Reveleste 2016, un albari?o fresco y ligero

Se consolida la aventura vitivin¨ªcola de Laureano Oubi?a, antiguo patr¨®n de pesca reconvertido en marisquero, due?o de una depuradora en Cambados que se nutre de sus propias bateas de la r¨ªa de Arousa, desde la que surte a los mejores restaurantes y barras de Espa?a. El vino albari?o era un anhelo convertido en obsesi¨®n ¡ªbarca y vi?a¡ª que cierra el ciclo de su aventura vital y empresarial: tener bodega propia.

En apenas una d¨¦cada, ha creado una soberbia gama de vinos, desde el inicial Laureatus hasta el crianza Laureatus Dolium, pasando por el multipremiado Laureatus L¨ªas. Cierra la oferta este vino llamado Reveleste, nombre que hace referencia a los vientos tierra-mar, cuyo soplo supone un factor de calidad, particularmente en vi?edos plantados con orientaci¨®n sur-suroeste, como es el caso.

Se trata de un blanco joven cuyo mayor atributo es la honesta expresi¨®n varietal, limpia y directa, que seduce con la impronta de sus aromas primarios, donde la fruta carnosa blanca se concierta con el frescor de los c¨ªtricos, adorna con la fragancia de la fruta tropical y hermosea con la flor blanca. Sabroso, equilibrado, el ligero toque salino resalta el dulce-amargo gusto final. Uno de los mejores albari?os j¨®venes por su precio.