Donde hay abeja hay vida
Por Marco Coscione
Recuerdo que, cuando era ni?o, sol¨ªa alejar a las abejas de mi vista, les ten¨ªa miedo y si no pod¨ªa hacer otra cosa, intentaba matarlas. Un insecto tan vulnerable y potente al mismo tiempo, me generaba angustia y respeto. Con los a?os, ese sentimiento se transform¨® en genuino inter¨¦s por ese incre¨ªble ser viviente. No soy para nada un experto en el tema, pero la cercan¨ªa al mundo rural y las conversaciones con varios representantes de organizaciones latinoamericanas de peque?os apicultores de comercio justo han hecho que me ¡°enamorara¡± poco a poco de la apicultura, entendiendo mejor sus beneficios y apreciando mejor sus frutos.
La apicultura latinoamericana, as¨ª como a escala global, se est¨¢ enfrentando a enormes retos, desaf¨ªos que viven todas las actividades agropecuarias, especialmente si es familiar y a peque?a escala. Los ecosistemas est¨¢n cada vez m¨¢s deteriorados por actividades humanas que generan p¨¦rdida de flora, fauna, biodiversidad, bosques nativos, fuentes h¨ªdricas, entre otros. Los avances de la urbanizaci¨®n, las deforestaciones y las talas indiscriminadas, el desarrollo de los monocultivos intensivos, el uso de pesticidas y agroqu¨ªmicos, de organismos gen¨¦ticamente modificados est¨¢n alterando los ecosistemas, poniendo en riesgo la vida de las abejas.
Adem¨¢s, debemos sumar los efectos del calentamiento global. En la COP20 de Lima (2014), la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Peque?os Productores de Comercio Justo (CLAC) present¨® la voz de los peque?os productores frente al cambio clim¨¢tico. Uno de los efectos m¨¢s visibles para los apicultores son los cambios en los reg¨ªmenes de las lluvias: ¨¦stas ya no coinciden con las ¨¦pocas de floraci¨®n, causando una ca¨ªda sustancial de la producci¨®n de miel. Si los productores no responden con un adecuado manejo para enfrentar las sequ¨ªas, hay alta probabilidad de que las colonias enjambren, que la reina salga a buscar nuevos horizontes y con ella la colonia completa; as¨ª, el apicultor pierde todo el capital invertido en la colmena y las abejas. Adem¨¢s, se est¨¢ viviendo una generalizada disminuci¨®n de la poblaci¨®n por las variaciones en las temperaturas; el aumento de humedad en la miel por la falta de abejas; el aumento de plagas y enfermedades antes no detectadas; y un cambio generalizado en el comportamiento de las abejas mismas.
Lamentablemente muchos productores convencionales responden a las dificultades que presenta el clima cambiando de cultivos, utilizando mayor cantidad de agroqu¨ªmicos, o dedic¨¢ndose a la ganader¨ªa, lo cual significa deforestaci¨®n y p¨¦rdida de vegetaci¨®n. Ambas elecciones son altamente negativas para la floraci¨®n de muchas especies silvestres altamente mel¨ªferas y polin¨ªferas, tanto por la eliminaci¨®n de su h¨¢bitat como por la aplicaci¨®n de herbicidas.
Del 6 al 10 de Septiembre de 2016, en Santiago del Estero (Argentina), tendr¨¢ lugar el 4to Simposio Mundial de Apicultura Org¨¢nica (ApiBio 2016), organizado por la Cooperativa de Trabajo ¡°CoopSol¡± (miel de comercio justo) y la Federaci¨®n Internacional de Asociaciones Ap¨ªcolas APIMONDIA. La Red de Miel de CLAC, que articula a las cooperativas y organizaciones de peque?os apicultores de comercio justo de Am¨¦rica Latina y el Caribe participar¨¢, presentando los desaf¨ªos para la apicultura de comercio justo; entre otros:
mejorar la comunicaci¨®n y visibilizaci¨®n de los impactos de la apicultura y el comercio justo
proponer pol¨ªticas p¨²blicas diferenciadas que valoren el rol de la apicultura en la sostenibilidad productiva, ambiental y social de nuestras zonas rurales
trabajar conjuntamente, entre todos los actores de la cadena de suministro, para una mejor entendimiento rec¨ªproco y el acceso a nuevos mercados, de manera justa y solidaria
compartir los riesgos del cambio clim¨¢tico a lo largo de toda la cadena comercial.
Los peque?os productores de comercio justo estar¨¢n presentes, llevando su voz a escenarios globales que, inevitablemente, tendr¨¢n que conectarse cada vez m¨¢s con sus realidades locales.
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