libros que le har¨¢n m¨¢s feliz este verano¡ y ninguno es de autoayuda
?Lecturas para la playa? Le proponemos ideas para olvidar a su ex, hacerse el listo con sus hijos o desengancharse de Spotify
Para acercarse al reino animal
Sexo en la Tierra, Jules Howard (Blackie Books)
Un tratado sobre el apareamiento de los animales puede ser un ladrillo cient¨ªfico infumable¡ o un libro verdaderamente entretenido, como este. Sin caer en el chiste f¨¢cil sobre el tama?o del pene de los percebes, Jules Howard, especialista de la BBC y The Guardian, relata su periplo, a veces c¨®mico, a veces enternecedor ¡ªsiempre curioso¡ª, por criaderos, granjas, establos, laboratorios, museos y zool¨®gicos para contarnos c¨®mo se las apa?an las diferentes especies para procrear. De las dificultades de los osos panda para perpetuarse al negocio de los sementales purasangre, pasando por organismos hermafroditas y aves mon¨®gamas, el volumen destila, por encima de todo, amor por los animales.
Para cocinar sencillo, fresco y rico
Crudo: 115 recetas llenas de vida, Delphine de Montalier (Lunwerg)
No, no es un alegato a favor de la cocina crudivegana, sino un compendio de apetecibles recetas para disfrutar de una amplia gama de alimentos sin necesidad de pasarlos por el horno o la sart¨¦n. Los meses de m¨¢s calor pueden ser id¨®neos para aficionarse a carpaccios, tartares, ceviches, verduras crudas y postres sin cocci¨®n, de todo lo cual hay mucha m¨¢s variedad de lo que a priori podemos sospechar. Por ejemplo, un tartar de bacalao y chorizo, un solomillo de ternera marinado o un carpaccio de cecina, pera y coliflor no son lo primero que a uno se le ocurre cuando piensa en comida cruda. Para indecisos, el cap¨ªtulo titulado Apenas cocido puede ser la puerta de entrada a un mundo refrescante y casi infinito.
Para reubicarse tras una ruptura amorosa
Pasa p¨¢gina: cuaderno de actividades para olvidar a tu ex, Rebecca Beltr¨¢n, Adri¨¤ Fruit¨°s (Lumen)
?Acaban de suspenderle en el amor? Pues un buen m¨¦todo para la recuperaci¨®n de cara a septiembre es aplicarse con este cuaderno de actividades que, como poco, dibujar¨¢ una sonrisa en su cara el tiempo que lo disfrute. Pasa p¨¢gina es un libro ilustrado cuya invitaci¨®n a interactuar (escribiendo, trazando l¨ªneas, tachando, coloreando) no es indispensable: a m¨¢s de uno le dar¨¢ no s¨¦ qu¨¦ estropear con sus garabatos un libro tan hermoso. Est¨¢ tan bien ideado, su iron¨ªa parece tan efectiva y sus frases y dibujos albergan tanta poes¨ªa que incluso aquellos atados a la relaci¨®n m¨¢s s¨®lida pasar¨¢n un buen rato hoje¨¢ndolo.
Para divertirse haciendo ensaladas
Salad love, David Bez (Salamandra)
A la apetitosa, aunque aburrida, ensalada mixta, le han salido 260 competidoras: las recetas de ensaladas (a cu¨¢l m¨¢s imaginativa) que salpican este volumen escrito no por un cocinero sino por un dise?ador al que le chiflan estos entrantes. El subt¨ªtulo (¡°C¨®mo preparar una ensalada diferente, todos los d¨ªas, en menos de veinte minutos¡±) es un torpedo en la l¨ªnea de flotaci¨®n de todos aquellos a los que nos gustar¨ªa comerlas a diario pero no lo hacemos porque solo se nos ocurre una manera de prepararlas. ?Una diferente cada d¨ªa? David Bez recurre a un m¨¦todo cartesiano para que podamos nadar en la variedad sin rompernos la cabeza: un cuadro de ingredientes esenciales (base, hortalizas y fruta, prote¨ªna, condimentos, hierbas frescas y aderezos) para montarlos a capas y que nos salgan siempre saludables y sabrosas.
