La ¨²ltima cena en ¡®Casa Marcelo¡¯
Su nuevo proyecto, que abrir¨¢ sus puertas en abril , ser¨¢ una taberna de cocina gallego-japonesa
Su nuevo proyecto, que abrir¨¢ sus puertas en abril , ser¨¢ una taberna de cocina gallego-japonesa
El chef gallego Marcelo Tejedor cierra su restaurante de Santiago de Compostela Casa Marcelo para transformarlo en un espacio de cocina popular
En el a?o 2004, el restaurante recibi¨® su primera estrella Michel¨ªn, un galard¨®n que volvi¨® a recibir el pasado a?o
El gallego Marcelo Tejedor mezcla "el sentido com¨²n y la cocina de juguete"