15 alternativas al pl¨¢stico y el papel en la compra, la mesa y la cocina
Reduce tu huella ecol¨®gica con productos reutilizables y biodegradables para preparar y manejar alimentos
Las predicciones cient¨ªficas y ambientales indican que en 2050 habr¨¢ m¨¢s pl¨¢stico que peces en el mar. Y este no es un problema exclusivo de algunas regiones del planeta, sino que afecta a sitios tan cercanos como la isla de La Graciosa, en el Archipi¨¦lago de Chinijo (Islas Canarias), adonde diariamente las olas arrastran kilos de desechos de pl¨¢stico. Adem¨¢s, la deforestaci¨®n mundial no deja de crecer a?o con a?o, con tantos ¨¢rboles tropicales talados en 2017 como para cubrir un pa¨ªs como Banglad¨¦s. As¨ª que un primer paso para ayudar en la lucha contra la contaminaci¨®n es, claramente, reducir el consumo dom¨¦stico del pl¨¢stico y el papel.
Son muchos los aspectos de la vida cotidiana en las que hacemos uso de estos dos materiales, pero uno de los m¨¢s cotidianos se da en los alimentos, desde las compras en el supermercado hasta la preparaci¨®n de platos en la cocina y su consumo en la mesa. Es por eso que, si est¨¢s decidido a empezar a hacer cambios en tu rutina para reducir tu huella ecol¨®gica, en EL PA?S Escaparate hemos seleccionado 15 productos alternativos al pl¨¢stico y el papel en la compra, la mesa y la cocina.
COMPRA
Bolsa para carro de compras
Los supermercados son una de las principales fuentes de pl¨¢stico debido a las bolsas que ofrecen para cargar con la compra. Para reducir el consumo de este tipo de empaques, esta bolsa es una gran alternativa, ya que se sujeta f¨¢cilmente a los costados de cualquier carrito de compras y permite colocar dentro del productos. De esta manera, al llegar a la caja, basta con liberar la bolsa y ponerla sobre la banda. Por ¨²ltimo, dispone de dos asas para utilizarla como bolsa de hombro al salir del supermercado. Tiene una capacidad de 70 litros. Tambi¨¦n existe un set de cuatro bolsas para distribuir la compra y el peso de mejor manera.
Bolsas de compra reutilizables
Para guardar y transportar productos frescos, como frutas y verduras, estas bolsas de malla son una mejor alternativa que las de pl¨¢stico, no s¨®lo porque son reutilizables y lavables, sino porque permiten la transpiraci¨®n del interior y, por lo tanto, evitan que los alimentos ¡°suden¡± en su interior. El paquete incluye 12 unidades en tres tama?os diferentes: peque?as, de 20x30cm; medianas, de 35x30cm; y grandes, de 43x30cm. Adem¨¢s, disponen de cierre con cord¨®n para facilitar su uso.
Bolsa impermeable Reisenthel Mini Maxi Shopper
No todas las compras en el supermercado son igual de grandes, por lo que siempre viene bien contar con una bolsa tipo shopper para las compras ocasionales. Este modelo dispone de asas de gran tama?o, que sirven para colocar la bolsa en el hombro o para llevarla en la mano. Al estar elaborada en poli¨¦ster, es resistente al agua y f¨¢cil de lavar. Tiene capacidad para 15 litros y se puede plegar para llevarla siempre en el bolso o la mochila.
Carro de la compra Gimi Tris Floral
Si adem¨¢s de evitar el consumo de bolsas de pl¨¢stico tambi¨¦n buscas cargar menos, la soluci¨®n es este carrito de la compra, que est¨¢ elaborado en poli¨¦ster impermeable, lavable y con capacidad para 56 litros. Pero lo mejor es sus sistema de tres ruedas, que est¨¢ dise?ado para ayudar a subir escaleras de manera sencilla, adem¨¢s de que cuenta con salpicadero para evitar que la bolsa se moje o ensucie. Dispone de cierre con cord¨®n ajustable y un asa con revestimiento suave.
COCINA
Rollo de pa?os de bamb¨² reutilizables
Las servilletas para cocina son uno de los desperdicios m¨¢s comunes en casa y de los que gastan m¨¢s papel, ya que las hojas son grandes y gruesas. Pero con este rollo de 30 pa?os de bamb¨² estar¨¢s ahorrando el equivalente a 65 rollos de papel convencional, ya que las servilletas son lavables y reutilizables m¨¢s de 85 veces. Su materia prima no s¨®lo los hace resistentes, sino que tambi¨¦n son muy absorbentes y antibacterianos de manera natural.
Pa?os de algod¨®n
Por supuesto, si prefieres evitar generar cualquier tipo de residuo para la limpieza de la cocina, este juego de pa?os de algod¨®n es una excelente alternativa. Incluye 12 piezas de colores variados, cada una de las cuales mide 50x50cm y es completamente lavable. Tambi¨¦n cuentan con dibujos bordados para hacerlos m¨¢s atractivos y se pueden lavar a m¨¢quina ¡ªpreferiblemente a 40 grados¡ª y secarse en la secadora.
Bolsas herm¨¦ticas reutilizables de silicona
Es cierto que para llevar comida al trabajo o la escuela, as¨ª como para almacenar los restos de alguna comida en la nevera, las bolsas de pl¨¢stico con cierre herm¨¦tico tipo Ziploc son las m¨¢s pr¨¢cticas. Sin embargo, m¨¢s pronto que tarde, toca tirarlas a la basura. Para evitarlo, las bolsas de silicona se est¨¢n convirtiendo en una alternativa ideal, ya que cuentan con el mismo tipo de cierre herm¨¦tico, con la diferencia de que son lavables y reutilizables. Adem¨¢s, son resistentes a temperaturas desde -50 grados y hasta 230. Este juego incluye cuatro bolsas de 23,5x18cm.
