Stella McCartney & Co.

Bienvenidos a la orilla derecha del paseo de la Castellana. Es cierto: es el lugar m¨¢s caro de Espa?a para vivir (el precio medio del metro cuadrado es de 3.756 euros, seg¨²n un estudio del buscador inmobiliario Nuroa) y feudo inexpugnable del voto conservador. Pero tambi¨¦n una cuadr¨ªcula comercial llena de pistas interesantes para observadores curiosos. La ¨²ltima en llegar, la dise?adora brit¨¢nica Stella McCartney, hace unos d¨ªas. Y un par de tendencias: las grandes marcas abandonan la calle de Ortega y Gasset para pasar a la m¨¢s concurrida de Serrano, y se est¨¢n abriendo bastantes locales bonitos de peque?as marcas y creadores imaginativos. Las tiendas son en general caras, pero la entrada libre, as¨ª que, con bolsillos de Malasa?a, siempre puede uno coger ideas y luego vestirse de Zara y parecer de Prada.

10.00 Un m¨¢gico jard¨ªn

En la Milla de Oro (alrededores de la calle de Serrano) asoman sus escaparates firmas como Prada, Cartier, Chanel, Gucci o Louis Vuitton. Stella McCartney (1), la hija del beatle Paul y dise?adora de elegante y ecol¨®gica naturalidad, ha elegido el n¨²mero 62 para ubicar su segunda tienda en Espa?a, despu¨¦s de la de Barcelona. En la onda eco aparece tambi¨¦n un m¨¢gico jard¨ªn en Hermosilla, 26: Federica & Co. (2), buc¨®lico patio que le pone el punto hipster al asunto, con tiendecitas y locales muy cuquis de muebles, moda o perfumer¨ªa. Si uno quiere vestirse de lujo sin gastarse los cuartos, tenemos la tienda 24Fab (Claudio Coello, 12), que alquila ropa de los mejores dise?adores para dar el pego.

Otros espacios rese?ables para hacerse una ruta casi infalible: preciosas joyas vintage en B¨¢rcena (Lagasca, 62) y Rosa by B¨¢rcena (Vel¨¢zquez, 39); ropa de ni?os en Bonnet ¨¤ Pompon (Lagasca, 88, y Ayala, 32) y Baby Deli (Alcal¨¢, 91); un masaje en Handmade Beauty (Lagasca, 58); ropa y objetos er¨®ticos de lujo en Lily Blossom (Claudio Coello, 76); champ¨²s y geles en Aveda (Ortega y Gasset, 26); zapatos y bolsos en Christian Louboutin (Claudio Coello, 13); ropa en Masscob (Puigcerd¨¢, 2), Kenzo (Jorge Juan, 15), Ekseption / EKS (Vel¨¢zquez, 28), Patch (Vel¨¢zquez, 41), Aspesi (Jorge Juan, 5), Delitto e Castigo (Claudio Coello, 26), Cos (Claudio Coello, 53), Tara Jarmon (Claudio Coello, 87), Zadig & Voltaire (Claudio Coello, 90), Etro (Jorge Juan, 9), Gallery Madrid (Jorge Juan, 38), Pool (N¨²?ez de Balboa, 13), o Just One (Villanueva, 28); fruta en La Repera (Conde de Aranda, 11); mobiliario en Vitra (Marqu¨¦s de Villamejor, 5) y BD (Villanueva, 5), y gafas en ?ptica Toscana (Ayala, 34). Menci¨®n especial merece el callej¨®n de Jorge Juan (donde tuvo Sybilla su m¨ªtica tienda), con ropa de Isabel Marant (en el n¨²mero 12) y zapatos de Robert Clergerie (14 bis).

