Cocinar con le?a o esti¨¦rcol, la mayor fuente de contaminaci¨®n del aire en la India rural
La casa es la principal fuente de exposici¨®n a las part¨ªculas tanto para hombres como para mujeres, concluye un estudio dirigido por el Instituto de Salud Global de Barcelona
Las estufas de barro usadas para cocinar, que se alimentan quemando le?a o esti¨¦rcol de vaca, son la fuente principal de contaminaci¨®n del aire para los habitantes de las zonas rurales de India. Un estudio dirigido por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal, un centro impulsado por la Fundaci¨®n la Caixa) ha identificado los factores que influyen en la exposici¨®n de las personas a las part¨ªculas en suspensi¨®n, en qu¨¦ momento del d¨ªa, en qu¨¦ entorno y durante qu¨¦ actividad, mostrando que hay diferencias importantes seg¨²n el sexo.
Los hombres est¨¢n m¨¢s expuestos a las part¨ªculas con 43,8 microgramos (¦Ìg) por metro c¨²bico frente al 39,7 en el caso de las mujeres, si bien ambos valores est¨¢n muy por encima de los niveles m¨¢ximos considerados seguros por la Organizaci¨®n Mundial de la Salud (10 ¦Ìg/m3) y la principal fuente para ambos sexos es la casa (67% para los hombres y 89% para las mujeres). Ellas est¨¢n m¨¢s expuestas a lo largo de la ma?ana, sobre todo por la cocina. Ellos, durante el resto de la jornada, por actividades relacionadas con estar cerca durante la preparaci¨®n de la comida, fumar o el trabajo.
El Proyecto Chai estudia tambi¨¦n la relaci¨®n entre la exposici¨®n a part¨ªculas derivadas de la combusti¨®n y el riesgo cardiovascular en un pa¨ªs que alberga 11 de las 12 ciudades m¨¢s contaminadas del mundo por presencia de part¨ªculas. ¡°A pesar de los niveles de poluci¨®n muy elevados de los pa¨ªses con ingresos medios o bajos, pocos estudios han medido la exposici¨®n personal a los contaminantes del aire en estas regiones¡±, lamenta Cathryn Tonne, investigadora principal de la iniciativa.
Para recolectar los datos de m¨¢s de 4.000 participantes residentes en 29 pueblos en la regi¨®n periurbana de Hyderabad ¡ªen el estado de Telangana, en el sur de India¡ª, los investigadores utilizaron una combinaci¨®n de c¨¢maras port¨¢tiles, dispositivos GPS, cuestionarios y herramientas para medir la concentraci¨®n de part¨ªculas ambientales.
Los hombres est¨¢n m¨¢s expuestos a las part¨ªculas por actividades relacionadas con estar cerca durante la preparaci¨®n de la comida, fumar o el trabajo
¡°Las medidas para reducir la exposici¨®n a la contaminaci¨®n del aire deben priorizar el acceso a energ¨ªas limpias en la cocina¡±, explica Tonne. En las zonas rurales de India, menos del 13% de la poblaci¨®n tiene acceso a combustible limpio como el gas licuado de petr¨®leo (GLP).
Alrededor del 65% de la poblaci¨®n mundial sin acceso a instalaciones de cocina limpia (1.700 millones de personas) vive en Asia, seg¨²n la Agencia Internacional de la Energ¨ªa. Desde 2011, m¨¢s de 400 millones de habitantes de India y China han accedido a m¨¦todos limpios para cocinar. Entre 2011 y 2015, la proporci¨®n de poblaci¨®n india que depende de la biomasa y el queroseno se ha reducido en 14 puntos porcentuales y el Gobierno asegura que desde 2015 se han proporcionado 50 millones adicionales de conexiones gratuitas de GLP a hogares pobres.
¡°Es necesario que el Gobierno sea consciente de este problema. La pol¨ªtica de subvenciones al GLP que est¨¢ implementando es muy efectiva, pero el principal problema es que no suficientes datos ni sobre calidad del aire, ni sobre salud o las tasas de mortalidad asociadas a la contaminaci¨®n¡±, explica Tonne. ¡°Es cierto que se necesita m¨¢s evidencia, pero esto no tiene que ser una excusa para que el Estado se quede de brazos cruzados¡±.
El equipo del Proyecto Chai organiza tambi¨¦n representaciones teatrales en los pueblos para informar sobre las consecuencias de la exposici¨®n a la poluci¨®n. ¡°La gente sabe que la biomasa contamina, pero est¨¢ convencida de que no hay alternativas. No es as¨ª. Mejorar la ventilaci¨®n del hogar y cocinar en el exterior son soluciones simples que ayudan a paliar el problema¡±, indica Tonne.
Puedes seguir a PLANETA FUTURO en Twitter y Facebook e Instagram, y suscribirte aqu¨ª a nuestra newsletter.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
Sobre la firma
