Diez lugares para descubrir Pozuelo
Recorrido por este municipio que mezcla sendas bot¨¢nicas, ¡®foodtrucks¡¯ y aperitivos con vistas al ¡®skyline¡¯ de Madrid
Separado de Madrid por la Casa de Campo, el mayor espacio verde de la capital, Pozuelo de Alarc¨®n esconde un buen n¨²mero de propuestas de ocio, naturaleza, cultura y gastronom¨ªa. Ofrecemos una ruta por este municipio del oeste de la regi¨®n con diez paradas imprescindibles.
1. Desayuno portugu¨¦s
Poco conocida, a pesar de alguno de sus visitantes, la Cafeter¨ªa Miranda (Aquil¨®n, 2) luce en su peque?o local camisetas dedicadas y fotograf¨ªas de conocidos futbolistas lusos que residen en Madrid. La cocina portuguesa de su propietario, Eduardo, tiene la culpa. Cuando el tiempo lo permite, conviene aprovechar su terraza para desayunar con calma.
2. Parque Forestal Adolfo Su¨¢rez
En la zona de H¨²mera, atravesando la plaza que lleva el nombre de Luis Garc¨ªa Berlanga, desaparecido director de cine y vecino de la localidad, accedemos a la reserva forestal situada entre la Casa de Campo y el Campus de Somosaguas, el Parque Forestal Adolfo Suarez (horario de 9.00 a 22.00; +34 917 091 016). Un peque?o pulm¨®n verde que cuenta con una curiosa colecci¨®n de clones arb¨®reos que re¨²ne a especies singulares de la Comunidad de Madrid. Cuenta con un servicio gratuito de pr¨¦stamo de bicicletas (de 9.00 a 20.00) para recorrer las sendas bot¨¢nicas y los recorridos tem¨¢ticos, dise?ados por el propio parque. Para los que prefieran conocerlo a pie, el Aula de Educaci¨®n Ambiental, situada a la entrada, ofrece autogu¨ªas gratuitas.
3. Aperitivo con vistas
En la segunda planta del centro comercial m¨¢s chic de Pozuelo, Zielo Skhopping (Avenida de Europa, 26B) se encuentra El Cielo de Urrechu, la versi¨®n m¨¢s moderna del restaurante Urrechu. Aqu¨ª nos espera una gran calidad tanto en un picoteo en la barra como sentados a la mesa de su comedor. Desde su terraza podemos comer con vistas al skyline de la capital. No hay que perderse sus croquetas y bocados crujientes de morcilla. El centro comercial, adem¨¢s, ofrece un club gratuito para los m¨¢s peque?os (de 3 a 12 a?os) en La Ludoteca, situada en la planta alta.
4. Tapeo creativo
La Avenida de Europa, zona de tapeo por excelencia de Pozuelo, concentra un generoso n¨²mero de cervecer¨ªas y bares, como La Vinoteca (Avenida de Europa, 7). Con quince a?os a sus espaldas, es uno de los locales con m¨¢s solera del bulevar gracias a su excelente carta de vinos, que incluye una gran selecci¨®n de referencias madrile?as, as¨ª como sus creativos pinchos. Un p¨²blico fiel se encarga de mantener siempre animado el local y su terraza.
Hay alternativas m¨¢s all¨¢ de la Avenida de Europa, como el tapeo gourmet que propone la barra del restaurante Zurito (Lope de Vega, 2), con una magn¨ªfica selecci¨®n de pinchos y ca?as bien tiradas.
5. ¡®Gnocchi¡¯ de patata
El italoargentino Marcelo est¨¢ al frente del sencillo y discreto restaurante L'Altro mondo (+34 913 52 59 32), en la zona m¨¢s tranquila de la Avenida de Europa (n¨²mero 22). Cocina italiana casera y sin complicaciones, con deliciosas propuestas como los gnocchi de patata o su lasa?a. Lo mejor, unos precios populares y las noches de verano en su terraza.
6. Sobremesa en Archipi¨¦lago
M¨²sica ambiente, una marcada pasi¨®n por el f¨²tbol y una terraza para alargar las charlas con amigos son las se?as de identidad de Archipi¨¦lago (Avenida de Europa, 23 local 6), un lounge bar atemporal que no conoce de modas, pero goza de una clientela incondicional que acude a disfrutar de una copa sin sobresaltos.
7. Teatro para toda la familia
Referente cultural del municipio, el espacio MIRA Teatro (Camino de las Huertas, 42), programa durante todo el a?o un buen n¨²mero de citas teatrales y musicales, as¨ª como interesantes espect¨¢culos familiares a precios asequibles. Adem¨¢s, ofrece sesiones de cine gratuitas los domingos.
8. Canelones de erizo marino
El chef Hugo Mu?oz Marina es el responsable de la carta del restaurante KBK Aravaka (Avenida de Navacerrada, 1; +34 918 051 897). Con una trayectoria que ha pasado por referentes internacionales de la cocina japonesa contempor¨¢nea, como el londinense Zuma, o el madrile?o Kabuki, as¨ª como fogones tan destacados como los de Viridiana, con Abraham Garc¨ªa al frente, no es de extra?ar que las propuestas de Mu?oz Marina sorprendan por su originalidad y presentaci¨®n. Cocina internacional y t¨¦cnica nipona se fusionan en su carta para dejarnos combinaciones memorables, como los caneloni de uni (erizo de mar). Destaca igualmente la extensa variedad de nigiri (algunos de ellos, flambeados) y propuestas de cuchara que van m¨¢s all¨¢ de la habitual sopa miso, como el caldo de bonito y tempura, perfecta para los d¨ªas de invierno. La cuidada y elegante puesta en escena de la sala y el trato atento en el servicio completan una experiencia memorable.
9. Kiosko para comidistas
Para los que prefieran una cena m¨¢s informal, Pozuelo cuenta ya con una sucursal del cercano restaurante El Kiosko (en Las Rozas), pionero en la apuesta por los foodtrucks (camionetas de comida) y la comida callejera gourmet, a base de propuestas creativas y de calidad. Platos para compartir, como las anchoas de Santo?a o el queso Payoyo de C¨¢diz, y especialidades como su jugosa hamburguesa gourmet picada de buey, son algunas de las sugerencias de su carta. El Kiosko de Pozuelo (San Jos¨¦ de Calasanz, esquina Camino de las Huertas) est¨¢ ubicado en un antiguo kiosco en una zona tranquila y arbolada, con una amplia terraza y un interior sencillo, pero muy acogedor. Ideal para alargar la cena con un gintonic.
10. Noche mexicana
Se puede cerrar la noche en La Central Mexicana (Atenas, 2), entre excelentes margaritas, cervezas de importaci¨®n (Corona, Sol, Modelo, Negra Modelo o Pac¨ªfico) y una cuidada carta de tequilas (blancos, reposados y a?ejos). Ambiente divertido, buena m¨²sica y alguna que otra cara conocida.
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