Las cooperativas tienen su p¨²blico
Por Olga Ruiz, Federaci¨® de Cooperatives de Treball de Catalunya (Federaci¨®n de Cooperativas de Trabajo de Catalu?a)
Se afirma que crece el inter¨¦s por el consumo de proximidad y con valores. Prueba de ello son las numerosas ferias y convocatorias en torno al consumo responsable, colaborativo o cooperativo y que ofrecen un respiro en la ¨¦poca navide?a. Con el fin de buscar datos que respalden este tipo de afirmaciones, la Federaci¨® de Cooperatives de Treball de Catalunya ha elaborado un estudio que trata de establecer cu¨¢l es el perfil de las personas que optan por las cooperativas.En la investigaci¨®n, desarrollada durante 2015, se ha tratado de establecer cu¨¢les son los h¨¢bitos de consumo, qu¨¦ valora en el momento de adquirir un producto o contratar un servicio o, tambi¨¦n, qu¨¦ grado de conocimiento poseen sobre las caracter¨ªsticas de la econom¨ªa social. Para hacerlo se han analizado cuestionarios y grupos de discusi¨®n con cooperativistas, empresas proveedoras y clientes para llegar a las siguientes conclusiones.
Las cooperativas son una opci¨®n real de consumo. M¨¢s de la mitad de la poblaci¨®n catalana asegura haber adquirido productos y servicios de cooperativas en los ¨²ltimos seis meses. Adem¨¢s resulta interesante saber que un tercio de personas encuestadas consume productos y servicios cooperativos desde hace cinco a?os. El p¨²blico de las cooperativas existe y es fiel.
Las cooperativas se asocian a valores positivos. El estudio asegura que el p¨²blico de las cooperativas las asocia a ¡°confianza, compromiso, transparencia, inter¨¦s por la comunidad o el hecho de ser un agente de proximidad¡±. Es decir, la compra responde a una decisi¨®n consciente, basada en el valor intr¨ªnseco de la marca. Como aseguran algunas de las personas entrevistadas: ¡°la democracia en las cooperativas es atractiva¡±. Este tipo de empresas se definen de forma contrapuesta al modelo capitalista ¡°por oposici¨®n a las empresas que tienen el lucro como ¨²nico objetivo¡±. Las personas entrevistadas valoran que el modelo cooperativo es ¡°m¨¢s aut¨¦ntico, se entiende mejor y ayuda a las personas¡±.
Las cooperativas son conocidas. Las cooperativas son m¨¢s conocidas de lo que el mismo sector estima. Y entre el abanico de cooperativas agrarias, de consumo, de vivienda, de ense?anza, el modelo que mejor identifican las cooperativas es el de trabajo. Otra conclusi¨®n es que la crisis ha propiciado un tipo de consumo m¨¢s responsable.
Disposici¨®n a pagar m¨¢s. El precio y la calidad son siempre determinantes a la hora de elegir el producto o servicio. En el caso de las cooperativas queda claro que ante dos productos o servicios con caracter¨ªsticas similares, una amplia mayor¨ªa (entre 71 y 91%) estar¨ªa dispuesta a pagar un precio m¨¢s elevado si detr¨¢s se encuentra una empresa con valores sociales, con una producci¨®n respetuosa con el medio ambiente. Esta es una variable constante en cualquier tipo de persona consumidora pero se acent¨²a en el caso de las compradoras de productos y servicios cooperativos, quienes valoran que ¡°estas empresas escuchan m¨¢s a los/as clientes y sus productos est¨¢n m¨¢s adaptados a la demanda¡±.
Hay que mejorar los canales de distribuci¨®n. Sin embargo, no todo es positivo y el estudio identifica aspectos a mejorar como los canales de distribuci¨®n, una menor diversidad de productos cooperativos y, aunque cada vez menos, poca difusi¨®n del origen cooperativo de las empresas.
Retrato robot cooperativista. El retrato robot de las personas consumidoras de cooperativas en Catalunya es alguien entre los 30 y los 60 a?os (especialmente hasta los 45) de nivel educativo medio alto, ideolog¨ªa mayoritariamente de izquierda y lengua habitual catalana. No es posible establecer ninguna distinci¨®n a partir de la ubicaci¨®n geogr¨¤fica.
El estudio se ha complementado con una gu¨ªa para la elaboraci¨®n de un plan de marketing de cooperativas que se enfoca a incidir en facilitar m¨¢s y mejor acceso a los servicios y productos de este tipo de empresas.
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