La importancia de la cultura de bar
Los proyectos #FUERZABAR y Talento Cruzcampo apoyan un sector fundamental, el de la hosteleri?a, muy afectado por la crisis sanitaria.
El impacto sin precedentes de la crisis de la covid-19 se ha reflejado en todos los a?mbitos de la sociedad, pero en algunos ha dejado huellas ma?s profundas. La hosteleri?a es, sin duda, uno de ellos. Adema?s de un sector fundamental de nuestra economi?a, es parte de nuestra cultura. El bar es un si?mbolo de nuestra identidad, el punto de reunio?n en el que surgen las historias, los negocios y las confidencias. Cuidar los bares es cuidar de una parte de nosotros mismos.
Desde el comienzo de la crisis sanitaria, Heineken Espan?a, familia a la que pertenecen marcas como Cruzcampo, Amstel o Heineken?, ha querido estar ma?s cerca que nunca de este sector. Por ese motivo, ha invertido ma?s de 150 millones de euros para apoyar a bares y restaurantes de todo el pai?s con proyectos de formacio?n, asesoramiento y ayudas. ¡°Los bares son parte fundamental de nuestra cultura y nuestra economi?a".
Desde el principio de la crisis tuvimos claro que apoyarles era nuestra prioridad¡±, explica Carmen Ponce, Directora de Relaciones Corporativas de la cervecera. Una de estas iniciativas es el movimiento #FUERZABAR, que comenzo? antes de que se decretase el estado de alarma. A trave?s de una gui?a online, se ofrecieron recomendaciones a los negocios de hosteleri?a para adaptarse a la situacio?n. Adema?s de ayudar a la liquidez de los hosteleros, las marcas de la compan?i?a aportaron ma?s de 15 millones de can?as de cerveza y se sumaron al movimiento otras 20 compan?i?as del sector alimentario, sumando una aportacio?n de ma?s de 21 millones de productos.
Por su parte, la Fundacio?n Cruzcampo lanzo? Talento Cruzcampo, una plataforma que, en su primera edicio?n, ofrece herramientas para encontrar trabajo o iniciar sus propios proyectos conecta?ndolos con las necesidades reales del sector a trave?s de un programa de formacio?n. Guiados por un equipo de tutores y profesionales en activo, los participantes no solo aprenden las habilidades de la hosteleri?a, sino tambie?n relacionadas con la transformacio?n digital, la automatizacio?n de procesos o la gestio?n medioambiental. De la misma forma, los participantes tienen acceso al programa de pra?cticas y la bolsa de empleo de la Fundacio?n Cruzcampo. Apoyar nuestros bares es apoyar nuestro futuro.
El futuro de la hosteleri?a
En la primera edicio?n de Talento Cruzcampo, 40 jo?venes procedentes de ocho nacionalidades diferentes esta?n forma?ndose como los profesionales de la hosteleri?a del futuro. A trave?s de tres itinerarios que promueven el crecimiento personal y la insercio?n laboral, esta?n adquiendo la experiencia para afrontar los retos del sector de la mano de profesionales de Heineken Espan?a y organizaciones colaboradoras como CEOE, Fundacio?n ISDI, ESIC, Fundacio?n HumanAge, SECOT, Dircom Espan?a, Fundacio?n Valenti?n de Madariaga, Cruz Roja, CEAR, Fundacio?n Pro-Libertas, Sputnik, ATA y Marcas de Restauracio?n.
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