15 utensilios de cocina curiosos que te har¨¢n la vida m¨¢s f¨¢cil

En algunos casos la cocina es ese territorio inexplorado de la casa que se utiliza en contadas ocasiones para preparar el desayuno y poco m¨¢s. Si para ti cocinar es cocer un huevo duro y hacer un filete a la plancha es una ardua labor en la que necesitas armadura y escudo contra el aceite, tenemos buenas noticias para ti. La tecnolog¨ªa y el dise?o se al¨ªan para ponerte las cosas m¨¢s f¨¢cil en la cocina.

La gran variedad que ofrece Internet en estos gadgets curiosos resulta abrumadora. Por eso en EL PA?S Escaparate hemos seleccionado algunos art¨ªculos muy interesantes por la variedad de funciones que aportan o por la facilidad que ofrecen para hacer diferentes comidas como croquetas, sushi o dumplings. ?Tienes fervor por el aguacate? Esta lista tambi¨¦n te interesa.

Para hacer croquetas (y alb¨®ndigas)

Que s¨ª, a las de madre (muy) pocas pueden hacerle sombra, pero como es hora de independizarse un poco ¡®croquetamente¡¯ hablando, estas tijeras pueden ayudar a las manos m¨¢s principiantes. Incluyen varios moldes acoplables con distintas formas: dos redondos para bolas de arroz o alb¨®ndigas y dos rectangulares para croquetas o sushi. T¨² solo tienes que poner la masa y prensar ambos lados. Saldr¨¢n con la misma forma siempre. Adem¨¢s, incluye bandejas para congelar.

Cuchillo que calienta la mantequilla

?Cu¨¢ntas veces te ha pasado que vas a servirte mantequilla sobre esa tostada caliente y reci¨¦n horneada, y no puedes porque est¨¢ demasiado fr¨ªa? Para solucionarlo, varias plataformas en Internet incluyen un cuchillo como ¨¦ste, que no requiere ni electricidad ni bater¨ªas. Compuesto por materiales semiconductores, transmiten el calor para que sea f¨¢cil enrollar y suavizar la mantequilla fr¨ªa. Apto tanto para diestros como para zurdos.

Pela aguacates

Si quieres evitar la temida mano de aguacate que ha sufrido hasta la actriz Meryl Streep (se cort¨® con el cuchillo pelando uno de estos manjares), este gadget puede ser de gran utilidad. Es un tres en uno que ayuda a cortarlo, quitar f¨¢cilmente el hueso y extraer su relleno sin riesgo alguno.

Para hacer dumplings en casa

?Te apetecen dumplings para cenar? ?O para comer ma?ana? Puedes hacerlos t¨² mismo en casa con este molde con espacio para cuatro unidades perfecto hasta para las manos m¨¢s torpes.. Solo tienes que poner la masa, rellenarlo y prensar: ya est¨¢ hecho. ¡°Vamos a hacer que los dumplings molen¡±, es la prerrogativa de los creadores de este curioso utensilio.

Tabla de cortar con colador

Perfecta para fregaderos medianos y peque?os, esta tabla te permitir¨¢ cortar todo tipo de frutas y verduras c¨®modamente sin tener que formar un traj¨ªn con las mondas, que se quedan abajo. Incluye una base antideslizante para que no se mueva mientras est¨¢s cortando. F¨¢cil de limpiar con agua, despu¨¦s no ocupa casi espacio.

Para hacer zoodles de verdura

?Zoo-que? Que el nombre no te suene a chino: se trata de hacer espaguetis (y otro tipo de pasta) de verdura. Hay multitud de utensilios en el mercado para elaborarlos, como este modelo. Cuenta con tres cuchillas de acero inoxidable para crear espaguetis, otro de corte para fettuccine, y otro para fideos. T¨² solamente tendr¨¢s que poner la verdura en el soporte y darle a la manivela. No hay excusa para no comer sano.

Descorazonador de manzanas

Con un dise?o ergon¨®mico, este art¨ªculo de cocina est¨¢ pensado para quitar f¨¢cilmente el coraz¨®n a las manzanas cuando no quieres cortarlas. Es muy preciso gracias a sus dientes, y deja la superficie lisa. Su cabezal es extra¨ªble, para facilitar su limpieza. En Amazon tambi¨¦n encontrar¨¢s otros dispositivos como este set con varios descorazonadores.

Corta pizzas con esp¨¢tula

Se acab¨® eso de quemarse a la hora de coger tu trozo de pizza. Tambi¨¦n los cartones con los que suelen venir las que pides a domicilio. Estas curiosas tijeras incorporan una esp¨¢tula de acero inoxidable que cogen la porci¨®n tras cortarla para ponerla directamente sobre le plato. Adem¨¢s, se puede quitar.

Abridor m¨²ltiple

Elaborado en acero inoxidable con un dise?o ergon¨®mico, este seis en uno puede abrir diferentes recipientes sin esfuerzo: desde tapones de botellas, a latas, pasando por leng¨¹etas de extracci¨®n o tapas de tarros. Tambi¨¦n sirve como cierre de bolsas.

Pela mazorcas y rallador

Un utensilio que puede sernos muy ¨²til a la hora de desgranar mazorcas y tambi¨¦n para pelar la piel de las patatas. Incluye un cuenco para medir el peso de los granos y un rallador que puede usarse con diferentes ingredientes como las manzanas, las zanahorias, el jengibre, el queso o el chocolate. Su anillo de silicona antideslizante en la base mantiene el cuenco en su lugar. Adem¨¢s, se puede meter todo el juego en el lavavajillas.

Tapas de silicona para t¨¢peres y fruta

Toca decir adi¨®s al papel fill. Podemos ahorrarle bastante pl¨¢stico al planeta utilizando estas tapas hechas de silicona compatibles con envases de diferentes tama?os. Funcionan tambi¨¦n a altas temperaturas y pueden meterse al congelador. Este set incluye seis tapas de 6,5 cm, 9,5 cm; 11,5 cm; 14,5; 16,5 cm y 21 cm.

Prensador de hamburguesas

¡°Muy satisfecha con este producto, es mejor comprar la carne picada, procurando que el carnicero lo haga delante de ti, los trozos que quieras, etc. Yo suelo pedir mitad ternera, mitad cerdo, salen m¨¢s jugosas. Dejo reposar media hora esta mezcla y luego la pongo en el molde, es el tama?o adecuado, queda muy bien prensada¡± comenta la usuaria Zara en la ficha de este producto en Amazon.

Recipientes de cocina multiusos

Este set tan colorido alberga en su interior varias posibilidades que te van a ahorrar tiempo y esfuerzo en la cocina. Est¨¢ equipado con diez herramientas diferentes: el corta manzanas, la cuchara para extraer la carne del aguacate, el exprimidor de fruta, el bol o el rallador son algunos de ellos. Ya no tendr¨¢s que comprarlos por separado nunca m¨¢s.

Mandolina de verduras

Este recipiente es un cortador m¨²ltiple de verdura para diferentes resultados en funci¨®n del cabezal que utilices: para cortar en dados, en juliana, corte recto, en peque?os trozos, en espirales e incluso para rallar queso y exprimir limones.

Tijeras multiusos

Su dise?o ergon¨®mico incorpora varias cuchillas para un corte uniforme y seguro. Permite cortar r¨¢pidamente hierbas como menta, perejil, tomillo, hinojo o cebollino. Son muy f¨¢ciles de limpiar.

*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 29 de enero de 2019.