Seis ¡®beach clubs¡¯ en la costa de M¨¢laga para darse un capricho
Variedad de hamacas, rica gastronom¨ªa, piscinas a pie de playa y jornadas que se alargan con m¨²sica en directo y DJs esperan en estos locales donde el hedonismo es parte esencial del verano
La Costa del Sol malague?a lidera cada verano el top peninsular en lo que respecta a los beach clubs, esos locales de lujo en donde abandonarse a los placeres m¨¢s sensuales. Este a?o ganan m¨¢s peso l¨²dico-gastron¨®mico debido al gran n¨²mero de inauguraciones en la zona. La del Grupo Beso, en la localidad de Estepona, con interiorismo de L¨¢zaro Rosa-Viol¨¢n, est¨¢ prevista a lo largo del mes de agosto.
Los playeros obsesivo-compulsivos podr¨¢n darse un capricho en estas seis ...
La Costa del Sol malague?a lidera cada verano el top peninsular en lo que respecta a los beach clubs, esos locales de lujo en donde abandonarse a los placeres m¨¢s sensuales. Este a?o ganan m¨¢s peso l¨²dico-gastron¨®mico debido al gran n¨²mero de inauguraciones en la zona. La del Grupo Beso, en la localidad de Estepona, con interiorismo de L¨¢zaro Rosa-Viol¨¢n, est¨¢ prevista a lo largo del mes de agosto.
Los playeros obsesivo-compulsivos podr¨¢n darse un capricho en estas seis sugerencias que han convertido su exotismo y su gastronom¨ªa en una declaraci¨®n est¨¦tica. Buen rollito y mejor m¨²sica para una desconexi¨®n disfrutando, quienes puedan, sin reparar en gastos.
Inspiraci¨®n de Mikonos y Tulum en el Nosso Summer Club (Marbella)
Rec¨®ndito, relativamente peque?o y atiborrado de gente guapa, el Nosso est¨¢ en boca de todos los iniciados en el terraceo marbell¨ª. ¡°Hemos logrado el equilibrio perfecto entre el relax y pasarlo bien, y ello se nota en que muchos clientes prefieren quedarse sentados antes que ir a ba?arse¡±, apunta Rafael Gonz¨¢lez, uno de sus propietarios. ¡°A la decoraci¨®n inspirada en la isla griega de Mikonos hemos a?adido el colorido que destila la costa de Tulum (M¨¦xico), entre cojiner¨ªa y tapicer¨ªa colorista, techumbre de paja, fuentes anaranjadas, vasijas... que de alguna manera rinden tributo al arquitecto mexicano Luis Barrag¨¢n [1902-1988]¡±.
Su gastronom¨ªa fresca (con muchos crudos) y de calidad fusiona lo mediterr¨¢neo y lo asi¨¢tico ¡ªincluida una carta dise?ada por el sushiman Carlos Navarro¡ª, con el a?adido del cebiche peruano. Un plato muy tentador a manos de la chef Gema Gonz¨¢lez son los saquitos de pulpo thai con mayonesa de kimchi.
A eso de las cinco de la tarde la m¨²sica que marcan los DJs ¡ªDani Vars, ?lvaro Albarr¨¢n, Natalia Red, Fede Schmidt... ¡ª gana en decibelios, para llegar a la cena rodeado de una suntuosa iluminaci¨®n artificial. Un ambiente que pide c¨®cteles para paladear en la barra, en los sof¨¢s o en el lounge de la playa. Quien quiera tumbarse en una hamaca, m¨¢s vale que la reserve con antelaci¨®n. Cada jueves, a las 21.00, ofrecen actuaciones de jazz, con David Lenker (cl¨¢sico), Ziryab (fusi¨®n) o Gypsy & Dixie (Nueva Orleans, Chicago y swing gitano).
M¨¦xico y sus calaveras en el Playa Padre (Marbella)
Los alrededores de la playa del Cable de Marbella, de aire poligonero, anteceden y contrastan sobremanera con este espacio de vegetaci¨®n tropical con palmeras, cactus, plataneras, palmitos o chifleras. Aqu¨ª se cuecen, en un ambiente exclusivo, algunas de las mejores fiestas electr¨®nicas de la costa andaluza. Y es que el Grupo Mosh, si algo mima, por encima de otras consideraciones, es la programaci¨®n musical.
De aire jipichic cosmopolita, uno viene aqu¨ª a desconectar por la ma?ana y al mediod¨ªa en su ampl¨ªsima palapa, sin perder de vista los restos del cargadero mar¨ªtimo todav¨ªa a flote 300 metros mar adentro. El toque mexicano, sobre todo de Tulum, se manifiesta en el nombre, la decoraci¨®n y la carta. Desde alitas a la barbacoa hasta orgasmo de remolacha, pollo al chipotle o pescados enteros a la parrilla. Su sugerente barra de cocteler¨ªa incluye daiquiris y martinis porn star. Solo bajo demanda abre la barra de sushi.
