Bares y restaurantes en Catalu?a: entre la resignaci¨®n y la aceptaci¨®n del certificado covid

La circulaci¨®n del virus en Catalu?a sigue creciendo. Y los empresarios de la restauraci¨®n vuelven a ver las orejas al lobo. Los expertos sanitarios reclaman medidas restrictivas al Govern, que no quiere que sean severas. El Gobierno catal¨¢n tiene en la rec¨¢mara implementar el certificado covid en aquellos espacios comunitarios de riesgo. Bares y restaurantes est¨¢n en el punto de mira, y el sector observa la situaci¨®n con resignaci¨®n: ¡°Antes de limitar horarios o aforos, usaremos el certificado covid¡±.

Hace d¨ªas que los referentes sanitarios avisan de que la expansi¨®n actual del virus requiere medidas. ¡°No tomarlas a corto plazo ser¨ªa grave¡±, admite Robert G¨¹erri, jefe de secci¨®n del Servicio de Enfermedades Infecciosas del Hospital del Mar. El jefe de Servicio de medicina preventiva y epidemiolog¨ªa del hospital Cl¨ªnic, Toni Trilla, entiende que el certificado covid es una medida poco invasiva y muy ¨²til: ¡°Permite reducir el riesgo de contagio en la restauraci¨®n o los grandes eventos deportivos¡±. La herramienta ya se utiliza en discotecas, festivales musicales y banquetes y celebraciones.

El Govern ha reiterado en las ¨²ltimas semanas que la herramienta pretende evitar cierres, y su portavoz, Patr¨ªcia Plaja, asegur¨® este martes que la medida ¡°se est¨¢ estudiando¡±. ¡°No est¨¢ previsto que, con car¨¢cter inmediato, se implante el certificado covid m¨¢s all¨¢ del ocio nocturno, aunque si hay que tomar nuevas medidas se ampliar¨¢ en otros ¨¢mbitos¡±, apunt¨®. La aplicaci¨®n del certificado requiere del aval del Tribunal Superior de Justicia, y Trilla pide a los jueces comprensi¨®n en que la medida pretende ¡°anticiparse a los problemas y no solucionarlos¡±.

Los empresarios de la restauraci¨®n ven esta medida como un mal menor. ¡°Lo m¨¢s importante es mantener la actividad en marcha¡±, reclama Daniel Bras¨¦, gerente de la Federaci¨® Intercomarcal d¡¯Hostaleria, Restauraci¨® i Turisme (Fihr), que agrupa a 46 gremios. ¡°Firmamos aplicar el certificado si no nos tocan nada m¨¢s¡±.

El sector ya propuso al Govern emplear el pasado mes de enero una aplicaci¨®n similar al certificado covid para retomar su actividad cuando la mayor parte de la poblaci¨®n no estaba vacunada. ¡°Presentamos un registro que determinaba el estado de los usuarios¡±, recuerda Ramon Solsona, secretario general de la Federaci¨®n hostelera de Lleida, una de las zonas m¨¢s castigadas por la pandemia y actualmente la tercera provincia con la incidencia acumulada m¨¢s alta de Espa?a. ¡°La hosteler¨ªa ha sufrido mucho y usar aquel registro era la mejor opci¨®n¡±. Ahora, con aforos y horarios al m¨¢ximo, aquella idea vuelve a ser su salvaci¨®n. ¡°Ante la inminencia de que nos cierren, es la mejor opci¨®n¡±, insiste Solsona. ¡°Garantizamos la mejor seguridad. Y favorecemos que la gente se vacune¡±.

A ojos de la Confederaci¨® Empresarial d¡¯Hostaleria i Restauraci¨® de Catalunya, la seguridad en los interiores es clave para mantener la llegada de turistas. ¡°La llegada de extranjeros es mucho mayor ahora que a principios de a?o¡±, explica su presidente, Santi Garcia. ¡°Apliquemos el certificado covid si es necesario para mantener las garant¨ªas a turistas y consumidores¡±, insiste. Un portavoz del Gremi de Restauradors de Barcelona entiende, en cambio, que la situaci¨®n epidemiol¨®gica actual a¨²n no requiere estas medidas.

Un 83% de los catalanes mayores de 12 a?os ya tienen la pauta completa en Catalu?a. La cifra, consideran los expertos, garantiza que los locales no pierdan clientes. ¡°Es una medida poco intrusiva porque mucha gente ya est¨¢ vacunada¡±, recuerda Trilla. ¡°Solo faltar¨ªa hacer un documento especial para los ni?os [que no se pueden vacunar], que es un 10% de la poblaci¨®n, y casi todo el mundo podr¨ªa entrar con el documento¡±. El epidemi¨®logo insiste en que aquellas personas que no quieren inmunizarse tambi¨¦n podr¨ªan acceder con un test de ant¨ªgenos o una PCR negativa, como permite el certificado. ¡°De este modo no se est¨¢ obligando a nadie a vacunarse¡±, interpreta G¨¹erri, ¡°pero s¨ª garantizamos la seguridad en los interiores¡±.

Cuestionado sobre la necesidad de implementar el certificado en otros sectores, G¨¹erri diferencia el tipo de actividad. ¡°No es lo mismo estar en un cine o un teatro, donde no se habla ni nadie se quita la mascarilla, que en un restaurante, donde la gente mantiene conversaciones y come sin el cubrebocas¡±.

La situaci¨®n epidemiol¨®gica sigue empeorando en Catalu?a: la velocidad de propagaci¨®n del virus (Rt) es de 1,56, dos cent¨¦simas m¨¢s que la v¨ªspera, y el riesgo de rebrote alcanza los 144 puntos. El aumento de los contagios sobrecarga a la atenci¨®n primaria, que el lunes atendi¨® a m¨¢s de 8.200 personas, la mayor cifra desde agosto. En los hospitales los ingresos tambi¨¦n aumentan: Salud registra 386 personas hospitalizadas por covid (10 m¨¢s que el balance anterior), de las que 96 est¨¢n en las UCI, seis m¨¢s.