¡®Knickers¡¯, el novillo m¨¢s grande de Australia, reina en su reba?o
La res, de 1,94 metros de altura y 1,4 toneladas de peso, no ha sido sacrificada porque no cab¨ªa en la cadena del matadero
Knickers (bragas) es un novillo de siete a?os que, como cualquier ejemplar de raza frisona, tiene la piel cubierta de manchas blancas y negras. Pero Knickers no pasa desapercibido: mide 1,94 metros y pesa 1,4 toneladas. Su descomunal tama?o, comparable a la altura de la estrella del baloncesto Michael Jordan y tan pesado como un Mini Cooper, le ha convertido en la res m¨¢s grande de?Australia, seg¨²n publican medios australianos.
En la granja donde vive en Myalup, en el suroeste del pa¨ªs, a 140 kil¨®metros de Perth, destaca en medio de un reba?o de wagyu. Los ejemplares de estas vacas japonesas, muy apreciadas por la alta calidad de su carne, apenas llegan a la altura de sus patas y caben bajo su vientre. Su tama?o le ha salvado la vida. Su propietario,?Geoff Pearson,?ha declarado a ABC News?que Knickers ha evitado ser sacrificada por ser grande.?"Era demasiado pesado", dijo. "No podr¨ªa entrar en la cadena del matadero. As¨ª que creo que, simplemente, vivir¨¢ feliz para siempre".
Las vacas frisonas, miden 1,5 metros y en su edad adulta llegan a pesar unos 580 kilos, y destacan por su alta producci¨®n de leche y carne. Los machos superan este tama?o. Es?la raza m¨¢s com¨²n en todo el mundo en granjas lecheras.?Knickers, un animal castrado, creci¨® muy por encima de la media. Fue comprado por 400 d¨®lares australianos (unos 250 euros y como no puede ser sacrificada para vender su carne ha cambiado de funci¨®n. Ahora es un cabestro que gu¨ªa al reba?o en su granja australiana.
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