Gu¨ªa ¡®El Viajero¡¯ de R¨ªo de Janeiro

• Caesar Park (+55 212525-2525, Avenida Vieira Souto 460, Ipanema). Un hotel de lujo del grupo Sofitel, en la playa de Ipanema. Adem¨¢s de habitaciones con vista para la playa, organiza fiestas en su rooftop.


• Copacabana Palace (+55 21 2548 7070, Avenida Atl?ntica 1702, Copacabana). Un hotel para quien quiere lujo. Es el m¨¢s famoso de Brasil, donde se hospedan el ex presidente Bill Clinton o los Rolling Stones.


• Lapa Hostel Rio (+55 21 2507-2869, Rua do Rezende, 43, Lapa): Si uno quiere movida, debe quedarse en Lapa. El hostal tiene cuartos mixtos, con hasta 20 camas y tarifas econ¨®micas. Perfecto para j¨®venes.


• Oztel (+55 21 3042-1853, Rua Pinheiro Guimar?es 91, Botafogo): Entre la playa de Copacabana y la movida de Lapa, est¨¢ en el barrio de Botafogo. Este acogedor hostal es de los m¨¢s frecuentados por los turistas j¨®venes. Tiene un restaurante/bar de bocatas y cervezas muy bueno.


• Pousada Bonita (+55 21 2227-1703, Rua Bar?o da Torre, 107, Ipanema): Adem¨¢s de estar a pocos minutos de la playa de Ipanema, la posada tambi¨¦n fue la casa del cantante m¨¢s famoso de la Bossa Nova, Tom Jobim. Moderna y acogedora.


• Prodigy Hotel (+55 21 3478-4100, Avenida Almirante Silvio de Noronha 365): Tambi¨¦n abierto hace poco m¨¢s de un ?no, el hotel tiene una de las vistasm¨¢s bonitas de la ciudad y est¨¢ muy cerca del aeropuerto Santos Dummont.Tambi¨¦n queda pr¨®xima la Pra?a Mau¨¢, nueva zona de moda en R¨ªo.


• Rio 180 (+55 21 2205-1240, Rua Dr. J¨²lio Otoni, 254, Santa Teresa): Es un hotel t¨ªpicamente carioca hasta en el nombre de los cuartos (Arpoador o Corcovado son algunos de ellos). No est¨¢ cerca de la playa, pero hay piscina para los hu¨¦spedes. Se usa mucho para las fotos de bodas, por la vista espectacular de toda la ciudad.


• Yoo2 (+55 21 3445-2000, Praia de Botafogo 242, Botafogo). El primero hotel de la red Yoo2 de Brasil acaba de ser inaugurado, con 132 apartamentos. Un hotel boutique, con decoraci¨®n clean y piezas de artistas brasile?os.

• Aconchego carioca (+55 21 2273-1035, Rua Bar?o de Iguatemi, 379, Pra?a da Bandeira): Es famoso por la croqueta de feijoada (comida t¨ªpica brasile?a, con frijoles negros y carnes), pero hay muchas opciones sabrosas para picar y para el almuerzo. Tiene una buena carta de cerveza artesanal.


• Bar D?Hotel (+55 21 2172-1112, Av. Delfim Moreira 696, Leblon). El bar, en el balc¨®n del hotel Marina All Suites, en la playa del Leblon, ofrece una de las panor¨¢micas m¨¢s bellas de la orla carioca, y un menu lleno de brasilidad, como sus gambas y calamares crujientes o el arroz de pato con salchichas Para beber, c¨®cteles de Tai Barbin, elegido el mejor barman de la ciudad este a?o.


• Bar da Frente (+55 21 2502-0176, Rua Bar?o de Iguatemi 388, Pra?a da Bandeira). Conocido originalmente por estar frente al famoso Aconchego Carioca, ante el que siempre hab¨ªa cola, hoy cuenta con fama propia por su cocina, de variedad y calidad, con platos y bocadillos t¨ªpicos de Brasil. Hace un par de a?os gan¨® el premio al mejor bar de la ciudad (festival Comida di Buteco), y cuenta adem¨¢s con carta de cervezas artesanales. No hay que perderse el fofinho de camar?o, una especie de empanada cremosa de gambas.