Cada evento tiene su sentido y su momento para brillar junto a las hamacas y las camas balinesas. El arte contempor¨¢neo irrumpe cada lunes con una experiencia art¨ªstica de car¨¢cter solidario denominada Art Padre, en la que varios artistas personalizan calaveras de grandes dimensiones (icono del lugar), como si de un lienzo en blanco se tratara, dise?adas por el escultor Jos¨¦ Pi?ero. Se exponen por todo el local. El pr¨®ximo 8 de agosto acudir¨¢ el malague?o Le Petit Kaiser, y ser¨¢ Andr¨¦s Aparicio quien cierre este desfile de artistas pl¨¢sticos el 12 de septiembre. Otro aspecto del Art Padre son las prendas denim (cazadoras, bolsones, camisas vaqueras) pintadas cada lunes, a la vista del p¨²blico, por la reputada artista zaragozana, afincada en Estepona, Marta Bernad.
Los mi¨¦rcoles llega la fiesta electr¨®nica residente Black Heart, y los viernes por la ma?ana, la fiesta Chakra, con yoga, pilates y m¨²sica ad hoc. Para los domingos se reserva la fiesta bohemia Boho Sunday, en la que pinchar¨¢ el pr¨®ximo d¨ªa 7 el sudafricano DJ Themba.
El todo Marbella (celebrities, actores, cantantes¡) se cita hasta medianoche con line ups que incluyen los mejores DJs internacionales. El s¨¢bado 13 de agosto se cumple el quinto aniversario del local, cuyo plantel de actuaciones para la cita no har¨¢ p¨²blico hasta pocas horas antes.
Nido: Llamativa variedad de hamacas (Estepona)
No es casual que este complejo cool de 2.700 metros cuadrados se encuentre junto a la lujosa urbanizaci¨®n The Edge by Kronos y a medio camino entre Marbella y Sotogrande (ya en la provincia de C¨¢diz), de manera que la clientela del Nido participa de ambas atm¨®sferas hedonistas. Equivalente a una isla de ambiente relajado y con vistas al pe?¨®n de Gibraltar, Nido est¨¢ dirigido este a?o por el matrimonio compuesto por Macarena Merello y Nicol¨¢s del Prado, procedentes, al igual que el cocinero Agust¨ªn Gdr., del Grupo Trocadero. El restaurante gira en torno a recetas mediterr¨¢neas, arroces (atenci¨®n al negro y al de carabineros) y pescados, junto a cebiches y sushi. El 11 de agosto se escenificar¨¢ un tradicional ronqueo (despiece de at¨²n).
Dos piscinas, una infantil, completan un escenario en el que se celebran pocas fiestas, pero muy se?aladas. Es en el ¨¢rea piscinera donde se esconden tres nidos a modo de reservados: un tr¨ªo de mesas redondas semihundidas en tierra con capacidad para entre 8 y 10 personas. La variedad de hamacas resulta llamativa. De la Nido Living y la Pool Double Bed (la hamaca vip, rodeada de agua), a la King Double Bed (dos plazas), aparte de la Round Bed (cama redonda). Hasta las sombrillas se acercan los camareros repartiendo ensaladas, tartar de at¨²n, steak tartar y hamburguesas de wagyu del restaurante (de 11.00 a 20.00; jueves, viernes y s¨¢bados se sirven cenas hasta las 23.15).
Bien mirado, el Nido se halla junto a la desembocadura del arroyo Vaquero, en la playa de Costa Natura, uno de los contados reductos nudistas de la Costa del Sol, que siempre hay que respetar, sin incomodar a los ba?istas con las c¨¢maras de los m¨®viles, y, quien lo desee, incorpor¨¢ndose al ba?o en los trajes de Ad¨¢n y Eva.
