Comidista Invitado: ?cu¨¢l es vuestra mejor receta con tomate?
En la 10? edici¨®n de nuestro concurso da igual el tipo de plato que nos mandes, lo importante es que este fruto sea uno de los ingredientes principales. Si ganas, te llevas un megalote de productos gourmet
El concurso Comidista Invitado vuelve en junio para celebrar ya su 10? edici¨®n. En la anterior os pedimos vuestros mejores aperitivos, y en esta queremos que nos envi¨¦is recetas con uno de los alimentos estrella de estas fechas: el tomate. Este fruto lleva d¨¦cadas d¨¢ndonos alegr¨ªas en forma de entrantes, platos o salsas, as¨ª que no se nos ocurre otro protagonista mejor para este nuevo certamen.
El premio para la propuesta ganadora sigue igual de jugoso que siempre: publicaremos en El Comidista la fotograf¨ªa y receta seleccionadas. Y no solo eso: el comidister vencedor tambi¨¦n podr¨¢ disfrutar de un megalote compuesto por 26 productos diferentes de nuestra querida tienda Petra Mora. Este pack, valorado en 186 euros, incluye delicias seleccionadas por la empresa entre los mejores productores, como su aceite de oliva virgen extra, su queso cremoso, sus pimientos de piquillo confitados o el vino tinto de Rioja Rosalba. Y tambi¨¦n otros alimentos de la propia ganader¨ªa de Petra Mora, como el entrecot de ternera.
?Pero qu¨¦ tengo que hacer?
Tienes que enviarnos una receta tal y como la publicamos en El Comidista, con la lista detallada de ingredientes y la elaboraci¨®n paso por paso, y al menos una fotograf¨ªa de un plato que lleve tomate. No importa si usas kumato, cherry, de pera o raf, ni si va integrado en un entrante, un segundo o una salsa: lo esencial es que tenga protagonismo en la propuesta que nos mandes. Y que la receta sea original, claro, ya que las bases proh¨ªben reproducir las que hemos publicado anteriormente en nuestra web. Asimismo, el jurado valorar¨¢ la creatividad y la calidad de las fotos adjuntas, porque tambi¨¦n las sacaremos si eres el elegido o elegida.
?C¨®mo puedo participar?
Lo primero, debes ser mayor de edad. ?Te acuerdas del Un, dos, tres? Perfecto, tienes m¨¢s a?os que una playa, ya puedes enviar la receta y las fotos al correo concursocomidista@gmail.com con el asunto ¡°Comidista Invitado Tomate¡±. Si lo prefieres, tambi¨¦n puedes participar a trav¨¦s de Instagram: sube a tu perfil -por mensaje privado NO, por favor- la imagen del plato con la descripci¨®n de los ingredientes y pasos a seguir, menciona a nuestra cuenta oficial (@elcomidista) y pon el hashtag #ComidistaInvitadoTomate. Ojo, debes tener el perfil p¨²blico durante el plazo del concurso para que podamos ver la publicaci¨®n.
El plazo para participar empieza hoy a las 08:00 de la ma?ana y acaba el pr¨®ximo lunes 12 de junio a las 23:59 de la noche. En una semana te da tiempo de probar recetas con tomates hasta que te hayas hartado de licopenos.
?C¨®mo tengo que enviar la receta?
Tal y como las que publicamos en El Comidista: con una lista de ingredientes detallada y con cantidades exactas. Nada de ¡°como el tama?o de una cotorra adulta de s¨¦samo¡± o ¡°como la gorra que le regalaron a mi primo de comino¡±. En unidades, gramos, kilos, litros, mililitros, cucharadas o cucharaditas, por favor.
Asimismo, debes poner la elaboraci¨®n a seguir de la misma forma en que lo hacemos nosotros: escrita en infinitivo, con todos los pasos por orden y precisando los tiempos o los momentos exactos en la preparaci¨®n. Por ejemplo: ¡°1. En primer lugar, poner en una cazuela todas las verduras excepto las alubias -las espinacas tambi¨¦n se pueden a?adir al final y darles nada m¨¢s un hervor-, cubrir con abundante agua fr¨ªa, llevar a ebullici¨®n y cocer a fuego bajo hora y media, reponiendo agua si hiciera falta¡±. Etc¨¦tera. Cuanto m¨¢s detallada sea la descripci¨®n, m¨¢s probabilidades tendr¨¢s de ganar.
?Es imprescindible la fotograf¨ªa?
S¨ª. La clave est¨¢ en que tu publicaci¨®n sea igual a la que sacamos del resto de comidisters, con su receta y sus apetecibles fotos del plato. A ser posible, en horizontal y con un tama?o m¨ªnimo de 1500 p¨ªxeles (hoy d¨ªa casi cualquier c¨¢mara o m¨®vil captura im¨¢genes con mayor resoluci¨®n, as¨ª que no tienes por qu¨¦ preocuparte por eso). Si la subes a Instagram, acu¨¦rdate de guardar la fotograf¨ªa original, por si te la pedimos para publicarla en m¨¢xima calidad.
?Y qu¨¦ consigo?
Ser un Comidista Invitado, publicar tu propia receta en nuestra p¨¢gina y, como ya hemos dicho, un maravilloso lote de productos de Petra Mora. ??chale un poco de valor culinario y participa!
Puedes consultar las bases del concurso aqu¨ª.
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