• Bar do Mineiro (+55 21 2221-9227, Rua Paschoal Carlos Magno, 99, Santa Teresa): Si uno quiere una feijoada t¨ªpicamente brasile?a, hay que visitarlo. Hay cola todos los fines de semana de gente que va al restaurante solamente para experimentar el plato m¨¢s famoso de la ciudad. Un t¨ªpico p¨¦-sujo (bares cutres pero tradicionales y con comida excepcional), el bar tiene m¨¢s de 20 tipos de cacha?a y est¨¢ en el barrio de Santa Teresa, el preferido de los turistas.


• Cervantes (+55 21 2275-6147, Avenida Prado J¨²nior, 335 - loja B, Copacabana): Cuando uno piensa en este peque?o bar en Copacabana, lo primero que le viene a la cabeza es el bocadillo con pi?a y solomillo. Pero tienen 32 tipos de bocatas para comer de pie, con una ca?a para acompa?ar.


• Nova Capela (+55 21 2252-6228, Avenida Mem de S¨¢, 96, Centro). En el coraz¨®n de la Lapa, es el sitio preferido de los m¨²sicos que cantan en los bares de las proximidades. Cierra muy tarde y est¨¢ siempre lleno. La croqueta de bacalao y el cabrito asado son los platos m¨¢s pedidos.


• Oui Oui (+55 21 2527-3539, Rua Conde de Iraj¨¢, 85, Humait¨¢). Es conocido por la innovaci¨®n del men¨², que mezcla la comida brasile?a con la europea contempor¨¢nea, en peque?as y deliciosas raciones.


• Prana Cozinha Vegetariana (+55 21 3298-9816, Rua Erer¨º 11D). Ubicado junto a la entrada de la estaci¨®n de Corcovado, desde la que sale el tren que sube al Cristo Redentor, en el barrio de Cosme Velho, se trata de uno de los mejores restaurantes vegetarianos de la ciudad. El men¨², que var¨ªa a diario, incluye creativas propuestas como la feijoada vegana con setas o el quibe de quinoa. Hay sucos (zumos) y bocadas deliciosas por las tardes


• Pizzer¨ªa do Carioca da Gema (+55 21 2221-0043, Rua Mem de S¨¢, 79, Lapa): Est¨¢ en el segundo piso de una de las mejores casas de samba de Lapa, el barrio que mejor representa la movida carioca. Y tiene una de las pocas pizzas buenas de R¨ªo, que tiene fama de no saber hacer pizza. Pero desde luego que en Carioca da Gema las saben hacer. No te pierdas la de shitake.


• Rotisseria S¨ªrio Libanesa (+55 21 2557-2377, Largo do Machado, 29 - lojas 16 a 19, 32 e 33). Este sitio es m¨¢s conocido como ¡°El ¨¢rabe del Largo do Machado¡±, plaza donde est¨¢ la galer¨ªa del restaurante. Se trata de un rinc¨®n con comida ¨¢rabe t¨ªpica, pero de la ¨¢rabe-brasile?a, diferente de la espa?ola, ¨¦sta tiene procedencia de Siria y L¨ªbano. Est¨¢ siempre lleno, pero merece la pena visitarlo.


• Sobrenatural (+55 21 2224-1003, Rua Almirante Alexandrino, 432, Santa Teresa): Los mariscos y los peces son la especialidad de este restaurante en Santa Teresa. Para picar, no te pierdas el pulpo al ajo.


• Venga (+55 21 2247-0234, Rua Garcia D¡¯?vila, 147 B). Es el primer restaurante de tapas t¨ªpicamente espa?ol en R¨ªo, abierto en 2009. Despu¨¦s de convertirse en referencia dentro de la oferta de gastronom¨ªa espa?ola en la ciudad, su fama ha crecido tanto que ya cuenta con tres sucursales, en Copacabana (la m¨¢s nueva y peque?a, conocida como el chiringuito), Ipanema y Leblon.

