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Alterconsumismo
Coordinado por Anna Argem¨ª

Las cooperativas tienen su p¨²blico

Por Olga Ruiz, Federaci¨® de Cooperatives de Treball de Catalunya (Federaci¨®n de Cooperativas de Trabajo de Catalu?a)

Se afirma que crece el inter¨¦s por el consumo de proximidad y con valores. Prueba de ello son las numerosas ferias y convocatorias en torno al consumo responsable, colaborativo o cooperativo y que ofrecen un respiro en la ¨¦poca navide?a. Con el fin de buscar datos que respalden este tipo de afirmaciones, la Federaci¨® de Cooperatives de Treball de Catalunya ha elaborado un estudio que trata de establecer cu¨¢l es el perfil de las personas que optan por las cooperativas.En la investigaci¨®n, desarrollada durante 2015, se ha tratado de establecer cu¨¢les son los h¨¢bitos de consumo, qu¨¦ valora en el momento de adquirir un producto o contratar un servicio o, tambi¨¦n, qu¨¦ grado de conocimiento poseen sobre las caracter¨ªsticas de la econom¨ªa social. Para hacerlo se han analizado cuestionarios y grupos de discusi¨®n con cooperativistas, empresas proveedoras y clientes para llegar a las siguientes conclusiones.

Las cooperativas son una opci¨®n real de consumo. M¨¢s de la mitad de la poblaci¨®n catalana asegura haber adquirido productos y servicios de cooperativas en los ¨²ltimos seis meses. Adem¨¢s resulta interesante saber que un tercio de personas encuestadas consume productos y servicios cooperativos desde hace cinco a?os. El p¨²blico de las cooperativas existe y es fiel.

Las cooperativas se asocian a valores positivos. El estudio asegura que el p¨²blico de las cooperativas las asocia a ¡°confianza, compromiso, transparencia, inter¨¦s por la comunidad o el hecho de ser un agente de proximidad¡±. Es decir, la compra responde a una decisi¨®n consciente, basada en el valor intr¨ªnseco de la marca. Como aseguran algunas de las personas entrevistadas: ¡°la democracia en las cooperativas es atractiva¡±. Este tipo de empresas se definen de forma contrapuesta al modelo capitalista ¡°por oposici¨®n a las empresas que tienen el lucro como ¨²nico objetivo¡±. Las personas entrevistadas valoran que el modelo cooperativo es ¡°m¨¢s aut¨¦ntico, se entiende mejor y ayuda a las personas¡±.

Las cooperativas son conocidas. Las cooperativas son m¨¢s conocidas de lo que el mismo sector estima. Y entre el abanico de cooperativas agrarias, de consumo, de vivienda, de ense?anza, el modelo que mejor identifican las cooperativas es el de trabajo. Otra conclusi¨®n es que la crisis ha propiciado un tipo de consumo m¨¢s responsable.

Disposici¨®n a pagar m¨¢s. El precio y la calidad son siempre determinantes a la hora de elegir el producto o servicio. En el caso de las cooperativas queda claro que ante dos productos o servicios con caracter¨ªsticas similares, una amplia mayor¨ªa (entre 71 y 91%) estar¨ªa dispuesta a pagar un precio m¨¢s elevado si detr¨¢s se encuentra una empresa con valores sociales, con una producci¨®n respetuosa con el medio ambiente. Esta es una variable constante en cualquier tipo de persona consumidora pero se acent¨²a en el caso de las compradoras de productos y servicios cooperativos, quienes valoran que ¡°estas empresas escuchan m¨¢s a los/as clientes y sus productos est¨¢n m¨¢s adaptados a la demanda¡±.

Hay que mejorar los canales de distribuci¨®n. Sin embargo, no todo es positivo y el estudio identifica aspectos a mejorar como los canales de distribuci¨®n, una menor diversidad de productos cooperativos y, aunque cada vez menos, poca difusi¨®n del origen cooperativo de las empresas.

Retrato robot cooperativista. El retrato robot de las personas consumidoras de cooperativas en Catalunya es alguien entre los 30 y los 60 a?os (especialmente hasta los 45) de nivel educativo medio alto, ideolog¨ªa mayoritariamente de izquierda y lengua habitual catalana. No es posible establecer ninguna distinci¨®n a partir de la ubicaci¨®n geogr¨¤fica.

El estudio se ha complementado con una gu¨ªa para la elaboraci¨®n de un plan de marketing de cooperativas que se enfoca a incidir en facilitar m¨¢s y mejor acceso a los servicios y productos de este tipo de empresas.

Comentarios

Pues la verdad que yo he ido a supermercados y en cuanto he tenido dudas de alg¨²n producto me han escuchado con toda la atenci¨®n del mundo; adem¨¢s estos tipos de establecimientos se suelen ajustar a la legislaci¨®n vigente y yo creo que ambos, tanto ellos como las cooperativas, intentan sacar beneficios, lo que ocurre que la que tu comentas en el blog es muy exclusiva, para un tipo de personas muy determinado y especial.

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