El chef Quique Dacosta arremete contra el alcalde de Valencia por un contenedor frente a su restaurante

Quique Dacosta, con tres estrellas Michelin, es uno de los chefs m¨¢s importantes y populares de Espa?a. Su presencia en programas televisivos como Masterchef ha contribuido a proyectar su imagen fuera de los fogones. Es el creador del premiado restaurante El Poblet en D¨¦nia y uno de los ¨²ltimos locales que ha abierto se llama La llisa negra. Se encuentra en la c¨¦ntrica calle de Pasqual y Gen¨ªs de Valencia y cuenta con un amplio ventanal recayente a la traves¨ªa.

Desde hace unos d¨ªas, sin embargo, la fachada del local no luce como deber¨ªa por la colocaci¨®n de un contenedor de obras justo enfrente del ventanal, en la misma acera de la entrada. Y eso ha provocado una encendida queja del chef en su cuenta de Twitter, en la que arremete contra el alcalde de Valencia, Joan Rib¨®, porque le explic¨® su problema y le respondi¨® que ¨¦l mismo no pod¨ªa "encargar de esas cosas" . Dacosta abre un hilo en Twitter para contar su queja:

"Cuento esta historia como ciudadano y propietario de un restaurante, como cualquiera de mis vecinos de la ciudad de Valencia. Hablando de vecinos, el de la acera de enfrente ha iniciado una reforma. Maravilloso, pero me han plantado el contenedor enfrente del ventanal de mi restaurante Llisa negra. ?Motivo? Su acera tiene bolardos y no se les ocurre buscar un lugar donde no obstaculice el funcionamiento de los negocios de la calle. Bien, hay varios lugares de la misma acera, la suya, donde podr¨ªan emplazar el contenedor de obra. Ojo, que adem¨¢s advertimos un problema de seguridad laboral para los obreros que trabajan en la reforma que deben cruzar la calle, sin paso de peatones enfrente. Respuesta: la normativa municipal no contempla los riesgos laborales".

El hilo contin¨²a:? "(...)Creer¨¦is que soy un quejica, pero es que llevo meses aguantando la mala gesti¨®n de las basuras de la calle y ya me cans¨¦. Antes de quejarme p¨²blicamente he utilizado los medios debidos para que el municipio responda a mi queja y no he logrado nada. He intentado hablar con nuestro se?or alcalde?Joan Rib¨®. Su respuesta tras transmitirle directamente el problema (¡°no me puede encargar de esas cosas¡± dice el se?or alcalde. Pero si no te encargas de los problemas de tus vecinos y adem¨¢s en este caso emblemas de tu ciudad, de qu¨¦ te encargas). Tambi¨¦n una persona de su equipo me prometi¨® una llamada para ¡°explicarme¡± y nada. Mientras tanto veo como desde el d¨ªa que han plantado el contenedor, mis clientes con raz¨®n no venen (parece que estamos cerrados con eso delante) (...)".

Tras la pol¨¦mcia generada en la red social, el Ayuntamiento de Valencia ha se?alado su disposici¨®n a solucionar el problema y a instar a la empresa a que traslade el contenedor de sitio. La mayor parte de usuarios de Twitter muestran su apoyo a Dacosta y comprenden su queja, si bien alguno le recuerda tambi¨¦n que el alcalde no puede ocuparse directamente de esas cosas.