¡®Top Chef¡¯ | Quinta semana de cuarentena infantil o c¨®mo a los ni?os tambi¨¦n les gusta jugar con harina

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Cinco semanas lleva ya la ni?a encerrada en casa con nosotros en este Gran Hermano junior. Y es verdad que todo se magnifica. Los buenos momentos ahora los disfrutamos con la candidez de una sitcom familiar, todo abrazos, y la letan¨ªa incansable del ¡°papi-papi-papi-mami-mami-mami¡± tambi¨¦n resuena m¨¢s taladrante.

Seg¨²n lo que se ha ido agotando en los supermercados con la pandemia, est¨¢ claro que el confinamiento ha provocado mucha diarrea, muchas borracheras y ahora¡­ mucha reposter¨ªa. La harina est¨¢ muy buscada porque mucha gente quiere escapar de la realidad cocinando.

Nosotros tambi¨¦n nos hemos apuntado a la moda: es una buena distracci¨®n para la ni?a... y m¨¢s ¨²til que hacer manualidades, porque las cartulinas si me las como me sientan mal.

Hemos cocinado mucho y podr¨ªamos participar tranquilamente en Top Chef, Masterchef Junior y en Pesadilla en la cocina, porque algunos primeros intentos han salido un poquito mutantes.

Para ser sinceros, la parte de cocinar la han llevado m¨¢s mi mujer y mi hija y yo he arrimado el hombro comiendo. He sido el probador oficial, y lo a?adir¨¦ al LinkedIn por si alg¨²n fara¨®n desea contratarme.

Probamos recetas, aceptamos retos culinarios de familia y amigos y queremos emular los stories de Instagram. (Por cierto, ?por qu¨¦ todo el mundo cocina tanto y nadie cuelga videos leyendo). Lo que sea para tener la cabeza distra¨ªda.

Nuestra hija ayuda cortando, pelando, batiendo, removiendo, ali?ando y limpiando. Desde una perspectiva l¨²dica, disfrutamos juntos pero adem¨¢s ella va aprendiendo por ¨®smosis cosas b¨¢sicas que le servir¨¢n toda la vida.

Se nos pasan los d¨ªas muy lentos y muy r¨¢pido a la vez, y cuando nos aburrimos desayunamos por segunda o tercera vez o preparamos la comida o la cena o pasteles para ir teniendo.

Me imagino dentro de unas d¨¦cadas, recordando esta ¨¦poca en una cena de Navidad.

-Abuelo, ?t¨² qu¨¦ hiciste para acabar con la pandemia?

-Mucho arroz con leche.

Como aut¨®nomo con 20 a?os trabajando principalmente desde casa s¨¦ que el aburrimiento y el estr¨¦s se alivian comiendo. Para ir a la nevera no necesitamos ni guantes ni mascarillas ni desinfectar la ropa. La nevera nunca falla. Pero nos estamos aburriendo de comer.

Porque ir al supermercado es jugarse la vida (y m¨¢s con la gente lerda que no guarda la distancia de seguridad), as¨ª que estamos yendo lo imprescindible a comprar lo necesario. Comida fresca y saludable, pocos caprichos y (casi) nada de boller¨ªa industrial. As¨ª que los ingredientes son los que son y, por muchos platos nuevos que probemos, al final estamos atrapados en un bucle de comer siempre lo mismo.

Y adem¨¢s, vamos a lavavajillas y medio por d¨ªa, que a eso tambi¨¦n hay que dedicarle un rato. Aunque de tanto agacharnos y doblarnos para llenarlo y vaciarlo nos vamos poniendo en forma sin hacer sentadillas.

Cocinar en familia es buc¨®lico, pero cuando podamos salir con la ni?a iremos de restaurante hasta que hayamos revitalizado todo el peque?o comercio del barrio.