Bares y sitios para picar:

• Adega P¨¦rola (+55 21 2255-9425, Rua Siqueira Campos , 138, Copacabana): Es el verdadero p¨¦-sujo de la ciudad, con platos para picar en la barra y mucha gente del barrio. Adem¨¢s de las famosas ca?as, tiene m¨¢s de 20 tipos de cacha?a.


• Astor y SubAstor (+55 21 2523-0085, Avenida Vieira Souto, 110 y 100, Arpoador). Estos dos bares, un al lado del otro, tienen una de las vistas m¨¢s lindas de R¨ªo, frente a la playa del Arpoador. El primero, para picar y charlar con amigos, sirve cerveza fr¨ªa y, posiblemente, es el ¨²nico con carta de ginebras en R¨ªo. Al lado, el SubAstor, m¨¢s intimo, presenta una amplia carta de c¨®cteles con m¨¢s de 20 referencias. Y en ambos locales, la decoraci¨®n, con fotos de los bares del R¨ªo, es otro de sus puntos fuertes.


• Bar do Ad?o (+55 21 2535-4572, Rua Dona Mariana, 81, Botafogo).Tiene una variedad de m¨¢s de 60 tipos de empanadas brasile?as (pastel), siempre fritas y no asadas. Se trata de una cadena que tiene bares en varios barrios de la ciudad, pero merece la pena visitar el de Botafogo por su decoraci¨®n, toda de madera.


• Bar da Gema. (+55 21 3549-0857, Rua Bar?o de Mesquita 615, Tijuca). Famoso por la coxinha de los martes, una empanada brasile?a de pollo, todos los aperitivos de su carta merecen la pena. Es sencillo, barato y delicioso.


• Bar Brasil (+55 21 2509-5943, Avenida Mem de S¨¢, 90, Lapa). Este bar, con comida alemana, es uno de los m¨¢s antiguos de R¨ªo, y est¨¢ en el coraz¨®n de la bohemia de la Lapa. Hay que probar el kassler y el codillo de cerdo.


• Bar Madrid (+55 21 3796-8480, Rua Almirante Gavi?o, 11, Tijuca). Un bar acogedor con mesas de madera en la acera, con platos deliciosos y baratos. Los due?os son dos primos, hijos y nietos de espa?oles, que preparan la mejor tortilla de patatas de la ciudad. Aunque en la carta tambi¨¦n hay hueco para las patatas bravas, la comida es t¨ªpicamente brasile?a. Muy recomendable la batida de coco o de fruta de la pasi¨®n.


• Bar do Momo (+55 21 2570-9389, Rua Esp¨ªrito Santo Cardoso 50, Tijuca): Elegido el mejor bar por la revista Veja este a?o, es uno de esos locales donde el lujo no est¨¢ en la decoraci¨®n sino en la cocina. Platos como la croqueta de arroz, el tartare de jil¨® o la hamburguesa de la casa, creados por el chef Toninho, son ya cl¨¢sicos en R¨ªo, y siempre a precios moderados. El viernes es el d¨ªa de la famosa feijoada. Solo acepta pago en efectivo.


• Botero (+55 21 3235-6314, Rua Gago Coutinho 89, Laranjeiras). Est¨¢ en el Mercadinho S?o Jos¨¦, un antiguo mercado en el barrio de Laranjeiras que hoy acoge bares de todo tipo. El m¨¢s famoso es el Botero, principal responsable por la revitalizaci¨®n del lugar desde hace un par de a?os, en cuya carta incluye mini hamburguesas, croquetas y c¨®cteles, como el imprescindinle Fabi: vodka, pi?a y canela.


• Botto Bar (+55 21 3496-7407, Rua Bar?o de Iguatemi 205, Praca da Bandeira). El pub del maestro cervecero Leonardo Botto tiene una de las cartas de cervezas artesanales m¨¢s amplia de la ciudad, con referencias brasile?as, alemanas, americanas y europeas. Para picar, aperitivos alemanes y comida brasile?a. Hay conciertos de blues todos los martes.


