Un Madrid de planes para sorprenderse: caf¨¦, fiesta y ¡®brunch¡¯
La Social, Brunch&Cake y ?tico Flores son tendencia en la capital por ofrecer experiencias innovadoras
¡°Hemos venido a descubrir un nuevo sitio¡± u ¡°hoy nos lanzamos a probar la nueva propuesta¡± son frases que se repiten en decenas de videos en TikTok todas las semanas de creadores de contenido que han encontrado c¨®mo vivir de mostrar a la gente lugares que son tendencia. En el af¨¢n por vivir experiencias nuevas y nunca quedarse con las ganas de lo que pudo haber sido, la capital es el epicentro perfecto para probar, conocer y dejarse sorprender cada semana por sitios nuevos.
Aqu¨ª traemos dos lugares que acaban de abrir y ya son tendencia: el bar latinoamericano y chino La Social, en el coraz¨®n del barrio de Malasa?a, el lugar ideal donde pasar los domingos de brunch, Brunch&Cake, y el mejor sitio para tomarse un caf¨¦ de especialidad y comprar unas flores fresca, ?tico Flores.
El brunch m¨¢s famoso de Barcelona llega a Madrid
Brunch&Cake (situado en la calle de Don Ram¨®n de la Cruz, 58) es un nuevo local de brunch que acaba de aterrizar en Madrid y promete ser tan incre¨ªble como lo ha sido en Barcelona, donde fueron pioneros de este concepto. La empresa naci¨® hace 15 a?os como una cafeter¨ªa artesanal cuya especialidad eran las tartas y los pasteles.
El lugar es ideal para pasar un domingo entre amigos y disfrutar de unos c¨®cteles y los platos estrella de la casa. ¡°Nuestro lema es In Grandmothers we trust¡± (¡°En las abuelas confiamos¡±, en castellano) porque queremos que la gente se sienta como en casa y tenga una experiencia muy acogedora¡±, afirma su portavoz.
En el lugar hay que pedir alguno de sus caf¨¦s o zumos para empezar, despu¨¦s sus egg carbonara o sus maravillosos huevos benedict. El croque madame es de otro planeta. Para terminar, unas tortitas o unas tostadas francesas siempre son una buena idea. ¡°Estamos felices de llegar a Madrid con una vitrina llena de pasteler¨ªa fresca para todos los vecinos¡±, asegura la marca.
El lugar de fiesta donde la cultura latina se une con la china
La Social (en la calle de San Lorenzo, 16) es un nuevo bar que fusiona la cultura colombiana y la china en un solo lugar ubicado en el coraz¨®n de Malasa?a y que promete ser el nuevo sitio de fiesta de la capital. El local es ideal para ir a tomarse unos tragos entre amigos cualquier d¨ªa de la semana.
Al cruzar sus puertas, los visitantes son transportados a la capital de Colombia. Cada rinc¨®n de las paredes y el techo est¨¢ decorado con alg¨²n mu?eco, cartel o letrero t¨ªpico de la regi¨®n. ¡°La Social empez¨® en China, en donde creamos un bar lleno de piezas ¨²nicas de Bogot¨¢ y Beijing, ahora queremos llegar a Madrid y demostrar lo que sabemos hacer, que es una buena fiesta¡±, asegura Daniel Rinc¨®n, due?o del negocio. La Social tiene tambi¨¦n dos locales en Pek¨ªn y Shangai que abrieron en 2016 y en 2018, y ahora llega a la capital.
¡°La Social es un tributo a las ra¨ªces familiares colombianas y a la mezcla cultural con China¡±, explica Rinc¨®n. En el lugar hay que probar alguno de sus c¨®cteles latinos con un toque ex¨®tico como el Mojito de la ostia o el Caipirinha Redentor. El men¨² incluye delicias como arepas de choclo, morcilla, empanadas y los irresistibles teque?os.
Un caf¨¦ rodeado de flores
?tico Flores (en la calle de Caleruega, 50) es la combinaci¨®n de dos grandes pasiones: las plantas y el caf¨¦. Sus due?os crecieron en una casa de campo, rodeados de naturaleza, y quer¨ªan llevar un pedacito de esa esencia de su infancia a su negocio.
?tico es un lugar maravilloso donde se puede disfrutar de una florister¨ªa moderna y de un caf¨¦ de especialidad en un mismo lugar. ¡°La respuesta de la gente ha sido incre¨ªble. La combinaci¨®n de flores y caf¨¦ ha sido todo un ¨¦xito. La gente se queda sorprendida por el ambiente tan especial y por la calidad de los productos¡±, aseguran los responsables.
En el lugar hay que pedir un caf¨¦ de especialidad con alguna de sus cookies y unas las flores frescas para adornar la casa. ?tico Flores no es un sitio de paso, es realmente ideal para tomar una pausa y sentarse a tomar una reuni¨®n en el sitio o disfrutar del aroma de las flores frescas.
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