12.00 Mucho arte

Siguiendo por el lado art¨ªstico, hay unas cuantas galer¨ªas rese?ables en el barrio, como Fernando Pradilla, Fern¨¢ndez Braso, Parra & Romero, Guillermo de Osma o ?lvaro Alc¨¢zar. Una de ellas, La Fresh Gallery (3) (Conde de Aranda, 5), regentada por Topacio Fresh, cumple ahora cinco a?os con una exposici¨®n abierta hasta el 28 de marzo con obras de, entre otros, Juan Gatti, Fabio McNamara, Gorka Postigo, Rubenimichi y Alberto de las Heras. Y m¨¢s arte: la exposici¨®n Entre tiempos... La colecci¨®n Jozami, en el Museo L¨¢zaro Galdiano (4) (Serrano, 122), contrasta el videoarte o la fotograf¨ªa del coleccionista Jozami con la cl¨¢sica colecci¨®n de la Fundaci¨®n L¨¢zaro Galdiano. En el Museo de Arte P¨²blico (5), cuyo ¨²nico techo es el cielo y el puente de Juan Bravo que cruza la Castellana (atenci¨®n a sus barandillas dise?adas por Eusebio Sempere, precioso ejemplo de arte cin¨¦tico), se pueden ver 17 esculturas de artistas como Chillida (con la famosa Sirena varada), Mir¨®, Torner o Palazuelo. Al lado est¨¢ The Harvest, mezcla de EE UU y Espa?a, con una agradable terracita de mesas de madera en las que tomar un aperitivo admirando las esculturas.

14.00 S¨¢ndwich y revista

¡°Incre¨ªbles s¨¢ndwiches y revistas imposibles¡± es el curioso maridaje que ofrece Magasand (6) (Columela, 4). En efecto, en este establecimiento podemos degustar s¨¢ndwiches hojeando revistas de vanguardia como Grey, OE, Elephant o Frame. Para escapar por un momento de este sue?o de coolness y modernidad, un tradicional cocido de tres vuelcos como el que sirven en Casa Carola (7) (Padilla, 54) es infalible a la hora de poner los pies en el suelo. O los garbanzos con bacalao y espinacas de Casa Dani, men¨² a 10 euros dentro del imprescindible Mercado de la Paz (8) (Ayala 28), donde acaba de instalarse el recomendable Artigiano della Pasta. El antiguo sal¨®n de t¨¦ Embassy (9) (paseo de la Castellana, 12), ahora restaurante y tienda gourmet, presume de solera (lo fund¨® en 1931 la irlandesa Margarita Kearney Taylor). Sus emparedados de lechuga y su clientela de post¨ªn resumen la esencia burguesa del barrio. De postre, en la tienda La Mejor Tarta de Chocolate del Mundo (Alcal¨¢, 89) ofrecen lo que ellos creen que es la mejor tarta de chocolate del mundo. Juzguen ustedes. Y juzguen tambi¨¦n los pasteles de Oriol Balaguer (10) (Ortega y Gasset, 44) o Chantilly (Claudio Coello, 68). Y las vistas a la Puerta de Alcal¨¢ desde las terrazas de la plaza de la Independencia (por ejemplo, Harina (11), en el n¨²mero 10) o Cappuccino Grand Caf¨¦ (en el 5). Echen un vistazo a los dibujos de Luis ?rculo en las paredes del restaurante y bar de copas Rams¨¦s by Starck (en el n¨²mero 4).

19.00 El edificio Girasol

El barrio de Salamanca, ensanche decimon¨®nico, tiene algunos ejemplos destacados de la arquitectura contempor¨¢nea de Madrid, como el extraordinario edificio de viviendas Girasol (12), proyectado por Jos¨¦ Antonio Coderch en 1966 (Ortega y Gasset, 23), o los edificios de Juan M. Ruiz de la Prada situados en Ortega y Gasset, 14, y en Vel¨¢zquez, 89. En Castell¨®, 77, Jos¨¦ Luis Picardo levant¨® el edificio de la Fundaci¨®n March (13), prestigioso centro cultural.

21.00 Una copa en Dry

El barrio ofrece algunas buenas hamburgueser¨ªas. Es el caso de Alfredo¡¯s Barbacoa (14), que tiene uno de sus establecimientos en la calle de Lagasca, 5, de gran fama y estilo puramente americano. Yu¨¨ L¨¢i (15) (o Joya Oriental) es un restaurante chino algo cutre y destartalado (Hermosilla, 101), nada af¨ªn al estilo refinado del barrio, pero tiene un ¨¦xito inaudito ofreciendo sus hot pots o fondues chinos. De entre los muchos restaurantes recomendables de la zona: Kabuki (Vel¨¢zquez, 6), 99 Suchi Bar (Hermosilla, 4), ?lbora (Jorge Juan, 33), Ten Con Ten (16) (Ayala, 6) y La Maruca (17) (Vel¨¢zquez, 57). Despu¨¦s, para el c¨®ctel de cierre, o el pen¨²ltimo, y a falta del muy a?orado Balmoral, podremos recalar en el exclusivo Dry Cosmopolitan (18) (By Javier de las Muelas) del hotel Gran Meli¨¢ F¨¦nix (Hermosilla, 2).

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