Tapas de silicona el¨¢sticas reutilizables
?Sueles gastar mucho papel aluminio o pel¨ªcula para guardar los restos de comida en la nevera o para calentar alimentos en el microondas? La soluci¨®n para disminuir el gasto de esos productos son estas tapas de silicona. El juego contiene 12 piezas en seis tama?os diferentes. Adem¨¢s, ofrecen ventajas como un mejor agarre y un sellado m¨¢s efectivo de recipientes y alimentos, como las frutas y las verduras. Soportan temperaturas entre -60 y hasta 230 grados, y no absorben ni emiten olores t¨®xicos.
Envoltorios para alimentos reutilizables de cera de abejas
Para llevar alimentos a la oficina o el cole, lo normal es envolverlos en papeles o pl¨¢sticos que terminan directamente en la basura. Sin embargo, estos envoltorios a base de algod¨®n org¨¢nico y cera de abejas cumplen esa misma funci¨®n; y a¨²n mejor, ya que pueden formar un sello antibacteriano, transpirable y protector, que permite que los alimentos respiren y se mantengan frescos por m¨¢s tiempo. Al terminar su uso, simplemente deben lavarse para poder utilizarlos de nuevo, puesto que ofrecen una vida ¨²til de hasta 150 usos. El paquete incluye seis envoltorios en tres tama?os diferentes.
Porta bocadillos reutilizable Roll¡¯eat
Si la alternativa de arriba no te convence para envolver tus alimentos, ?qu¨¦ te parece este porta bocadillos fabricada en poli¨¦ster? Las ventajas de este material, libre de sustancias t¨®xicas, es que su interior es anti-manchas, f¨¢cil de limpiar e impermeable, por lo que es perfecto para llevarlo dentro de un bolso o mochila. Adem¨¢s, se puede desplegar como un pr¨¢ctico mantel, de mucha ayuda a la hora de comer. Se puede limpiar con un pa?o h¨²medo o directamente en la lavadora.
Esterillas para horno de silicona reutilizable
Para hornear alimentos dentro de bandejas, lo normal siempre ha sido utilizar hojas de papel, que despu¨¦s se debe tirar a la basura tras un s¨®lo uso. Ahora puedes evitarlo con estas esterillas de silicona, cuyo interior est¨¢ compuesto de malla de fibra de vidrio. Estas l¨¢minas son antibacterianas, libres de t¨®xicos y resistentes a temperaturas de hasta 250 grados. Adem¨¢s, a diferencia del papel, son antiadherentes, por lo que no es necesario utilizar aceite ni spray desmoldante. El paquete incluye dos l¨¢minas, que pueden utilizarse unas 2.000 veces sin que se deformen.
MESA
Pack de servilletas de algod¨®n Utopia Kitchen
Cada comida implica usar una o varias servilletas que, posteriormente, van directo al cubo de basura. Para detener este gran gasto, la soluci¨®n es comenzar a utilizar servilletas de tela. En este caso te proponemos este juego de 12 piezas de algod¨®n, de 46x46cm cada una. Sus materiales aportan una gran suavidad y una longevidad ¨®ptima, ya que est¨¢n cuidadosamente cortadas y cosidas con un dobladillo generoso en el borde. Por supuesto, se pueden lavar a m¨¢quina para utilizarlas una y otra vez.
Mantel protector de mesa Caligomme
Las manchas de comida y los derrames de bebidas son inevitables sobre una mesa, lo que significa utilizar servilletas o pa?os de papel para limpiar r¨¢pidamente esos accidentes, sin contar con el da?o que pueden provocar a los materiales de la mesa. Todo eso se puede evitar con este mantel protector, adecuado para mesas ovales o rectangulares. Est¨¢ fabricado en un 94% de PVC y el resto de poli¨¦ster, por lo que es un producto grueso, impermeable, antimanchas e, incluso, anti shock. Su limpieza es tan sencilla como pasar una esponja y as¨ª dejarlo listo para un nuevo uso.
Vajilla desechable de palma
Si en tus fiestas o reuniones acostumbras utilizar vajillas de pl¨¢stico desechable, puedes optar por una alternativa ecol¨®gica como este juego elaborado con hojas de palma, que es completamente biodegradable. Contiene 70 piezas para 10 personas, entre las que se incluyen 10 platos de 25x25cm, 10 de 20x20cm y otros 10 de 15x15cm. Asimismo, viene acompa?ado de cucharas, tenedores, cuchillos, vasos y 20 servilletas de papel reciclado.
Pajitas reutilizables de acero inoxidable
Adem¨¢s de la conocida contaminaci¨®n que generan las pajitas de pl¨¢stico en los mares, recuerda que, a partir de 2021, este tipo de productos dejar¨¢n de venderse en Europa. ?Pero por qu¨¦ esperar a la prohibici¨®n para empezar a cambiar los h¨¢bitos de consumo? Si disfrutas de beber un zumo, batido o c¨®ctel con una pajita, tienes una excelente alternativa en las pajitas de acero inoxidable, que son reutilizables y f¨¢ciles de limpiar. El juego que te proponemos contiene ocho piezas de cuatro medidas y formas diferentes ¡ªrectas y en ¨¢ngulo¡ª. Tambi¨¦n puedes probar con las pajitas de bamb¨², que son reutilizables y biodegradables, en este juego de 12 piezas de 20 cm. Y, por ¨²ltimo, te proponemos otro set de seis unidades elaboradas con silicona, que son muy resistentes a temperaturas extremas.
*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 8 de septiembre de 2019.
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