Delicias de Almada

Est¨¢ a punto de estrenar la obra teatral que ha producido, Cuidados intensivos, con texto de Yolanda Garc¨ªa Serrano y Laura Le¨®n. Esta ¡°comedia tierna¡±, en palabras de Rosa Fern¨¢ndez, se podr¨¢ ver desde el 6 de septiembre en los teatros Luchana de Madrid. La actriz y productora es feliz yendo al teatro en todas partes, por ejemplo en Almada, a unos 12 kil¨®metros de Lisboa.

Su profesi¨®n la llev¨® a Portugal.

S¨ª, al Festival de Teatro de Almada, que est¨¢ cruzando el r¨ªo Tajo desde Lisboa. La ciudad no tiene acceso directo al mar y no es tan tur¨ªstica. El festival se celebra cada julio desde hace casi 30 a?os. Llevan a compa?¨ªas de todo el mundo, tambi¨¦n hay talleres y conciertos. Se respira muy buen rollo.

Parece que le gust¨® la experiencia.

Mucho. Almada es muy familiar: es peque?ita, tiene un tranv¨ªa y muchas zonas verdes. Conoc¨ª a mucha gente y descubr¨ª a artistas portugueses, por ejemplo al grupo folk femenino Sopa de Pedra, que tocaron en un parque.

?Se acerc¨® a Lisboa?

Claro. Solo con cruzar el puente 25 de Abril te plantas all¨ª. Me encant¨® el Barrio Alto y visit¨¦ tambi¨¦n el monasterio de los Jer¨®nimos, en el distrito de Bel¨¦m, y el barrio de Alfama, con sus cuestas y callejuelas. Estar en esa ciudad es como viajar cien a?os atr¨¢s en el tiempo. No me extra?ar¨ªa ver a un se?or con sombrero de copa paseando por all¨ª.

?Se comi¨® alg¨²n pastel de Bel¨¦m?

M¨¢s de uno. Pero no en Bel¨¦m, sino en Almada. Nos llevaron una caja los organizadores del festival mientras est¨¢bamos montando nuestro espect¨¢culo, Kafka enamorado. Son riqu¨ªsimos.

?Qu¨¦ m¨¢s recetas prob¨®?

Me sorprendieron especialmente los platos que combinan pescado y carne. Com¨ª unos filetitos de cerdo a la plancha acompa?ados de un guiso de bacalao y patata. Una mezcla curiosa.

Cu¨¦nteme algo m¨¢s que llamase su atenci¨®n.

La manera en que emplean la piedra y el azulejo en muchas construcciones, por ejemplo en las iglesias. En Espa?a es poco frecuente ver azulejos en exteriores.