Lo mejor de abril en El Comidista
En abril nos ha dado por buscar buenas pizzer¨ªas en Espa?a, las mejores y peores latas de at¨²n y los trucos para hacer las paces con el microondas. Estos son los temas m¨¢s vistos del mes contrario a cerral.
Que s¨ª, que se acerca el verano y preparamos muchas de nuestras recetas con productos de temporada, pero tambi¨¦n nos ha dado muy fuerte con los quesos, las pizzas, las latas de at¨²n y otros postres m¨¢s gochos como las magdalenas y el coulant.
El pollo de Juego de Tronos, los dramas de Masterchef y nuestra relaci¨®n amor/odio con el microondas tambi¨¦n se han colado entre lo m¨¢s visto de este mes en El Comidista.
?CU?L ES EL MEJOR AT?N DE LATA? (V?DEO)
El experto en conservas Aleix Clavera cata a ciegas nueve marcas de at¨²n en aceite, alaba las m¨¢s logradas y castiga sin piedad a las peores.
?MASTERCHEF O MASTERDRAMA?
La nueva edici¨®n del reality de cocina promete un alto nivel gastron¨®mico, que seguramente ser¨¢ eclipsado por dramas personales y lloreras varias.
10 PIZZER?AS ESPA?OLAS TAN BUENAS COMO LAS DE ITALIA
?Est¨¢s pensando en ponerte a plan para lucir este verano? Malas noticias: hemos conspirado contra tu voluntad recopilando estas tremendas pizzer¨ªas.
LOS L?CTEOS DESNATADOS NO SON M?S SANOS
Vivimos con la certeza de que los l¨¢cteos enteros estaban del lado de los malos en la pel¨ªcula nutricional. Pero puede que nos equivoquemos al darles ese papel.
LOS CHEFS RESPONDEN: ?NOCILLA O NUTELLA? (V?DEO)
Los cocineros m¨¢s famosos de Espa?a se enfrentan a un nuevo dilema: ?cu¨¢l es la mejor crema de chocolate para untar?
NUEVE TRUCOS PARA MEJORAR TU RELACI?N CON EL MICROONDAS (V?DEO)
El microondas se suele identificar con la cocina triste, pero cuando lo tratas bien puedes sacarle m¨¢s partido del que imaginas.?
10 QUESOS QUE PUEDEN CAMBIARTE LA VIDA
De autor, de supermercado, de peque?os productores, ingleses, franceses, asturianos y catalanes: ejemplares que vale la pena probar o tener en casa.
LA CIENCIA DE LAS MAGDALENAS
?Por qu¨¦ comprar magdalenas cuando son tan f¨¢ciles de hacer? Estas reinas del desayuno se pueden adaptar a nuestro gusto sabiendo una pizca de ciencia.
POLLO A LA MIEL DE 'JUEGO DE TRONOS' (V?DEO)
Lo tiene todo para triunfar: una receta buen¨ªsima inspirada en una serie de ¨¦xito y una persona muy mamarracha disfrazada de Daenerys Targaryen.
COULANT DE CHOCOLATE: DESPARRAME DE PLACER
Volc¨¢n. Fluido. Cul¨¢n. Lo llames como lo llames, este postre cuasi viejuno es insultantemente f¨¢cil e indecentemente bueno.?
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