"Hay que frenar el cambio clim¨¢tico, pero sin matar de hambre a la gente"

La ONU afronta hoy una jornada "hist¨®rica y esencial" para atajar la crisis alimentaria mundial desatada por la subida de los precios de los alimentos b¨¢sicos. Los responsables de las 27 agencias de Naciones Unidas se re¨²nen en Berna (Suiza) con el secretario general de la organizaci¨®n, Ban Ki-moon, para intentar esbozar un plan para detener la hambruna que puede originar esta crisis, causada, seg¨²n la ONU, por los biocombustibles o la especulaci¨®n. El relator de la ONU para el Derecho a la Alimentaci¨®n, Jean Ziegler, ha pedido de nuevo una moratoria en el cultivo de productos para biocombustibles: Entiende que hay que frenar el cambio clim¨¢tico, "pero sin matar de hambre a la gente".

La ONU ha denunciado ya en varias ocasiones que el cultivo de plantas para producir biocombustibles hace que suban los precios de esos productos, algunos de los cuales son b¨¢sicos para la alimentaci¨®n. A ello se suma la especulaci¨®n con esos productos en mercados internacionales. Todo ello, para desencadenar una crisis que Ziegler ha calificado de "aut¨¦ntica tragedia". De ah¨ª la "hist¨®rica y esencial" reuni¨®n de Ban Ki-moon con los responsables de las agencias de la ONU que se celebra hoy en Berna. Adem¨¢s de Moon, est¨¢n presentes, entre otros, de la directora del Programa Mundial de Alimentos, Josette Sheeran, el presidente del Banco Mundial, Robert Zoellick, el director de la Organizaci¨®n para la Alimentaci¨®n y la Agricultura (FAO), Jacques Diouf, y el presidente del Fondo Internacional para el Desarrollo de la Agricultura, Lennart B?ge.

En lo inmediato, Ziegler ha pedido a los donantes del Programa Mundial de Alimentos que aumenten sus donaciones porque "en tres meses [el fondo] ha perdido el 40% de su poder adquisitivo" por la subida de los precios. Ha recordado que 75 millones de personas en el mundo "dependen para su supervivencia de que reciban los suministros del PAM".

Ziegler ha cargado en especial contra los biocombustibles, cuyo cultivo tacha de "crimen contra gran parte de la Humanidad, algo intolerable". La transformaci¨®n masiva de alimentos para este fin ha provocado la escalada de los precios de productos b¨¢sicos para la supervivencia de millones de personas. Ha ofrecido datos: Seg¨²n la FAO, en el ¨²ltimo a?o el precio de los cereales, especialmente el trigo, ha aumentado un 130%; el del arroz un 74%, el de la soja un 87% y el del ma¨ªz un 53%.

El relator ha declarado que, si bien el problema del hambre es antiguo, en el ¨²ltimo mes y medio, con la explosi¨®n de los precios en el mercado mundial, "nuevas clases sociales han ca¨ªdo, por millones, en el abismo del hambre". La crisis afecta especialmente a los pa¨ªses pobres, cuyas familias dedican un mayor porcentaje de su renta a comer: un 85-90% en los pa¨ªses pobres frente a un 10-12% en Europa.

Por ello, abog¨® por una "moratoria total e inmediata" durante al menos cinco a?os en la producci¨®n de biocarburantes. En la lucha contra el cambio clim¨¢tico aboga por potenciar el transporte p¨²blico y otras fuentes de energ¨ªa. "El derecho a la vida y a la alimentaci¨®n es el que prima", ha dicho.

En concreto, ha criticado a EEUU, que dedic¨® el a?o pasado un tercio de su cosecha de ma¨ªz a bioetanol, y a la UE, por su directiva seg¨²n la cual en 2020 un 10% de su combustible debe venir de los biocarburantes, para lo cual, tendr¨¢ que importar productos agr¨ªcolas de ?frica, "que ya est¨¢ golpeada por el hambre".

Ha dicho que la especulaci¨®n "es responsable del 30% de la explosi¨®n de los precios", especialmente la Bolsa de Valores de Chicago, donde los fondos de productos b¨¢sicos dominan el 40%. Finalmente, ha culpado a la pol¨ªtica "aberrante" del FMI por desarrollar culturas de exportaci¨®n para reducir la deuda externa en detrimento de agriculturas de subsistencia.

Tambi¨¦n se ha referido a las medidas proteccionistas de algunos pa¨ªses en desarrollo que producen arroz, por ejemplo, otro hecho que puede hacer subir los precios. Sin embargo, entiende que estos pa¨ªses " piensen lo primero en asegurar su propio aprovisionamiento".