• Colarinho (+55 21 2286-5889, Rua Nelson Mandela, 100, Botafogo). Uno de los primeros bares de cervezas artesanales de R¨ªo, adem¨¢s de marcas procedentes de diversos pa¨ªses. Esta situado en una calle llena de bares y pubs, muy animada gracias a las happy hours. Para comer, hay pasteles brasile?os (empanadas fritas).


• Cabidinho (+55 21 2539-8737, Rua Paulo Barreto, 65, Botafogo): Este bar tiene una gran virtud: no cierra nunca. Es el preferido de los bohemios que no saben a d¨®nde ir cuando todos los bares de la ciudad ya est¨¢n cerrados. Y el mejor para la ¨²ltima cerveza de la noche, la saideira.


• Canastra (+55 21 99656-1960, Rua Jangadeiros 42 G, Ipanema). Un bar de vinos muy informal, cuya selecci¨®n solo cuenta con referencias brasile?as (incluyendo sangr¨ªas) a buenos precios. Para acompa?ar, quesos de la Sierra de la Canastra, 100% brasile?os, y ostras (todos los martes). Suele estar siempre lleno y frecuentado por gente joven.


• Cobal do Humait¨¢ (+55 21 2537-0186, Rua Volunt¨¢rios da P¨¢tria, 446 e 448, Humait¨¢). De d¨ªa es un mercado, donde se puede comprar verduras y legumbres, botellas de vinos o frutas. Por la noche, uno puede encontrar m¨¢s de diez bares, varios de comida mexicana, adem¨¢s de japonesa o italiana.


• Comuna (+55 21 3579-6175, Rua Sorocaba 585, Botafogo). Un bar creado por un grupo amigos que sirve hamburguesas deliciosas y una buena selecci¨®n de c¨®cteles. Adem¨¢s, cuenta con un espacio dedicado a exposiciones y fiestas.?


• Delirium Caf¨¦ (+55 21 2502-0029, Rua Bar?o da Torre, 183, Ipanema). Es la ¨²nica filial en Latinoam¨¦rica del famoso bar belga del mismo nombre. La versi¨®n brasile?a tiene m¨¢s de 250 tipos de cerveza. Hay que probar la Colorado, la brasile?a artesanal m¨¢s conocida.


• Galeto Sat?s (+55 21 2275-6197, Rua Barata Ribeiro 7, Copacabana). De d¨ªa es un restaurante t¨ªpico de comida brasile?a con barbacoa. Por la noche, es el mejor bar de la ciudad para la saideira, la ¨²ltima cerveza de la noche, porque no cierra hasta las 5 o 6 de la ma?ana. Tiene tambi¨¦n una carta con m¨¢s de 100 tipos distintos de cacha?a, procedentes de diferentes partes de Brasil. La farofa de huevos y el arroz maluco son indispensables, as¨ª como sus carnes a la brasa.


• Jobi (+55 21 2274-0547, Avenida Ataulfo de Paiva, 1.166 - loja B, Leblon). Est¨¢ en Leblon, uno de los barrios m¨¢s bellos -y caros- de R¨ªo. Peque?o, est¨¢ siempre lleno de j¨®venes, ya sea los fines de semana despu¨¦s de la playa, ya sea entre semana a las 4h de la ma?ana.


• Meza Bar (+55 21 3239-1951, Rua Capit?o Salom?o, 69, Humait¨¢).Para los c¨®cteles m¨¢s conocidos, como el Cosmopolitan, el Cuba Libre o el mojito, o los inventados por la casa, con frutas brasile?as. En 2008, apareci¨® en la revista 'Newspaper' como una de las 40 razones para visitar Brasil. Las tapas son estupendas.


• Original do Br¨¢s (+55 21 3866-1313, Rua Guapor¨¦, 680 - Br¨¢s de Pina): Est¨¢ en la zona norte de la ciudad, lejos del centro, pero merece la pena la visita por la cerveza bien fr¨ªa, las tapas t¨ªpicamente brasile?as y los sambistas (cantores de la samba) famosos que est¨¢n siempre en el bar.


