Los alimentos de la canasta b¨¢sica se encarecen pese al plan contra la inflaci¨®n de L¨®pez Obrador

La presi¨®n sobre los bolsillos de las familias mexicanas no da tregua. Los precios de los productos que componen la canasta b¨¢sica en M¨¦xico contin¨²an con una tendencia al alza pese a las medidas del Gobierno de Andr¨¦s Manuel L¨®pez Obrador para intentar contener la inflaci¨®n. Durante la primera quincena de diciembre ¡ªa las puertas de las fiestas navide?as¡ª los precios de 16 de los 24 productos que contempla el Paquete Contra la Inflaci¨®n y la Carest¨ªa (Pacic) reportaron un ascenso en comparaci¨®n con la quincena previa, seg¨²n los datos del Instituto Nacional de Geograf¨ªa y Estad¨ªstica (Inegi). Alimentos como el chile jalape?o y el lim¨®n se elevaron un 8,97% y un 6,22% a tasa quincenal. Mientras que el jitomate registr¨® un incremento de un 2,17%; la manzana se encareci¨® un 2,1% y el precio del jab¨®n de tocador aument¨® 1,33% respecto a la segunda quincena de noviembre.

La inflaci¨®n m¨¢s alta de los ¨²ltimos 20 a?os se ha convertido en un quebradero de cabeza para la Administraci¨®n de L¨®pez Obrador. A siete meses de la implementaci¨®n del Pacic, especialistas e integrantes del sector advierten de un efecto limitado de la estrategia, un diagn¨®stico que se sustenta en las m¨¢s recientes cifras sobre la escala de precios en M¨¦xico: durante la primera quincena de diciembre, la inflaci¨®n generalizada en el pa¨ªs se situ¨® en 7,7% a tasa anual, lo que supuso un repunte luego de una racha de seis quincenas a la baja en el indicador.

Con la inflaci¨®n m¨¢s elevada en las ¨²ltimas dos d¨¦cadas en M¨¦xico, como tel¨®n de fondo, en mayo pasado el Ejecutivo anunci¨® un plan contra la inflaci¨®n, el Pacic, una estrategia pactada con los principales actores del sector cuyo epicentro fue la garant¨ªa de que los precios de los 24 productos que componen la canasta b¨¢sica se mantendr¨ªan, al menos, durante seis meses. En ese entonces, la iniciativa cont¨® con el apoyo de empresas como Bimbo y Walmart. El Pacic se lanz¨® en la primera mitad de este a?o y a principios de octubre se a?adieron nuevas medidas, como la exenci¨®n temporal de pago de aranceles y una rebaja de tr¨¢mites para reducir los costes de las compa?¨ªas participantes. El refuerzo de acciones para atajar la inflaci¨®n persigue un solo objetivo: bajar un 8% el costo de la canasta b¨¢sica mexicana. La cotizaci¨®n de estos 24 productos b¨¢sicos ronda los 1.129 pesos (58 d¨®lares) y la meta es su reducci¨®n a 1.038 pesos (53 d¨®lares). Sin embargo, esta meta a¨²n sigue siendo una promesa.

Aunque la estrategia para frenar los precios de alimentos de L¨®pez Obrador cont¨®, en un inicio, con el aval de las principales cadenas de autoservicio y empresas de alimentos, algunos de ellos han empezado a encarecer sus precios. Bimbo ya ha elevado el precio del pan blanco, uno de los productos que figur¨® entre los alimentos que se prometi¨® en octubre pasado que no subir¨ªan. As¨ª, a partir de este lunes, el pan blanco chico pas¨® de 34 y 36 pesos, mientras que el pan grande se elev¨® de 42 a 45 pesos en las tiendas de Ciudad de M¨¦xico. Adem¨¢s de este incremento, la empresa de panificaci¨®n m¨¢s relevante en M¨¦xico elev¨® el precio de un pu?ado de productos de su oferta de pan dulce, barras y pan integral.

Esta semana, el titular de la Procuradur¨ªa Federal del Consumidor, Ricardo Sheffield Padilla, reconoci¨® en Palacio Nacional que ha habido una ¡°ligera tendencia al alza¡± en los precios que conforman la canasta b¨¢sica monitoreada por la dependencia del 5 al 9 de diciembre. El funcionario declar¨® que esperaba que los distribuidores contengan los precios. ¡°Es importante ser solidarios, ser aliados de los consumidores¡±, indic¨®. El procurador tambi¨¦n solicit¨® a Walmart no alejarse de su compromiso de mantener al menos el precio m¨¢ximo de 1.039 pesos.

La Alianza Nacional de Peque?os Comerciantes (Anpec) ¡ªorganismo que representante de m¨¢s de 228.000 peque?os comercio¡ª ha advertido desde hace semanas que, de acuerdo con el sondeo realizado con sus agremiados, a la fecha en ning¨²n Estado ha logrado el objetivo de ofertar este grupo de alimentos esenciales a un costo por debajo de la meta del Ejecutivo, en 1.038 pesos (53 d¨®lares). Cuauht¨¦moc Rivera, presidente del organismo, refiere que el repunte de la inflaci¨®n observado durante la primera quincena de diciembre refleja que sigue golpeando la base del consumo, la compra de alimentos. ¡°El clima inflacionario sigue golpeando a los consumidores mexicanos en diciembre. El Pacic no logra encontrar la manera abordar o atemperar los precios del mercado, de los alimentos, sigue siendo una estrategia que no logra cuajar para que los consumidores mexicanos puedan registrarlo como una ventaja¡±, asevera.

Rivera a?ade que los clientes de las tiendas minoristas est¨¢n recurriendo al endeudamiento para comprar la despensa en estas v¨ªsperas decembrinas. ¡°En la temporada navide?a se consume m¨¢s de lo que se puede comprar, cayendo irremediablemente en la morosidad de pago. En esta misma ¨¦poca, las principales cadenas productivas incrementan el precio de sus productos que, sumados a la escalada inflacionaria, detonan la otrora cuesta de enero, hoy convertida en una verdadera pendiente de largo plazo¡±, apunta.

A pesar de sus efectos limitados, la Secretar¨ªa de Hacienda ya perfila la extensi¨®n del plan contra la inflaci¨®n orquestado por L¨®pez Obrador a febrero de 2023. De acuerdo con Bloomberg, la dependencia encabezada por Rogelio Ram¨ªrez de la O buscar¨¢ renovar en el segundo mes del siguiente a?o su pacto con las grandes empresas para combatir la inflaci¨®n. En una renovaci¨®n de la estrategia, seg¨²n fuentes familiarizadas con el tema, se buscar¨¢ contener el precio de los productos b¨¢sicos mediante la eliminaci¨®n de las barreras a la importaci¨®n y la reducci¨®n de algunas exportaciones de alimentos.

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