Las monjas excomulgadas de Belorado abrir¨¢n en Asturias el primer restaurante de clausura de Espa?a
Las religiosas han alquilado un hotel en Arriondas como soluci¨®n temporal a sus problemas econ¨®micos en el monasterio burgal¨¦s
![Las hermanas del Obrador de Belorado, en Madrid Fusi¨®n en 2020.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/DRO6NQ2A7VESFA22B4KWSREEKA.jpg?auth=56a0a94f6e346a7d866c811f5b8809e72421c2df814bf0da5f8e20ce336fee3e&width=414)
![Nacho Poncela](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/https%3A%2F%2Fs3.amazonaws.com%2Farc-authors%2Fprisa%2F3c4ec43f-c688-4f82-bb94-8bcc3646e930.png?auth=770501014fba0027d0a370b033b46b55289508e7390c41bd74fd9047b2995f31&width=100&height=100&smart=true)
Las exmonjas del Monasterio de Santa Clara de Belorado, excomulgadas el pasado mes de mayo, abrir¨¢n un restaurante en la localidad asturiana de Arriondas. Las religiosas han alquilado por 1.600 euros al mes el hotel restaurante La Ribera del Chicu, que ahora convertir¨¢n en el primer restaurante de clausura de Espa?a. Han tomado esta decisi¨®n como parte de una soluci¨®n temporal a sus problemas econ¨®micos, mientras se resuelve la demanda de desahucio presentada por el Arzobispado de Burgos. La parte del hotel la dedicar¨¢n a residencia.
Ser¨¢n tres las exreligiosas de Belorado las que se trasladar¨¢n a Arriondas. Se encargar¨¢n de la cocina del restaurante, que ofrecer¨¢ una combinaci¨®n de platos tradicionales asturianos y recetas propias de las Clarisas, incluida la reposter¨ªa, magdalenas y chocolates que ya preparaban en Belorado. Su idea es que voluntarios o personal contratado atienda las mesas, y as¨ª preservar ellas su clausura.
Las integrantes de esta comunidad de religiosas fueron excomulgadas en mayo por estar enfrentadas con la estructura actual de la Iglesia. Alegaron que la Archidi¨®cesis de Burgos hab¨ªa obstaculizado la adquisici¨®n de un monasterio pese a haberlo acordado y, adem¨¢s, cargaron contra la deriva de la Iglesia. Hablaron de una persecuci¨®n, renegaron del Papa Francisco y se acogieron a la P¨ªa Uni¨®n del Ap¨®stol San Pablo, considerada secta seg¨²n la Iglesia Cat¨®lica, y coordinada por Pablo de Rojas S¨¢nchez-Franco, excomulgado en 2019 por Mario Iceta cuando este comandaba el obispado de Bilbao.
En este nuevo proyecto las exmonjas solo se dedicar¨¢n a la cocina. Tambi¨¦n han comprado un terreno de 7.000 metros cuadrados, pr¨®ximo al restaurante, que ya tiene licencia de n¨²cleo zool¨®gico. Su intenci¨®n es desarrollar varios proyectos relacionados con la cr¨ªa y entrenamiento de perros de compa?¨ªa para mujeres maltratadas y de perros gu¨ªa para colectivos desfavorecidos, entre otros. El resto se quedar¨¢n en el convento de Burgos, pues ¡°no han renunciado, sino que buscan fortalecer su comunidad¡±, como ha se?alado el jefe de prensa de estas religiosas.
Las exclarisas han subrayado que son ¡°monjas emprendedoras, mujeres carism¨¢ticas y con iniciativa conocidas por ser innovadoras y que nunca han cesado en su esp¨ªritu creativo y emprendedor¡±. Han reconocido que tienen que asumir el pago de facturas urgentes y que sus recursos son en la actualidad muy limitados. No han renunciado a regresar a Belorado, pero ahora mismo buscan fortalecer su comunidad en Asturias.
![El hotel restaurante Ribera del Chicu que ser¨¢ el primer restaurante de clausura de Espa?a.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/3CS2OEVZNNB4LEDOWXNUQOXEGA.jpg?auth=a3139e32b85fad471e92669f30f671dab9f500f261d58149a664be1f8f2f8afa&width=414)
La decisi¨®n de comenzar esta aventura la explica una figura inusual en el ¨¢mbito de la clausura: su jefe de prensa, Francisco Canals. ¡°Son el fruto y objeto de todo tipo de campa?as medi¨¢ticas, campa?as de denigraci¨®n, difusi¨®n de bulos, rumores. Han explorado distintos lugares de Espa?a y han encontrado un lugar a las afueras de Arriondas en Asturias¡±. Canals agrega que ¡°les han intervenido sus cuentas bancarias¡±, que tienen ¡°numerosas causas judiciales¡± y que ¡°las quieren desalojar del convento donde vive su propia comunidad desde hace casi 700 a?os¡±. Resalta que los proyectos que pretenden impulsar en Arriondas se deben a su ¡°gran v¨ªnculo con los animales porque tambi¨¦n son franciscanas¡±. Y remata: ¡°Se les ha boicoteado para participar en eventos culinarios o gastron¨®micos para hablar de sus dulces, e incluso se les ha negado la renovaci¨®n de la licencia sanitaria para elaborar sus famosos chocolates. El resultado es que no pueden hacer pr¨¢cticamente nada, se las reprime por todos lados en lugar de apoyar el esp¨ªritu creativo¡±.
Uno de los ¨²ltimos episodios de los l¨ªos de las monjas de Belorado tiene como protagonista a la ex abadesa del cenobio. La Polic¨ªa Nacional investiga a Laura Garc¨ªa de Viedma (antes sor Isabel de la Trinidad) por la venta de diversos objetos de oro por los que habr¨ªa obtenido unos 130.000 euros. Por el momento, las piezas vendidas han sido intervenidas hasta conocer la leg¨ªtima procedencia de estas. Los agentes investigan si los lingotes y monedas proceden del achatarramiento de objetos religiosos o derivan de inversiones conocidas de las exmonjas. La presunta irregularidad ha sido desmentida por las cism¨¢ticas religiosas a trav¨¦s de su abogado. Por su parte, el Arzobispado de Burgos ha acusado a la exabadesa de no tener legitimidad para efectuar transacci¨®n econ¨®mica alguna.
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