600 'delicatessen'
Mikel Zeberio, conocido gastr¨®nomo vasco, seleccionar los mejores productos artesanos bajo la nueva marca Petra Mora, que se venden 'online' y en una minitienda madrile?a
Mikel Zeberio, conocido gastr¨®nomo vasco, lleva meses viajando por Espa?a para seleccionar los mejores productos artesanos. Ha reunido m¨¢s de 600 referencias que abarcan conservas, aceites, legumbres, embutidos... Productos que ha agrupado bajo una nueva marca blanca ¡ªPetra Mora¡ª que se venden online a trav¨¦s de su web. Tambi¨¦n lo hacen en esta minitienda madrile?a.
Petra Mora
Ayala, 21. Madrid. Tel¨¦fono: 902 09 04 02. Web: www.petramora.com
El proyecto responde a una idea de Jes¨²s Dom¨ªnguez, hermano de Adolfo Dom¨ªnguez y padre de las dise?adoras Mar¨ªa y Ux¨ªa Dom¨ªnguez, promotoras de la marca Bimba & Lola, de ropa y complementos. Surgi¨® con el prop¨®sito de comercializar la carne de vacuno de una finca propiedad de la familia situada en Zamora. En la venta online se comprometen a colocar los pedidos en 24 horas en cualquier lugar de Espa?a. El dise?o de las etiquetas y la selecci¨®n de los envases, de estilo vintage, corre a cargo de las dise?adoras.
En este nuevo minimarket se encuentran productos gourmets muy variados. Patatas fritas, aceites de oliva virgen extra, fabadas de bote, dulces y postres y vinos. Y cortes de vacuno. La diferencia con otros sistemas de venta parecidos son los productos de V Gama, los platos preparados. Especialidades como el caldo de merluza, la crema de ma¨ªz o el caldo gallego, que no se encuentran en otros lados.
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