En barco hasta la suite: exigencias de un hu¨¦sped exigente
A veces, el hotel, puede ser el destino. El placer de viajar a una ciudad aumenta si la atenci¨®n del establecimiento que nos aloja es personalizada, si los servicios de bienestar o el spa resultan sobresalientes, las vistas desde nuestra habitaci¨®n son casi infinitas o el restaurante del hotel lleva la firma de alg¨²n chef con estrella Michelin. El ¨²ltimo informe del Observatorio del Mercado Premium del IE Business School, Premium Travel Barometer 2016, hablaba de la importancia de la experiencia del cliente dentro de un hotel: ¡°M¨¢s que en otros mercados, los proveedores de estos viajes necesitan crear experiencias memorables con un alto grado de personalizaci¨®n¡±. Cualidades que cumple con creces el portfolio de 30 marcas hoteleras de Marriott International./
Check in desde un barco
El hotel JW Marriott Venice Resort & Spa ofrece la posibilidad de conocer la ciudad de Venecia de una manera distinta. Ubicado en una isla privada ¨CIsola delle Rose¨C se accede hasta su hall a trav¨¦s del agua y, una vez dentro, encuentras los mejores tratamientos de wellness, rutas en bici por la isla y una piscina infinita de 360 grados con vistas al skyline veneciano. El establecimiento es fiel ejemplo de lo que Marriott Hoteles denomina #MomentosMarriott, la experiencia de hacer algo genuino y ¨²nico en la ciudad de los canales. ¡°La palabra m¨¢s empleada en los hoteles de lujo ahora es la experiencia; eso es lo que busca el consumidor, anteponiendo la vivencia incluso a la compra de productos materiales¡±, cuenta Ana Franco, periodista experta en lujo y fundadora de Deluxes. El JW Marriott Venice Resort & Spa posee tambi¨¦n villas privadas para alojarse en familia, cursos de cocina de la Sapori Cooking Academy e, incluso, una galer¨ªa de arte comisariada por la Fondazione Mazzoleni.
Alta gastronom¨ªa con estrella
El restaurante de hotel se ha convertido ya en una categor¨ªa en s¨ª misma en gu¨ªas de viajes como Time Out o Eater, que llevan a?os con esta clasificaci¨®n en sus b¨²squedas y lanzando su propios rankings de Mejores Restaurantes de Hotel. Son muchos los destinos que acogen propuestas interesantes para descubrir la gastronom¨ªa local o internacional a unos pasos de nuestra habitaci¨®n. Existen establecimientos como el London Marriott Hotel Park Lane que incluye en su oferta un prestigioso restaurante de cocina brit¨¢nica contempor¨¢nea, Lanes of London, con producto de temporada, para sentirse como un vecino m¨¢s de Mayfair, el barrio donde naci¨® la reina Isabel II. En esta l¨ªnea tambi¨¦n se encuentra el citado hotel JW Marriott Venice Resort & Spa, de Venecia, con el restaurante Dopolavoro del chef veron¨¦s, Giancarlo Perbellini. Consigui¨® su primera estrella Michelin tan solo seis meses despu¨¦s de abrir en 2015, y ofrece una alta gastronom¨ªa italiana, con vistas a la plaza de San Marcos, otra experiencia para se?alar como #MomentosMarriott.
Un spa con vistas infinitas
Llevar las zapatillas de deporte en la maleta de viaje ya es tan imprescindible como el cepillo de dientes. Y contar con un gimnasio abierto las 24 horas en el hotel donde te alojas, permite mantener el buen estado f¨ªsico con el que llegaste. Lo mismo ocurre con los spa y zonas wellness de un hotel para vivir tambi¨¦n #MomentosMarriott. Cada vez m¨¢s hu¨¦spedes aprovechan para vivir la experiencia de un masaje en su propia habitaci¨®n. Hay hoteles como el W Barcelona que alojan uno de los mejores gimnasios de hotel de Espa?a, con entrenadores personales, club de running propio y vistas al Mediterr¨¢neo. Tambi¨¦n acoge el primer Bliss Spa de nuestro pa¨ªs, con 700 metros cuadrados de tratamientos vanguardistas de belleza, siempre con m¨²sica blues de fondo. ¡°Cada vez m¨¢s los spa de los hoteles se centran en la mente y funcionan como retiros para el descanso total del cliente¡±, cuenta la experta en lujo, Ana Franco.
Las vistas son la experiencia
Los tejados y las azoteas de los hoteles se han abierto al hu¨¦sped. As¨ª nos encontramos con nuevas zonas donde vivir las ciudades de una manera distinta. Terrazas de 360 grados con restaurantes, cocteler¨ªas para ver el atardecer o piscinas con el cielo como techo que sobrevuelan por skylines privilegiados. Hoy, si un hotel no se abre a las nubes, resta experiencia al hu¨¦sped. Eso lo saben bien en Renaissance Paris Republique Hotel con grandes ventanales y terrazas en cada habitaci¨®n y una suite skyline con vistas a Montmartre. Pero, este hotel, adem¨¢s, ha sabido sacar partido a sus vistas con su contempor¨¢neo restaurante, Origin, y su popular bar con dos grandes terrazas, desde las que se ve la Bas¨ªlica del Sacr¨¦ Coeur y algunos de los mejores estilismos de Par¨ªs. No sorprende, por tanto, que cuando se llega a este hotel, muchos clientes cuelguen en las redes sociales aquello de #MomentosMarriott.
Desayunos eternos
La experiencia clave de un hotel, a veces, se produce justo a primera hora de la ma?ana, cuando el hu¨¦sped baja a degustar el desayuno. Buf¨¦ internacional o platos servidos bajo carta, definen y enganchan tanto como las s¨¢banas blancas de hilo donde has dormido. Hay establecimientos que, adem¨¢s, ofrecen un punto extra al hu¨¦sped, como el Paris Marriott Opera Ambassador Hotel que ofrece como complemento una terraza con vistas a la torre Eiffel. Un claro ejemplo de #MomentosMarriott, esta vez con platos de la cocina del 16 Haussmann, un restaurante franc¨¦s con una carta interesante. Tambi¨¦n hay detalles que marcan la diferencia, como ocurre en el MOXY Berlin Ostbahnhof Hotel, donde un barista (experto en caf¨¦) te recibe cada ma?ana en el ¨¢rea de desayunos para ofrecer al hu¨¦sped un capuchino excelente cuyo aroma embriaga desde el vest¨ªbulo. Esos peque?os detalles provocan que la experiencia sea nueva e inolvidable, una oportunidad diferente de disfrutar la ciudad.
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