Bailando el ¡®Bongo Cha Cha Cha¡¯ en Salvaje (Puerto Ban¨²s, Marbella)
El life style Salvaje, una mezcla de alta cocina japonesa, cocteler¨ªa, buen ambiente y diversi¨®n, abri¨® sus puertas el pasado junio en Puerto Ban¨²s, en el recinto del antiguo Plaza Beach. La primera sede del Grupo Salvaje fue Panam¨¢, a las que siguieron, entre otras, Madrid, Barcelona, Valencia y, finalmente, Marbella. Una selva amistosa inunda el local junto a la playa donde se degustan las especialidades japonesas del chef venezolano Ferm¨ªn Azkue: ¡°Los productos secos provienen de Jap¨®n ¡ªcomo el arroz koshihikari integral de grano corto¡ª y los frescos usados en la gastronom¨ªa nipona los adquirimos, l¨®gicamente, en Espa?a, sea el kampachi (pez lim¨®n), el kinme-dai (virrey) o el hagi (chicharro). En el sushi bar y en la robata [parrilla de carb¨®n] usamos t¨¦cnicas tradicionales japonesas¡±, detalla. La zona de beach club la ocupan hamacas y camas balinesas cerca de una ducha con forma de naranja, mientras en las camas situadas junto a la micropiscina se dispensa atenci¨®n vip. Aqu¨ª y all¨¢, el rinoceronte como imagen de marca.
La comida y la cena se ven amenizadas por bailarinas vestidas con atuendos tribales, a las que sigue el equipo y el p¨²blico de pie bailando el himno del SLVJ (acr¨®nimo que se ve en numerosas partes del local): el Bongo Cha Cha Cha, de Caterina Valente.
Florida Mijas Beach: un gran multiespacio (Mijas Costa)
Desde 2019 abre en La Cala de Mijas uno de los m¨¢s grandes beach clubs de la costa malague?a, que lleg¨® a albergar el a?o pasado las pruebas del programa MasterChef. Sus cifras son categ¨®ricas: 3.500 metros cuadrados de superficie, incluido el restaurante Palmera, con terraza interior y capacidad para 130 comensales, en el que se aplica una cocina de pescados kil¨®metro cero, y donde triunfa en la carta el arroz del senyoret (todo pelado). Pero si algo marca car¨¢cter es el hecho de poder gestionar un men¨² degustaci¨®n, con la necesidad de personal que ello requiere. El suyo consta de ocho pases (precio: 70 euros; 100 si se incluye el maridaje de vinos) asesorados por el chef Iv¨¢n Cerde?o, galardonado este a?o con dos estrellas Michelin en el restaurante que lleva su nombre en Toledo.
En la zona de la piscina, con 200 plazas a?adidas, se viven sabrosas experiencias, en este caso con hamacas, dos camas redondas con capacidad para ocho personas cada una y un quiosco-bar rodeado de mesas donde degustar una cocina m¨¢s informal, tipo finger food, sirviendo de transici¨®n a la playa. De jueves a domingos se celebran sesiones de DJs en la piscina, y la carta l¨ªquida tambi¨¦n tiene mucho que decir. El sello Florida no pod¨ªa defraudar en el disco-pub Lighthouse Club. Los jueves 18 y 25 de agosto se celebrar¨¢ la fiesta Forget The Club, de 18.00 a 4.00. Para el d¨ªa 27 est¨¢ prevista la fiesta de m¨²sica electr¨®nica Underwater.
El oriente tambi¨¦n existe en el Berebere (Torre del Mar, V¨¦lez M¨¢laga)
Sin el glamur ni los altos precios vigentes en los locales del occidente de la provincia de M¨¢laga, el oriente de la Costa del Sol, casi siempre olvidado, tiene en el beach club Berebere uno de sus m¨¢s claros exponentes. Y lo hace con una oferta de d¨ªa completa: arranca con un desayuno de ingredientes org¨¢nicos y contin¨²a en su restaurante de fusi¨®n que ha ganado puntos con el horno de brasas Josper, perfecto para el espeto con las sardinas m¨¢s jugosas del a?o. No falta tampoco el at¨²n rojo de almadraba, en tataki o tartar, ni el arroz con presa Joselito y alcachofas, ni el Pizzas Corner. Para abrir boca, ostras de Normand¨ªa, jam¨®n de Jabugo, platos veganos, as¨ª como 160 referencias entre vinos y espumosos.
La comida se degusta en el comedor o en el sector playero instalado sobre arenas oscuras de grano grueso. Un cr¨¢neo vacuno del desierto conduce al sector de camas balinesas, hamacas y sillas butterfly atendidas por camareros. Tambi¨¦n se alquilan tablas de paddle surf. De lunes a viernes, a las 17.00, comienzan las sesiones del DJ Juamma Cort¨¦s.
Al encontrarse en el extremo de un paseo mar¨ªtimo de cuatro kil¨®metros, el f¨¢cil aparcamiento es otro de sus atractivos. Los s¨¢bados y domingos, a las cinco de la tarde, hay actuaciones de flamenco/fusi¨®n, con la cantante local Blanca Flor, S¨¦fora y Tomate, o Joaqu¨ªn Fern¨¢ndez & Jos¨¦ Quintero. De jueves a s¨¢bados hay un plus: las noches de fiesta y baile aqu¨ª se extienden hasta las tres de la ma?ana.
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