En Espa?a tambi¨¦n se pasa hambre
La periodista Arianna Gim¨¦nez Beltr¨¢n habla de 'Hungerland', el proyecto multimedia que ha desarrollado sobre la vulneraci¨®n del derecho a la alimentaci¨®n en este pa¨ªs
Pensemos en c¨®mo era nuestra cotidianidad antes de la crisis econ¨®mica y compar¨¦mosla con la actual. En esa brecha temporal y vital, crecen dos de sus legados m¨¢s crueles: la normalizaci¨®n de la p¨¦rdida de derechos y la invisibilidad de esta en el d¨ªa a d¨ªa. Son casi 10 a?os de asfixia entre las cuatro paredes de miles de hogares espa?oles.
Entretanto, hemos sido testigos de recortes en los servicios sociales, de la p¨¦rdida de estabilidad laboral y del empobrecimiento de parte de la poblaci¨®n. Agentes sociales como la Plataforma de Afectados por la Hipoteca o la Alianza contra la Pobreza Energ¨¦tica llevan a?os denunciando la emergencia habitacional y energ¨¦tica que se vive en el pa¨ªs. Es en esta realidad ya com¨²n que escucho hablar por primera vez de urgencia alimentaria en Espa?a. Y de eso hace ya dos a?os.
As¨ª nace Hungerland, un proyecto compuesto por fotograf¨ªa, v¨ªdeo y texto que busca poner sobre la mesa uno de los agravios menos tangibles de esta falacia econ¨®mica: la vulneraci¨®n del derecho a la alimentaci¨®n de las personas. Documentar el ¨²ltimo eslab¨®n de la escala de carencia, no tener para comer, es una herramienta para evidenciar una realidad cercana pero poco tangible. Es tambi¨¦n una voz que alerta de los despojos con los que estamos acostumbrados a convivir.
La situaci¨®n econ¨®mica ha modificado nuestros h¨¢bitos alimentarios y ha afectado a nuestra seguridad alimentaria. Hasta la crisis, habl¨¢bamos de seguridad alimentaria en t¨¦rminos de preservaci¨®n de la seguridad, salubridad e higiene de los alimentos. Ya no: hablar hoy de esta cuesti¨®n es referirse al grado de dificultad con que las personas obtienen sus alimentos y logran solventar sus necesidades.
Lo primero que una entiende cuando quiere hablar de hambre en Espa?a es que de todas las caras de la pobreza, la del hambre es la menos visible. Cuantificamos el paro, la fluctuaci¨®n del producto interior bruto, se lucha por hacer un registro de las familias que han perdido su casa en manos de los bancos. No hay datos oficiales sobre hambre en Espa?a, lo que hay son indicadores de pobreza. As¨ª, dentro del embalaje del h¨¢bito de la escasez, el hambre es algo confuso que a menudo se da por hecho, pero en el que raramente se pone el foco. Un ejemplo simple: al presentar Hungerland a gente cercana, compa?eros fot¨®grafos o a editores, en m¨¢s de una ocasi¨®n el interlocutor se refer¨ªa a ¨¦l como "tu trabajo sobre pobreza".
?Se pasa hambre en Espa?a? Si dudan, ac¨¦rquense a una asociaci¨®n de vecinos y pregunten
A esta falta de visibilidad, tampoco ayuda el imaginario colectivo. Cuando pensamos en hambre, a menudo nuestro imaginario nos remite a im¨¢genes de cuerpos asolados por grandes hambrunas. O a clich¨¦s que, cada vez m¨¢s, dibujan el lienzo de la pobreza urbana. As¨ª, f¨¢cilmente podemos pensar que en los hogares espa?oles el derecho a la alimentaci¨®n est¨¢ garantizado. Mucho menos ayuda el debate entre los que difieren sobre si en Espa?a se sufre malnutrici¨®n o desnutrici¨®n, mientras sus casos de estudio hacen malabares para tener qu¨¦ cenar.
?Se pasa hambre en Espa?a? Si dudan, ac¨¦rquense a una asociaci¨®n de vecinos y pregunten. All¨ª encontrar¨¢n las explicaciones m¨¢s sensatas, porque, como me dec¨ªa Yoli, "quitarse" lo de la comida es lo m¨¢s f¨¢cil, porque lo gestionas t¨², no es como cuando tienes que pagar el recibo de la luz que no tienes m¨¢s opci¨®n. Pregunten c¨®mo se alimenta uno con un presupuesto agotado y quiz¨¢ oigan a Joan contar que para ¨¦l nutrirse ha pasado de ser una actividad de disfrute a una necesidad. Ainhoa les puede hablar de c¨®mo congela yogures que est¨¢n a punto de caducar para que le duren m¨¢s. Hay tantas maneras de padecer hambre como de combatirla y no se trata solo de llenar la barriga, sino de tener acceso a una buena alimentaci¨®n.
Y ahora imaginemos nuestra cotidianidad, la de nuestros vecinos, en los pr¨®ximos 10 a?os. Con todo lo que nos pueda deparar el futuro, s¨ª; pero sin perder de vista lo que puede quedar por el camino.
En un momento en el que los gobernantes hablan de un hipot¨¦tico final de la crisis econ¨®mica en Espa?a, exponer la vulneraci¨®n del derecho a la alimentaci¨®n de la poblaci¨®n no es solo necesario, sino que pone de manifiesto c¨®mo, cada vez m¨¢s, el sistema econ¨®mico actual y los poderes que lo sostienen empujan a la poblaci¨®n a vivir al margen de derechos vitales.
Arianna Gim¨¦nez Beltr¨¢n (Barcelona,1987) es periodista visual independiente. En sus proyectos, de largo recorrido, explora diferentes lenguajes, documentando historias desde un punto de vista ¨ªntimo y personal. En la actualidad reside en Colombia, trabajando temas de g¨¦nero.
'Hungerland' es el proyecto ganador de la Beca Clic Fotoperiodisme Jove 2015 y se ha expuesto en el Festiva Visa OFF en Perpi?¨¢n y en las salas Can Bast¨¦ y Golferichs en Barcelona. Puedes ver el trabajo completo en www.ariannagimenez.com
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