• Pav?o Azul (+55 21 2236-2381, Rua Hil¨¢rio de Gouveia, 71 - Lojas A e B, Copacabana). La mejor opci¨®n para comer despu¨¦s de una jornada de playa. La comida t¨ªpica son los mariscos, como el sabroso risotto de gambas o las pataniscas de bacalao (croquetas especiales), para picar. Est¨¢ siempre lleno.


• Sobe (+55 21 3114-7691, Rua Pacheco Le?o 724, Jardim Bot?nico). Un gastrobar muy chulo situado en la terraza de una hermosa casa antigua cercana al Jard¨ªn Bot¨¢nico. Para parejas o grupo de amigos, con platos bien elaborados y una potente carta de c¨®cteles, que mezcla cl¨¢sicos y con creativas propuestas. De fondo suena m¨²sica instrumental y, los fines de semana, sesiones de DJ.?


• Stuzzi (+55 21 2274-4017, Rua Dias Ferreira 48, Leblon). Situado en Leblon, uno de los barrios m¨¢s caros de la ciudad, este gastrobar mezcla platos italianos con cocina brasile?a. Hay m¨²sica todos los d¨ªas, en vivo o DJ, y una carta de bebidas que incluyen sangr¨ªas y c¨®cteles tradicionales.

• 00 (+55 21 2540-8041, Avenida Padre Leonel Franca, 240, G¨¢vea): Es una mezcla de restaurante, bar y discoteca, con programaci¨®n musical diversificada.


• Bukowski (+55 21 2244-7303, Rua ?lvaro Ramos, 270. Botafogo): Posiblemente, es el mejor sitio de rock del R¨ªo, pero abre solamente el viernes y el s¨¢bado. No te pierdas los c¨®cteles.


• Casa da Matriz (+55 21 2226-9691, Rua Henrique de Novaes, 107, Botafogo): Para los amantes del rock, que buscan una fiesta m¨¢s alternativa. La peque?a casa es famosa por el sal¨®n de videojuegos antiguos que hay en uno de sus pisos, y por los c¨®cteles. Hay que probar el Jegue Louco.


• Circo Voador (+55 21 2533-0354, Rua dos Arcos, Lapa): Una de las casas de conciertos m¨¢s conocidas de R¨ªo. Empez¨® con rock, en los 80. Hoy la programaci¨®n incluye m¨²sica brasile?a, cantautores, rock y samba, y grandes conciertos internacionales.


• Clube dos Democr¨¢ticos (Rua do Riachuelo 91): Un antiguo club de carnaval del fin del siglo XIX, que se ha transformado en una de las casas de samba de R¨ªo m¨¢s tradicionales. Los jueves, viernes y s¨¢bados hay cantantes de samba en directo.


• Emp¨®rio (+55 21 3813-2526, Rua Maria Quiteria, 37, Ipanema): Bar con m¨²sica en directo en el segundo piso, y discoteca de rock en el primero. Cervezas, c¨®cteles y caipiri?as para beber, adem¨¢s de muchos turistas j¨®venes.


• Fabrika (Estrada das Furnas, 1805 - Itanhang¨¢). Elegido el nuevo punto de encuentro de R¨ªo, este espacio de moda, en la Floresta da Tijuca, acoge fiestas y, durante los Juegos, muchas m¨¢s atracciones para todos los gustos.


• FM Hall (+55 21 2303-7200, Avenida Almirante Silvio de Noronha, 365). Est¨¢ en la terraza del Bossa Nova Mall, un nuevo centro comercial integrado al aeropuerto Santos Dumont, tiene una vista sensacional de la ciudad y fiestas de todo tipo hasta bien entrada la madrugada.


• Mixxing (+55 21 2225-7555, Rua Aristides Lobo 229, loja 3, Rio Comprido). La propuesta de los bartenders Alex Miranda y Lelo Forti es un speakeasy (bares clandestinos durante la Ley Seca en Estados Unidos) que funciona los viernes y s¨¢bados con, posiblemente, la mejor carta de c¨®cteles de toda ciudad. Rock and roll para bailar y una decoraci¨®n estupenda en un local que, de momento, sigue siendo un poco secreto.


