Al arrullo de las olas
Terrazas al borde del Mediterr¨¢neo para tomar una copa, piscinas y jardines inesperados, noches tranquilas en la playa y la cocina de Quim Casellas. Cinco hoteles refrescantes para un verano en la costa
El mar o su proximidad, la luz o sus destellos visibles, la tranquilidad o los ratos de gozosa calma. Todos estos ingredientes de unas vacaciones en verano incentivan esta selecci¨®n de alojamientos hoteleros a lo largo del litoral de Espa?a. Unos grandes, otros peque?os. Todos atemperan, por fuera y adentro, los rigores del ferragosto. Limpian la fatiga, fijan el buen ¨¢nimo y dan frescor.
La luz de la costa gaditana
Hotel La Bre?a (Ca?os de Meca, C¨¢diz)
La desnudez del mar en los Ca?os de Meca, la naturaleza tal cual era en el parque natural de la Bre?a, la luz del litoral gaditano, el silencio de un sordo oleaje y la generosidad de Alberto Reyes y Juan Manuel Morillo. A veces atiende uno, a veces el otro, ya que ambos regentan tambi¨¦n desde hace un par de a?os el cercano Arohaz, en la entrada al pueblecito de Zahora. Por si los ba?os playeros no tentaran lo suficiente, el hotel La Bre?a atesora, sin anunciarlo demasiado, un jard¨ªn y una piscina a la que dan parte de las habitaciones. Sencillez, luminosidad y muchos cuidados naturales. Para amantes de los detalles personales.
- Avenida de Trafalgar, 4. Ca?os de Meca (C¨¢diz). www.hotelbrena.com. 956 43 73 68 y 627 42 43 43. Precio: desde 60 euros la habitaci¨®n doble
Expresi¨®n contempor¨¢nea
Hotel Spa Calagrande (Las Negras, Almer¨ªa)
Todav¨ªa muy del gusto de j¨®venes mochileros y parejas naturistas, lo cierto es que la expansi¨®n urban¨ªstica en Las Negras ha tra¨ªdo establecimientos de buen tama?o y estructura aterrazada como este. Cala Chica fue el primer hotel implantado en la costa almeriense por el grupo Cala, cuyo ¨¦xito ha propiciado la construcci¨®n del Cala Grande, de similar presentaci¨®n y declaraci¨®n de intenciones. Se llama, como el anterior, de acuerdo a su preciso lugar geogr¨¢fico, m¨¢s all¨¢ del pueblo de San Jos¨¦, entre la playa de los Genoveses y la de M¨®nsul. Encalado seg¨²n la tradici¨®n cortijera, sus interiores ofrecen unas habitaciones contempor¨¢neas y luminosas. Las instalaciones de spa devuelven el sentido de la relajaci¨®n interior, las medias luces y el silencio.
- Navegante, 1. Las Negras (Almer¨ªa). www.calagrande.es. 950 38 82 28. Precio: desde 99 euros la habitaci¨®n doble.
Valencia en singular
Hotel de la Playa (Pobla de Farnals, Valencia)
Es minimalista, de planta contempor¨¢nea, con espacios di¨¢fanos, luminoso y, adem¨¢s, en primer¨ªsima l¨ªnea de playa. Con terraza al borde del mar. Ah¨ª, el d¨ªa, la tarde y parte de la noche discurren entre refrescos, platos de cocina mediterr¨¢nea y copeteo amistoso. Margarita S¨¢nchez Casares se encarga de todo. Arriba se alinean con rigor cartesiano las 12 habitaciones del hotel, de formas puras, blancas, abiertas al azul a trav¨¦s de amplias terrazas acrisoladas que se cierran herm¨¦ticamente para tranquilidad de quienes sufren con el runr¨²n del oleaje a la hora de conciliar el sue?o. A 10 kil¨®metros de all¨ª se encuentra Valencia capital.
- Paseo de Col¨®n, 1. Playa Pobla de Farnals (Valencia). www.hoteldelaplaya.com. 961 46 84 64. Precio: desde 125 euros la habitaci¨®n doble.
Una estrella Michelin frente al mar
Hotel Casamar (Llafranc, Girona)
04 La pasi¨®n culinaria de Quim Casellas le llev¨® a conquistar una estrella Michelin en noviembre de 2011 (la mantiene en la actualidad), y desde entonces ya nada fue lo mismo en el peque?o negocio hotelero con cinco ¨²nicas habitaciones que emprendieron sus padres, Joan Casellas y Mar¨ªa Balaguer, en 1955. La ampliaci¨®n a 20 habitaciones y los reconocimientos obtenidos por su cocina han hecho del Casamar uno de los imprescindibles del verano en la Costa Brava. El hotel no se encuentra a pie de playa, como otros de Llafranc, pero disfruta de las mejores vistas sobre el Mediterr¨¢neo desde su atalaya particular.
- Carrer del Nero, 3. Llafranc (Girona). www.hotelcasamar.net. 972 30 01 04. Precio: desde 84,46 euros la habitaci¨®n doble (m¨ªnimo 3 noches).
Historia del turismo mallorqu¨ªn
Hotel Bonsol (Illetas, Mallorca)
05 El hotel Bonsol se ha convertido con el tiempo en una leyenda so?ada por Antonio Xamena (1910-1996) en las cercan¨ªas de Palma de Mallorca. Al poco de construirlo, se le present¨® de hu¨¦sped Errol Flynn, que pas¨® un mes entero en sus estancias. Y despu¨¦s el negocio se convirti¨® en un pr¨®spero referente del incipiente turismo balear. Dada la elevaci¨®n del hotel sobre el mar, se construyeron t¨²neles y ascensores que salvaran los 200 escalones que hab¨ªa hasta la playa, lo que acrecent¨® su imagen id¨ªlica. En torno a ellos se dise?aron los jardines de inspiraci¨®n ar¨¢biga que hoy hacen de este lugar un cotizado vergel con cascadas, regatos y ¨¢rboles originarios de la sierra de Tramontana, al norte de la isla balear.
- Paseo de Illetas, 30. Illetas (Mallorca). www.hotelbonsol.es. 971 40 21 11. Precio: desde 178 euros la habitaci¨®n doble. P
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