Taip¨¦i, bajo el cielo electr¨®nico

Una isla dentro de una isla. As¨ª se podr¨ªa describir a la ciudad de Taip¨¦i. Una urbe de 2,6 millones de habitantes con todos los contrastes asi¨¢ticos imaginables, de las chispeantes luces de ne¨®n a la oscuridad de los ¨ªnfimos supermercados situados en garajes subterr¨¢neos. Esta ciudad-isla, inmersa en la a¨²n verde isla de Taiw¨¢n, con la poderosa China en el horizonte, es la capital de la Rep¨²blica de China ¡ªno hay que confundirla con la Rep¨²blica Popular China¡ª desde mediados del siglo pasado, y el chino mandar¨ªn es la lengua oficial.

El empuje del denominado ¡°milagro taiwan¨¦s¡± es evidente: la ingenier¨ªa, la tecnolog¨ªa, el dise?o y la artesan¨ªa son las materias que m¨¢s inter¨¦s despiertan entre los j¨®venes. Y junto a los laboratorios de investigaci¨®n tecnol¨®gica no faltan los talleres de cer¨¢mica, vidrio o madera. Los nuevos makers (hacedores de la subcultura tecnol¨®gica) son los reyes de la ciudad: proliferan los 3D hubs y los makers bars, clubes donde se re¨²nen los j¨®venes dise?adores para divertirse imaginando y desarrollando nuevos prototipos de bicicletas y todo tipo de objetos cotidianos. Este 2015 es importante porque las instituciones se est¨¢n preparando para la capitalidad internacional de dise?o en 2016. Como aperitivo este a?o habr¨¢ que ver la feria de rob¨®tica TIROS (Taiwan Automation Intelligence and Robot Show), del 16 al 19 de julio.

9.00 La ciudad del wifi gratis

En esta ciudad inteligente (con su propia nube de datos, Taip¨¦i City Cloud), multiconectada, con m¨¢s de 500 puntos de wifi gratuito (Itaiwan), puestos de alquiler de bicicletas (Youbike) y la recomendaci¨®n de adquirir la tarjeta Easycard, que facilita el transporte y numerosas actividades, comenzamos por un lugar muy tranquilo, el Parque Forestal Daan (1) (1 Xinsheng South Road, secci¨®n 2), uno de los pulmones verdes de la ciudad. Un paseo o una carrera matutina entre bamb¨²s nos procura una inyecci¨®n de energ¨ªa. Los habitantes de Taip¨¦i se animan a hacer pic-nics entre sus ¨¢rboles y alrededor de los estanques, en los que nadan y vuelan especies aut¨®ctonas de peces y p¨¢jaros. Otra posibilidad para empezar la ruta es ahuyentando los malos esp¨ªritus en el templo Hsingtian (2) (109 Minquan East Road, secci¨®n 2), dedicado a las deidades tradicionales taiwanesas.

10.00 Desayuno de pasi¨®n

El Home Hotel (3) (www.homehotel.com.tw) est¨¢ situado en pleno centro de la zona principal de negocios, centros comerciales y vida nocturna, el distrito de Xinyi. En el Home, el visitante puede desayunar a la europea o adentrarse en las especialidades taiwanesas, dumplings y noodles con todo tipo de salsas de carne y pescado. Pero sobre todo conviene recrearse con la variedad de frutas de la isla, cortadas y presentadas de una forma primorosa, especialmente la denominada fruta de la pasi¨®n, la fruta de las cien esencias.

Desde todas las habitaciones se puede observar en primer plano el rascacielos por excelencia de la isla, el llamado 101 (4) (7 Xinyi Road, secci¨®n 5; www.taipei-101.com.tw), de 509 metros de altura y el d¨¦cimo m¨¢s alto del mundo. La obsesi¨®n por la seguridad en el edificio tiene sentido: se alza en una de las regiones m¨¢s castigadas por terremotos y huracanes. Esbelto, tiene forma de una ca?a de bamb¨² y es tan estable como el¨¢stico. Cada noche se ilumina con miles de juegos diferentes de luces colores. Como es de esperar, las vistas desde el mirador son espectaculares.?

