Comidista Invitado: m¨¢ndanos tu mejor receta de ensalada

En la ¨²ltima edici¨®n de nuestro concurso por excelencia nos pusimos primaverales, as¨ª que esta vez os pedimos que nos sorprend¨¢is con una de las preparaciones estrella del verano: la ensalada. Frescas, coloridas, con producto de temporada¡­ queremos ver hasta d¨®nde os lleva vuestra creatividad cuando se trata de preparar un plato que ofrece tantas posibilidades como este.

?Qu¨¦ pasa si tu receta es nuestra elegida? Adem¨¢s de verla publicada junto a su fotograf¨ªa en El Comidista, podr¨¢s disfrutar de un megalote gourmet que ser¨¢ la envidia de tu barrio compuesto por 26 productos diferentes de la tienda Petra Mora. Este pack, valorado en 186 euros, incluye delicias seleccionadas por la empresa entre los mejores productores, como su aceite de oliva virgen extra, su queso cremoso, sus pimientos de piquillo confitados o el vino tinto de Rioja Rosalba. Y tambi¨¦n otros alimentos de la propia ganader¨ªa de Petra Mora, como el entrecot de ternera.

?Pero qu¨¦ tengo que hacer?

Tienes que enviarnos una receta tal y como la publicamos en El Comidista, con la lista detallada de ingredientes y la elaboraci¨®n paso por paso, y al menos una fotograf¨ªa horizontal de la ensalada. Aclaraci¨®n importante: si ya participaste en la 4? edici¨®n del Comidista Invitado, no puedes volver enviarnos la misma receta (adem¨¢s, aquellas eran ensaladas primaverales). Igualmente importante es que la receta sea original, ya que las bases proh¨ªben reproducir las que hemos publicado anteriormente en nuestra web. Asimismo, el jurado valorar¨¢ la creatividad y la calidad de las fotos adjuntas, porque tambi¨¦n las sacaremos si eres el elegido o elegida.

?C¨®mo puedo participar?

El primer requisito que debes cumplir es ser mayor de edad. ?Alguna vez viste este ordenador en persona y no en un museo? Perfecto, ya puedes enviar la receta y las fotos al correo concursocomidista@gmail.com con el asunto ¡°Comidista Invitado Ensaladas¡±. Si lo prefieres, tambi¨¦n puedes participar a trav¨¦s de Instagram: sube a tu perfil ¨Cpor mensaje privado NO, por favor¨C la imagen del plato con la descripci¨®n de los ingredientes y pasos a seguir, menciona a nuestra cuenta oficial (@elcomidista) y pon el hashtag #ComidistaInvitadoEnsaladas. ?Importante!, debes tener el perfil p¨²blico durante el plazo del concurso para que podamos ver la publicaci¨®n.

El plazo para participar empieza hoy a las 08:00 de la ma?ana y acaba el pr¨®ximo lunes 8 de julio a las 23:59 de la noche.

?C¨®mo tengo que enviar la receta?

Tal y como las que publicamos en El Comidista: con una lista de ingredientes detallada y con cantidades exactas. Nada de ¡°un vasito peque?ito de aceite de oliva¡± o ¡°el peso de mi gato en tomates¡±. En unidades, gramos, kilos, litros, mililitros, cucharadas o cucharaditas, por favor.

Asimismo, debes poner la elaboraci¨®n a seguir de la misma forma en que lo hacemos nosotros: escrita en infinitivo, con todos los pasos por orden y precisando los tiempos o los momentos exactos en la preparaci¨®n. Por ejemplo: ¡°1. En primer lugar, poner en una cazuela todas las verduras excepto las alubias ¨Clas espinacas tambi¨¦n se pueden a?adir al final y darles nada m¨¢s un hervor¨C, cubrir con abundante agua fr¨ªa, llevar a ebullici¨®n y cocer a fuego bajo hora y media, reponiendo agua si hiciera falta¡±. Etc¨¦tera. Cuanto m¨¢s detallada sea la descripci¨®n, m¨¢s probabilidades tendr¨¢s de ganar.

?Es imprescindible la fotograf¨ªa?

S¨ª. La clave est¨¢ en que tu publicaci¨®n sea igual a la que sacamos del resto de comidisters, con su receta y sus apetecibles fotos del plato. A ser posible, en horizontal y con un tama?o m¨ªnimo de 1500 p¨ªxeles (hoy d¨ªa casi cualquier c¨¢mara o m¨®vil captura im¨¢genes con mayor resoluci¨®n, as¨ª que no tienes por qu¨¦ preocuparte por eso). Si la subes a Instagram, acu¨¦rdate de guardar la fotograf¨ªa original, por si te la pedimos para publicarla en m¨¢xima calidad.

?Y qu¨¦ consigo?

Ser un Comidista Invitado, publicar tu propia receta en nuestra p¨¢gina y, como ya hemos dicho, un lote de productos de Petra Mora que ya quisieran muchos. ??chale un poco de valor culinario y participa!

Puedes consultar las bases del concurso aqu¨ª.

Sigue a El Comidista en TikTok, Instagram, X, Facebook o Youtube.