• Rio Scenarium (+55 21 3147-9005, Rua do Lavradio 20). Est¨¢ en una casa antigua en la que viv¨ªa un anticuario y mantiene parte de la decoraci¨®n. Con cuatro pisos, tiene pista de baile, escenario para conciertos, bar y restaurante.


• Teatro Rival y Rivalzinho (+55 21 2240-4469, Rua Alvaro Alvim, 33 y 37, Cinel?ndia): El Teatro fue revitalizado y ahora tiene una programaci¨®n de conciertos y rodas de samba gratuitas todos los d¨ªas de la semana, adem¨¢s de shows de pago los fines de semana. El men¨² de c¨®cteles tambi¨¦n ha crecido y los domingos se sirve una feijoada especial. En la calle, fuera del Rival, la fiesta del Rivalzinho es la nueva sensaci¨®n en el centro de la ciudad (viernes a domingo a partir de las 19.00). Para comer, del¨ªcias del bar Aconchego Carioca, como croquetas, empanadas y el tradicional bolinho de feijoada.


• The Maze (Rua Tavares Bastos, 414 - casa 66, Catete): Un casario en la favela Tavares Bastos, conocida por ser una de las primeras pacificadas de R¨ªo. El primer y tercer viernes del mes se pueden escuchar algunos de los mejores conciertos de jazz de la ciudad. Los otros fines de semana, fiestas variadas.


• Pedra do Sal (Largo de S?o Francisco da Prainha, esquina con Rua Sacadura Cabral, Gamboa): Est¨¢ al lado del Morro da Concei??o, donde naci¨® la samba. Los lunes y viernes hay una roda de samba en la calle, con bares, vendedores ambulantes y mucha gente joven siempre.


• Renascen?a (+55 21 3253-2322, Rua Bar?o de S?o Francisco, 54, Andara¨ª). Es un club de samba que tiene una de las rodas m¨¢s famosas de R¨ªo, el Samba do Trabalhador, los lunes por la tarde. Pero hay m¨²sica tambi¨¦n los fines de semana entre un ambiente sencillo y agradable, cerveza fria y caipiri?as.

Cristo Redentor (Rua Cosme Velho, 513): Est¨¢ en el barrio de Cosme Velho y la mejor manera de subir hasta este incre¨ªble mirador es en el tren de Corcovado. Aunque se trate de lo m¨¢s tur¨ªstico de R¨ªo, no hay que dejar de subir.

Feira de S?o Cristov?o: Para quien quiere conocer el Brasil del interior. Es un pabell¨®n dedicado a la cultura t¨ªpica del Nordeste de Brasil, con mucho forr¨® (m¨²sica regional) y comidas estupendas. De d¨ªa para comer y de noche para bailar.

Feira do Lavradio: Una mezcla de Mercado de Pulgas y tiendas al aire libre, en el centro del R¨ªo. Todos los primeros s¨¢bado de mes, en la Rua do Lavradio, al lado de los Arcos de Lapa.

Pan de Az¨²car (+55 21 2546-8400, Av. Pasteur, 520, Urca): Al P?o de A?¨²car se sube en un telef¨¦rico. Desde este pico al borde del mar, se tiene una vista privilegiada de todo el perfil costero de R¨ªo. En lo alto hay un parque, donde comer y tiendas. Tambi¨¦n se celebran fiestas nocturnas los fines de semana.

Pra?a Mau¨¢ y la Zona del Puerto. Es la zona de moda de R¨ªo de Janeiro. Reformada expresamente para la celebraci¨®n de los Juegos Ol¨ªmpicos, la plaza tiene ahora dos grandes museos: el MAR (Museo de Arte do Rio), y el Museo do Amanh?. Suele haber foodtrucks y conciertos en vivo en la plaza, o en el cercano Boulevard Ol¨ªmpico.

Jard¨ªn Bot¨¢nico (+55 21 3874-1808, Rua Jardim Bot?nico 1008). Jard¨ªn de la ¨¦poca de Dom Pedro II con m¨¢s de 500.000 especies de plantas, y monumentos como el Portal da Academia de Belas Artes. Abre todos los d¨ªas.