11. 00 Cinco pisos repletos de ¡®gadgets¡¯

Desde el 101 se puede llegar a pie al Eslite Spectrum Songyan Store (5) (88 Yangchang Road), un vanguardista centro comercial con dise?o exterior de Toyo Ito que se aleja de la estructura tradicional y ofrece espacios improvisados por los ¨²ltimos dise?adores del momento. A la manera del londinense Dover Market, hay rincones dedicados a joyas, ropa deportiva, bicicletas y objetos para la casa.

Los restaurantes, bares de t¨¦ y deliciosas pasteler¨ªas completan la oferta del Eslite, aunque no hay que dejar de visitar el edificio vecino, Songshan Tobacco Factory (6), una antigua tabacalera renovada para albergar actividades culturales para j¨®venes y que incluye una gran biblioteca. Otros lugares para compras: los grandes almacenes SOGO (7) (45 Zhongxiao East Road, secci¨®n 4; www.sogo.com.tw) o un para¨ªso geek (cinco pisos y cientos de tentaciones para amantes de la electr¨®nica), Guang Hua Digital Plaza (8) (8 Civic Boulevard, secci¨®n 3, en el distrito de Zhongzheng).

13.00 Moda y tradici¨®n en seda

Para tener una visi¨®n de la alianza entre el dise?o de moda y la delicada artesan¨ªa es recomendable visitar el estudio tienda de Sophie Hong (9) (4 Xinyi Road, Lane 228, secci¨®n 2; www.sophie-hong.com). Sus tiendas de Par¨ªs, en el Palais Royale, y de Taip¨¦i, en la zona de Xinyi, muestran su trabajo ¨²nico en seda, piezas tradicionales adaptadas al siglo XXI.?

14.00 El Louvre del arte chino

Hay que desplazarse hasta las afueras de la ciudad para ver el imprescindible Museo Nacional (10) (221 Zhishan Road; www.npm.gov.tw). Cuenta con la mayor colecci¨®n de arte chino del mundo, con 650.000 piezas en sus almacenes que recorren 5.000 a?os de historia. Las colecciones pertenec¨ªan en su mayor¨ªa al antiguo Palacio del Emperador, en la Ciudad Prohibida de Pek¨ªn, y fueron sacadas por Chiang Kai-shek y miembros de su Partido Nacionalista en 1948 ante la toma del poder por el Partido Comunista de Mao.

Parece imposible hacer una visita r¨¢pida y relajada. Numerosos grupos venidos de todos los rincones de China se arremolinan cada d¨ªa frente a las obras. Pero al menos hay que ver las delicadas piezas de jade, hacer un recorrido por la historia de la porcelana, admirar pinturas de todas las dinast¨ªas, m¨¢s la alfarer¨ªa, el marfil, las figurillas, los lacados¡­ Toda una experiencia.

19.00 Mantra culinario

Para descansar y tratar de asimilar tantos est¨ªmulos, una buena opci¨®n es ir a cenar a RAW (11), la novedad de la temporada en Taiw¨¢n. El restaurante del famoso cocinero Andr¨¦ Chiang, que tiene otros en Par¨ªs y Singapur, es de lo m¨¢s recomendable. El dise?o interior de RAW se basa en una envolvente utilizaci¨®n de la madera, y Chiang, de aspecto imponente, alto y fuerte, fija misteriosamente su intensa mirada en el horizonte para recitar su mantra culinario particular: ¡°Ingredientes sencillos, bien cocinados, buscar la esencia del sabor¡±.

Tambi¨¦n para cenar, y curiosear en una atm¨®sfera entre tur¨ªstica y aut¨¦ntica, conviene visitar el mercado nocturno de Huaxi (12) (el callej¨®n de la serpiente). Luego, una copa en un templo del tecno y el hip-hop, Luxy (13) (197 Zhongxiao East Road, secci¨®n 4; www.luxy-taipei.com). Y para una sesi¨®n de m¨²sica en vivo, The Wall (14) (200 Roosevelt Road, secci¨®n 4, en el distrito de Wenshan; www.thewall.tw).

Marisa Santamar¨ªa es periodista y directora de relaciones institucionales del Istituto Europeo di Design (IED) en su sede madrile?a.