El Soho de Hong Kong
Restaurantes ¡®cool¡¯, ambiente cosmopolita y las escaleras mec¨¢nicas m¨¢s largas del mundo en el barrio que marca tendencia en la isla
Si el diccionario de la Real Academia incluyese la palabra Soho probablemente tendr¨ªa esta definici¨®n: barrio que en un pasado era decadente pero que con el paso de los a?os se ha convertido en una de las mejores zonas de la ciudad. Bonito, moderno, art¨ªstico. V¨¦ase tambi¨¦n barrio cool o barrio hipster.
Los sohos m¨¢s conocidos del mundo se encuentran en el Lower Manhattan, en Nueva York, y en el West End londinense. Pero otros barrios como Palermo Viejo, en Buenos Aires, han acabado acunando este nombre ¨CPalermo Soho¨C gracias al aire trendy y cosmopolita que han ido adoptando sus calles, como Santa F¨¦, Coronel Diaz, o C¨®rdoba. A?adimos a la lista otro soho que no tiene nada que envidiar al resto: el de Hong Kong.
Apodado as¨ª (SoHo) por ser la parte sur de la carretera de Hollywood ¨CSouth of Hollywood Road¨C esta zona de la ciudad asi¨¢tica se ha convertido en una de las m¨¢s exclusivas de la isla de Hong Kong gracias a su cantidad de bares, galer¨ªas o restaurantes. Gracias a esta variedad de ocio, la seguridad en las calles y el ambiente cosmopolita, plagado, eso s¨ª, de reminiscencias brit¨¢nicas debido a su periodo colonialista, el barrio se ha convertido en un refugio para expatriados. De hecho, muchas veces uno tiene la sensaci¨®n de no estar en Hong Kong al pasear por sus callejuelas.
El barrio tiene forma de tri¨¢ngulo raro ¨Calgo parecido a un tri¨¢ngulo is¨®sceles dibujado por un ni?o peque?o¨C cerca de la estaci¨®n central. Las calles principales del distrito son Staunton y Elgin, alrededor de las cuales gira todo el meollo. El acceso m¨¢s f¨¢cil es a trav¨¦s de la salida a Staunton St desde la estaci¨®n central. Y una vez all¨ª, hay una selecci¨®n de pistas interesantes.
Central Mid-Level Escalators
Las escaleras mec¨¢nicas m¨¢s largas del mundo
El sistema tiene una longitud total de 800 metros y se eleva m¨¢s de 130 metros. Es una fant¨¢stica manera de ver esta parte de la isla, descubriendo calles empinadas, bares y tiendas de antig¨¹edades. La escalera comienza en Cochrane Street, entre Queen's Road Central y Hollywood Road, con una parada intermedia en Staunton Street, en pleno SoHo.
Man Mo Temple
124-126 Hollywood Road
Otro de los grandes atractivos del barrio es el templo dedicado al Dios de la Literatura (Man) y al Dios de la guerra (Mo). En su interior, con m¨¢s de 150 a?os de historia, se captura una de las im¨¢genes m¨¢s representativas de la isla de Hong Kong: la luz de los rayos de sol col¨¢ndose entre los humeantes conductos circulares de incienso que decoran la construcci¨®n.?
RESTAURANTES
Sohofama
G/F Block A, PMQ, 35 Aberdeen St
Si est¨¢s en Hong Kong, probablemente querr¨¢ saborear su comida local. Si adem¨¢s a?ades un atento elenco de camareros y camareras hipsters y una decoraci¨®n de lo m¨¢s sohenista, Sohofama es tu lugar. Gastronom¨ªa china con un toque (y ambiente) moderno.
Habibi Caf¨¦
112-114 Wellington St
Este es uno de muchos restaurantes de la zona donde encontrar¨¢s propuestas gastron¨®micas completamente diferentes a la cocina china; en este caso, comida egipcia. El local de Habibi tiene dos zonas muy diferentes: el caf¨¦ y el restaurante. El primero, m¨¢s informal; el segundo, m¨¢s caro y exclusivo.
DE COMPRAS
Como sucede en otros sohos del mundo, este barrio no es solo para comer, beber y recrearse en sus galer¨ªas de arte. Es tambi¨¦n muy propicio para las compras. La globalizaci¨®n tiende a que encontremos las mismas tiendas en diferentes partes del mundo, pero lo bonito de este barrio es pasearlo (mejor con calzado c¨®modo) para descubrir callecitas remotas con tiendas montadas con muy buen gusto.
Una de ellas es Ocho (25 Staunton Street, primera planta), propiedad de una chilena que trae marcas de todas las partes del mundo. En la misma calle (n¨²mero 32) se encuentran dos m¨¢s, muy populares: Mint & Lemongrass e Indigo.
PARA SALIR
Jaa Bar
1 Pak Tsz Ln.
Al lado de la estaci¨®n Central, este bar parece casa. Tiene un sal¨®n de estar donde uno se toma un c¨®ctel mientras contempla cuadros, esculturas y otras obras de arte.
The Blck Brd 6/F & Roof Garden
8 Lyndhurst Terrace Central
No muy lejos del Jaa Bar est¨¢ el Blck Brd (Black Bird en lenguaje de WhatsApp). Decoraci¨®n muy cuidada, de estilo renacentista, a la que se a?ade una excelente terraza en su ¨¢tico.
Speakeasy 001
La regla fundamental para hablar de este tipo de bares clandestinos es, evidentemente, no publicar su direcci¨®n exacta, aunque dedicando un poquito a indagar en Google o en su propia p¨¢gina de Facebook comprobar¨¢s que no es tan complicado encontrarlo. Est¨¢ considerado como uno de los mejores bares de whiskey de la ciudad, y tambi¨¦n uno de los m¨¢s caros...
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