Pisto manchego aut¨¦ntico para puristas: sin cebolla ni calabac¨ªn
Pimiento, tomate y aceite de oliva son los tres ingredientes que lleva realmente este plato cl¨¢sico de La Mancha. O al menos eso afirman sus defensores m¨¢s ortodoxos
Un pisto BIO y lo que puedes hacer con ¨¦l
M¨¢s all¨¢ de lo rico que est¨¢, hay otro motivo para hacer pisto en casa: es una de las elaboraciones m¨¢s vers¨¢tiles de la cocina espa?ola. En el v¨ªdeo de hoy preparamos cuatro platos diferentes con ¨¦l.