Carlos Moro Verdejo 2014, el secreto est¨¢ en la vi?a

Carlos Moro, el ingeniero agr¨®nomo que ha hecho de la vi?a una experiencia vital, expande su obra empresarial iniciada hace 28 a?os en la vallisoletana Valbuena de Duero. En tan escaso tiempo vitivin¨ªcola ha creado un grupo con ocho bodegas, ubicadas en Ribera del Duero, Rueda, Toro y Cigales. Ahora planta pica en Rioja con un nuevo proyecto en la prestigiosa zona de San Vicente de la Sonsierra, que alumbra sus primeros vinos en 2017.

Mientras, lanza una avanzadilla de vinos de finca, limitada de momento a tres vinos bajo el com¨²n denominador de Carlos Moro: Finca Las Marcas (Rueda), Finca Valdehierro (Toro) y Finca Valmediano (Cigales). De los tres, destaca el primero, un blanco de verdejo fermentado en barrica francesa nueva, con una posterior crianza de seis meses, todo muy al uso. En estos casos, donde enol¨®gicamente poco hay que innovar, el fundamento de la calidad se encuentra casi exclusivamente en la vi?a.

Y Finca Las Marcas posee convincentes argumentos de clima, tierra y calidad de uva. Tres aspectos que se reflejan en un blanco de aroma poderoso y seductor, estilizado y sutil, rutilante y profundo. Todo un arm¨®nico concertino de fruta madura, hierbas arom¨¢ticas, roble, tostados y especias que resuena en el paladar excitando las papilas gustativas con su elegante frescor frutal envolvente.