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Fuera de ruta

Siete momentazos cubanos

De playas escondidas al ambiente nocturno en Trinidad, pistas para descubrir lo mejor de la isla

Veh¨ªculos antiguos en La Habana Vieja.
Veh¨ªculos antiguos en La Habana Vieja.Patrik Bergstr?m

Para disfrutar plenamente de la nueva Cuba hay que dejarse llevar por los cubanos. Aunque para eso hay que estar dispuesto a bailar salsa en cualquier rinc¨®n desde primera hora de la ma?ana, a dormir en camas con colchas de seda fucsia y a montar en coches que se desarman a cada kil¨®metro. Eso s¨ª, la aventura, la diversi¨®n y el para¨ªso est¨¢n garantizados. Estos son siete planes imprescindibles en esta isla del Caribe.

1. Ruta a caballo por el Valle de Vi?ales

Niebla en el valle de Vi?ales, cerca de Pinar del R¨ªo.
Niebla en el valle de Vi?ales, cerca de Pinar del R¨ªo.Jeremy Woodhouse

Qu¨¦ mejor forma de adentrarse en la frondosa naturaleza que cabalgando entre los llamados mogotes, las peque?as monta?as de roca caliza que caracterizan el paisaje de esta zona tropical. Recomendamos una excursi¨®n de aproximadamente tres horas y no m¨¢s de 15 euros en la que se visitan las t¨ªpicas plantaciones de tabaco de este valle declarado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad. Vi?ales es un municipio de la provincia de Pinar del R¨ªo, a 185 kil¨®metros al oeste de La Habana, donde sus habitantes se balancean con sus mecedoras en los porches de sus coloridas casas.

2. Ba?o cubano en Cayo Jut¨ªas

Una turista mira una estrella de mar en una playa cubana.
Una turista mira una estrella de mar en una playa cubana.N. M-B.

Menos de una hora separa esta paradis¨ªaca playa del centro de Vi?ales. Un cayo poco tur¨ªstico, frecuentado m¨¢s bien por gente local, pero que no deja nada que envidiar a las playas que aparecen en las postales de Varadero. Arena blanca, aguas claras, troncos en la orilla sobre los que apoyarse saboreando un delicioso coco¡­ En ella se encuentran un par de chiringuitos id¨®neos para tomar un arroz con langosta mientras una banda musical anima a bailar al personal con su pegadiza salsa. Una de las excursiones recomendadas es montar en lancha hasta un banco de arena en mitad del mar donde poder ba?arse con estrellas que reposan en el fondo.

3. El Orquideario y el Salto de Soroa

El Salto de Soroa, en Cuba.
El Salto de Soroa, en Cuba.Holger Leue

Los amantes de las orqu¨ªdeas podr¨¢n disfrutar en el jard¨ªn bot¨¢nico de m¨¢s de 20.000 ejemplares, el Orquideario de Soroa, distribuidos por sus 35.000 metros cuadrados. La entrada cuesta tres euros y las vistas desde sus miradores se grabar¨¢n en la memoria de todo aquel que lo visite. A pocos kil¨®metros est¨¢ el Salto de Soroa, bautizado como el Arco¨ªris de Cuba, una cascada de 22 metros de altura en la que adem¨¢s est¨¢ permitido ba?arse.

4. Ver atardecer desde el Morro en La Habana

Fortaleza de San Carlos, en La Habana.
Fortaleza de San Carlos, en La Habana.Adam Jones

Un t¨²nel atraviesa la bah¨ªa hasta llegar a la fortaleza de San Carlos de La Caba?a y el castillo de los Tres Reyes Magos del Morro, un lugar excepcional para divisar el skyline de La Habana al caer el sol. No se puede llegar a pie, por lo que se recomienda negociar un taxi por unos tres euros o coger el ferri que sale del puerto. Desde la fortaleza, todas las noches se dispara el llamado Ca?onazo de las Nueve, una solemne ceremonia en la que soldados vestidos con atuendos al estilo del siglo XVII rememoran el cierre de la ciudad.

5. Ambiente nocturno en Trinidad

M¨²sicos en la Casa de La Trova, en Trinidad.
M¨²sicos en la Casa de La Trova, en Trinidad.Buena Vista Images

La alegr¨ªa innata de la gente cubana se contagia a cada paso por esta ciudad de calles empedradas. Las amplias escaleras que dan acceso a la Casa de la M¨²sica invitan a sentarse mientras media docena de camareros de bares diferentes compiten por vender mojitos a los turistas. Al cierre de los bares, como si de una estampida se tratara, mucha gente se traslada andando a la famosa Cueva donde se ubica la peculiar discoteca Ayala. El son de la m¨²sica retumba en los recovecos de la gruta, donde, seg¨²n cuenta la leyenda, se refugi¨® el asesino Carlos Ayala para matar cruelmente a ni?os.

6. Relajarse en Playa Pilar

Una playa paradis¨ªaca en Cayo Guillermo.
Una playa paradis¨ªaca en Cayo Guillermo.Getty

Un terrapl¨¦n artificial conecta con el archipi¨¦lago Jardines del Rey, donde se encuentran Cayo Coco y Cayo Guillermo. Dos para¨ªsos de aguas turquesas repartidas entre los complejos hoteleros de lujo que invaden sus orillas. Las aut¨¦nticas vacaciones de un todo incluido, tomando c¨®cteles dentro de la piscina, descansando en una hamaca situada al final de un muelle de madera, ba?¨¢ndose en las orillas eternas de agua caliente, contemplando las colonias de flamencos, buceando por la barrera coralina de 400 kil¨®metros, pescando o navegando a vela por sus tranquilas aguas. Sin faltar la excursi¨®n a Playa Pilar, considerada una de las mejores de Cuba, nombrada as¨ª en honor del yate de igual nombre del novelista Ernest Hemingway.

7. Visita al Che en Santa Clara

Monumento al Ch¨¦ Guevara en Santa Clara.
Monumento al Ch¨¦ Guevara en Santa Clara.Anthony Collins

Una zona amplia rodea la escultura de casi siete metros y m¨¢s de 20 toneladas dedicada a Ernesto 'Che' Guevara, levantada por el escultor Jos¨¦ Delarra. Est¨¢ elevada sobre un pedestal de unos 10 metros sobre el suelo donde se puede leer la revolucionaria frase: ¡°?Hasta la victoria siempre!¡±. En su base hay un mausoleo donde descansan sus restos y los de 29 compa?eros que murieron con ¨¦l en 1967, durante el intento de Guevara de impulsar un levantamiento armado en Bolivia.

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