Para descartar las dietas enga?osas
Adelg¨¢zame, mi¨¦nteme, Juan Revenga (Ediciones B)
?Puede haber algo peor que los alimentos que ponen en riesgo nuestra salud? S¨ª: el negocio de las dietas, m¨¦todos y productos para contrarrestar sus efectos. Obviamente, no todos son fraudulentos y/o nocivos, pero como escribe el autor, ¡°una gran parte (¡) son falaces en sus planteamientos y en sus fines, y adem¨¢s, con no poca frecuencia pueden ser al mismo tiempo peligrosos¡±. Juan Revenga, dietista-nutricionista, bi¨®logo, profesor de la Universidad San Jorge (Zaragoza), nos ayuda a reconocer estas dietas y detectar las verdaderas causas de la obesidad para combatirla como es debido.
Para encontrar respuestas
?Por qu¨¦ los astronautas no lloran?, Jorge Alcalde (Planeta)
Hasta las situaciones cotidianas m¨¢s insignificantes tienen una explicaci¨®n cient¨ªfica, y Jorge Alcalde parte de esa premisa para dar respuesta a cuestiones tales como por qu¨¦ nuestra pareja siempre tiene los pies fr¨ªos, por qu¨¦ nos atraen los personajes de la prensa del coraz¨®n, por qu¨¦ a veces nos parecemos m¨¢s a nuestros abuelos que a nuestros padres, y algunas de mayor enjundia relacionadas con la muerte o la actividad cerebral de los pacientes en coma. En el fondo, se parece a lo que hacemos en BUENAVIDA, as¨ª que si le gusta esta web, le gustar¨¢ este libro.
Para gozar con la vida en el campo (sin tener que vivir en el campo)
Los ¨²ltimos tiempos del club del autob¨²s, Chris Stewart (Salamandra)
El autor de esta novela (o cr¨®nica novelada) es un ingl¨¦s de 64 a?os, bater¨ªa de rock en su juventud, que hace d¨¦cadas abdic¨® de la vida moderna y se desterr¨® a un destartalado cortijo en las Alpujarras, Granada. All¨ª, rodeado de cabras y ¨¢rboles frutales, ha escrito varios libros, el ¨²ltimo de los cuales es este, una sucesi¨®n de vi?etas cotidianas en las que le vemos reorganizando su vida por la marcha de su hija a la universidad, dando charlas y pregones, formando parte del jurado de un certamen gastron¨®mico, recibiendo a cocineros de la televisi¨®n brit¨¢nica y, en ¨²ltima instancia, logrando el certificado de agricultor ecol¨®gico por sus naranjas. ?La vida en el campo puede ser muy divertida!
Para desengancharse de Spotify
Una historia de la m¨²sica, Howard Goodall (Antoni Bosch Editor)
Hoy en d¨ªa el acceso a la m¨²sica es instant¨¢neo y m¨¢s f¨¢cil que en cualquier otro momento de la historia. Tumbado sobre la arena, o mientras practica su sesi¨®n matinal de running, dispositivos MP3 y plataformas de streaming le sirven a la carta cualquier tipo de m¨²sica, de Beethoven a Beyonc¨¦. S¨ª, hay mentes calenturientas que escuchan de todo (benditas sean). Esta escrupulosa gu¨ªa de Howard Goodall, compositor brit¨¢nico (entre sus muchas obras est¨¢ la incongruente pieza de ¨®rgano y coro que hac¨ªa de cabecera de Mr. Bean), contribuye a conocer y procesar tal cantidad de m¨²sica. Partiendo de la flauta del a?o 43.000 a. C. que se descubri¨® en 2012, Goodall explica c¨®mo cada descubrimiento musical, cada avance y cada estilo han ido influyendo en los siguientes hasta llegar a Radiohead.
Para hacerse el moderno sin renunciar a los crucigramas
Cuaderno de vacaciones para adultos, Daniel L¨®pez Valle, Crist¨®bal Fort¨²nez (Blackie Books)
En lo que a lecturas de tumbona se refiere, hay un t¨¦rmino medio entre el libro y el crucigrama: se llama Cuadernos de vacaciones para adultos, y ya va por su cuarto volumen anual consecutivo. ?Y eso de qu¨¦ trata? Cuestionarios sobre m¨²sica pop, ejercicios de poes¨ªa al estilo Sabina, juegos para identificar a pol¨ªticos o infiltrados en grupos de rock, laberintos en el pelo de escritores, desaf¨ªos cin¨¦filos, sopas de letras o crucigramas delirantes, todo con mucha guasa, un poquito de mala baba estilo generaci¨®n Twitter y el obligado toque trendy que lo hace v¨¢lido tanto para la playa como para una terraza de La Latina (Madrid) o el Raval (Barcelona).
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